美食之旅台北市立圖書館@心情點滴│幸福北投

過去對北投的印象一直停留在溫泉泡湯聖地,幾次和老婆坐捷運到新北投站下車,沿著北投公園往上走,兩旁溫泉湯屋林立,除了泡湯之餘,也會順道走訪臺 灣第一座綠建築圖書館〝臺北市立圖書館北投分館〞,以及北投溫泉博物館,再往上走還有〝梅庭〞、地熱谷等景點,漫步在其中相當悠閒愜意,對於北投擁有好山 好水的環境和豐富地質景觀,留下許多美好印象。
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    在一次偶然機會下,到好友家中參加聚會,就在北投奇岩社區裡,席間好友不斷讚揚居住於奇岩社區相當幸福,不但擁有好山好水與豐富自然生態,這裡的居民更加珍惜生活環境,便充當導遊帶著大家進行一趟北投知性之旅。

從奇岩社區往內走,會來到山腳下一處叫「崇仰公園」的地方,右手邊是一棟白房子,中央一大片埤塘,生氣盎然的長滿各種水生植物,池邊有解說牌,圖文並茂說明池中的生物多樣性,這便是奇岩社區的「頂埤生態池」。

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「頂埤生態池」並非原本就如此美麗,原來的頂埤池塘,是一座單調無生命力的水泥池塘,而今日模樣是經過改造的,改造它的,正是奇岩的社區居民。

一群有心的奇岩社區媽媽,在經過社區營造培訓的啟蒙後,開始用生態調查的方式來傾聽、認識這裡的環境,他們調查了在社區旁的丹鳳山地質結構、鉅細靡遺的記 錄下各式各樣的動植物,並開始培訓生態解說員,成立親水願景工作坊,著手親水空間調查,同時出版「丹鳳山自然步道導覽圖」。這座山,成了自然的鄰居,知識 的樂園,也開啟了對自然生態持續的探索。

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而這裡的住戶開始有了要將社區打造成生態村的夢想,於是向文建會提出計畫,獲得支持後,開始改造這個很不生態的水泥池塘。他們號召學校、家 長會及社區寺廟組織等在地社團,共同擬定「親水願景地圖」。規劃好之後,前後兩百多位社區居民一同參與了改造工作,他們依照溼地生態的概念,重新用泥土鋪 底,共同植下各種水生植物,並完成了觀景及解說平台。
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2006年完工之後,除了志工的維護管理外,其餘由老天爺接手,讓萬物自然成長,植物們依其生命規律自然成群,蜻蜓、蝴蝶、青蛙等也都進駐,各種鳥類也都來棲息,如今的崇仰公園,已經成為一座繽紛的生態樂園。
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奇岩社區擁有豐富自然的生活環境,更重視日常生活飲食,奇岩社區發展協會與臺灣主婦聯盟生活消費合作社策略聯盟的奇岩取貨站,多年來致力於推廣綠色安全食材,讓社區鄰居以及家人,都能享受天然健康的美食佳餚。
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而中午走進奇岩取貨站,就會聞到撲鼻的麵包香,熱呼呼的麵包香氣隨著空氣瀰漫開來,原來在二樓是社區自行成立的奇岩烘焙工坊,整個取貨站都充滿了幸福的味道。
    奇岩媽媽烘焙坊最初是由兩個取貨站的媽媽開始做起,當初為減低取貨站過期食品的處理壓力,兩個擁有慧心巧手的媽媽於是在安全期限內,將有保存期限的食品、 原物料做成熟食或各式麵包促銷,推出之後社員反應極佳,於是從一個烤箱開始,烘焙坊的媽媽們逐漸擴充規模,期間並透過申請勞委會多元就業方案經濟型補助累 積基金、添購設備,一步一步成為協會之下能夠自給自足、同時也能夠回饋社區的單位。

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奇岩烘焙坊堅持少油、低熱量的健康概念,以取貨站的原物料為主,不添加人工色素、化學香料和防腐劑,十幾年來,烘焙坊已建立了口碑,包括北 投、天母地區都有人慕名而來購買。目前烘焙坊的產品包括各式麵包、手工餅乾、糕餅點心、饅頭、包子等,除每週一、二、三、五固定在取貨站開工販售外,也接 受外界訂購。

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居住在北投地區有如此絕佳的生活環境,如果還能有育兒照顧的服務場所,將能提供給當地居民更幸福優質的生活品質。因此臺北市政府積極推動一 區一親子館及一區一托嬰中心,首座兼具親子館與托嬰中心合一服務的北投親子館暨托嬰中心,於民國102年2月27日開幕,為臺北市北投區有6歲以下兒童的 家庭增添一處親子共玩共學的安全成長遊戲空間,以及優質平價的托嬰機構。
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北投親子館暨托嬰中心位於北投區光明路22號,緊鄰捷運北投站,交通非常便捷,由臺北市社會局委託臺北市教保人員協會辦理。由於北投區在地濃厚的人文藝術氣息、豐沛的大自然景觀等資源融入了托育內涵,北投親子館可說是處處充滿設計「亮點」。
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北投親子館暨托嬰中心特色很多,其中一個是占地315坪二層樓,運用大自然意象,打造了一般幼兒機構或遊樂場少見的巨型樹屋,小朋友可在此盡情地自由探索,宛如進入童話世界。
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另一大特色是位於二樓具有寓教於樂的親子廚房,廚具設備皆為親子量身訂做,爸爸媽媽帶著小朋友化身為小小廚師,體驗動手料理的樂趣,還能品嘗自己做的美食,從中促進親子互動,並體會生活的美學和樂趣。
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此外,北投親子館規劃了水牆塗鴉、大型積木區等;並且不定時推出內容豐富的故事說書、歌謠律動、手作活動、彩繪捏塑、親職講座、家事訓練、戲劇演出等。
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另外面積100坪的北投托嬰中心則強調「在照顧中教育,在教育中照顧」的保育照護精神,結合健康醫療、多元文化、社會支持、兒童福利等各領 域資源,藉由環境的精心設計與混齡的編組模式,創造彷如家庭般溫暖安全的空間,讓幼兒平和均衡地成長;托嬰中心及親子館更是家長的充電站,可在此獲取教養 知識、育兒訊息等,當個愉快稱職的照顧者。

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北投親子館暨托嬰中心結合公部門資源與民間組織潛能,以支持嬰幼兒全人發展為理想,建構親子樂遊樂學的場域,並共創從零歲開始的優質托育服務和環境,讓爸媽好放心,孩子真開心。

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    北投親子館開館時間為週二到週五9:30〜12:00、14:00〜17:00;週六、週日9:30〜11:00、13:00〜14:30、15:30〜 17:00。另為控管使用品質,每場次限制60對親子使用,前往時請先電話或現場預約,預約電話:(02)2898-3217。
北投托嬰中心服務對象為設籍臺北市未滿2足歲嬰幼兒,收托人數以40名為上限。收托時間為週一至週五8:30〜17:30,另有提前及延後收托服務,家長可先預告需求。諮詢電話:(02)2897-3848。
臺北市親子館及育兒友善園網址:https://taipei.parent-child.org.tw

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