文,白佩玉,香豆素,這是什麼營養素,乍聽這個名詞的時候,多數人都會有這個錯覺,國人對香豆素比較陌生,幾年前有則新聞,一家知名紅茶連鎖店被查出含有致癌物香豆素,一度引起恐慌,只是新聞熱度一過,大家又健忘了,日前和朋友聊天,他抱怨雙胞胎兒子總把零用錢花在飲料上,尤其愛喝奶茶和紅茶,朋友的太太和兒子約法三章,每星期她會親自煮三次紅茶,讓他們有三天可用水壺裝著帶去上學,另外兩天和週末假日則必須喝白開水,朋......
文,白佩玉,我常到一些機構,企業和醫院,與大家分享追求真食物的心得,在演講後的發問時間裡,常有聽眾提出同樣的問題,如何快速弄出早餐給家人吃,許多有孩子的家庭為了落實,在家吃早餐,大都以犧牲媽媽的睡眠時間為代價,否則就是買牛奶,麵包打發一餐,但無論哪一種,多數媽媽仍覺得未盡完美,曾有聽眾告訴我,白老師,我很少做飯所以動作不熟練,如果像妳家吃得那樣豐盛,我可能清晨四點鐘就得起床煮飯了,在此,我要分享一......
文,白佩玉,現代人為了講究口感,貪圖好吃,明明應該是配角的調味料,卻搶盡風頭,易位成了主角,其實現在所有調味料的風味,主要都是靠添加劑起的作用,根本不是你想像中的食物,調味料的配方存在兩個問題,第一,是否是天然食物製成的,還是化合物組成的,第二,就算是天然食物製成的,這個天然食物是怎麼提煉的,是否還有其它添加劑,調味料,圖,資料圖庫,nbsp,市面上的調味料琳瑯滿目,以濃湯塊的配方豬骨粉或雞骨粉為......
一個好湯屋能讓人疲勞全消,但選到不好的湯屋只會讓人積怨不平,想消除疲勞反而越泡越累,不想白費埔里難得的山光水景,讓自己放鬆解悶,漾之谷溫泉別莊,箱根溫泉生活館,天泉溫泉會館,或許可以讓你事半功倍,坐落埔里鎮山中寧靜角落的,漾之谷溫泉別莊,自開業以來以親切貼心的服務在網路上廣受好評,但真的到現場之後,才發現這裡好的不只服務態度,就連住宿環境也是一等一,雖然近在大馬路邊,但這裡沒有喧囂的汽車聲,取而代......
韓流襲港,席捲山頂,香港杜莎夫人蠟像館為慶祝開幕15週年,特意為訪客打造更精彩的體驗,將多位炙手可熱的韓國巨星羅致麾下,齊集4月30日隆重開幕的全新展區,韓流專區,屆時一眾粉絲可和偶像作零距離接觸,親身感受這股熾熱韓風,為隆重其事,香港杜莎夫人像館更會在4月30日當日舉行開幕禮,並邀請人氣組合Super,Junior成員崔始源出席,為展區揭幕,並分享其蠟像的製作過程,作為蠟像館第10個主題展區,韓......
,自製簡易蛋包飯,蛋包飯在日本是一種普通而且很受青睞的主食,它主要由蛋皮包裹炒飯而成,然後配上咖哩醬或者番茄醬,好看又好吃,蛋包飯可說是每個廚師學會做的第一道菜,所以從校內小店到高級餐廳都能吃到它,甚至還會有蛋包飯專賣店,而蛋包飯的重點就是蛋皮的製作,單憑蛋皮的專業程度就能評斷出廚師的廚藝,現在就讓我們一起來學學烹飪出專業蛋皮的訣竅吧,nbsp,首先將雞蛋打入盆中,用攪拌器將雞蛋打散,一人份的蛋包......
http,www,foodcare,com,tw,recipe,aspx,article,19898樂活營養師編輯群,鮮,紅飽滿的草莓不光外表吸引人,內在美也萬眾矚目,草莓,屬於鹼性水果,含有豐富的維生素C,相當於蘋果的10倍,其中的果膠及膳食纖維則可以幫助消化,清理腸胃,最特別的是,草莓裡頭含有一種名叫鞣花酸,Cellagic,的物質,具有抗增生和抗氧化的特性,除此之外,草莓還富含果糖,檸檬酸,......
樂活營養師編輯群,你今天咖啡了嘛,這是都會上班族慣有的問候語,大多數人都習慣喝沖泡的咖啡,小編每天也都是靠咖啡撐開惺忪的睡眼,但這麼熱的天,小編卻滿腦子想要來,一口戀愛般的冰淇淋,如果將咖啡與冰淇淋來一場消暑的碰撞,可真是視覺與味覺的療癒呢,不知是咖啡因作祟,還是已經被冰淇淋融化了,現在想到就超級興奮,趕緊跟我一起動手做吧,前置準備,冰淇淋機哪一款比較好,不,管你是新手還是高手,想要輕鬆做出好吃的......
,by,nbsp,hsiang,photo,source,leahchristineimagery,blogspot,旅行是許多人都嚮往的事情,有人可能會跟旅行團,也有人喜歡自己設計路線的自助旅行,不管是哪種旅行都是一趟新的可能,而你喜歡大夥一起玩樂還是偏好自己一個人出發呢,讓我們來看看單獨旅行可能會有的14個收穫與感想,nbsp,一個人的徬徨,photo,source,memoriesandli......
,Images,Source,nbsp,digwow,nbsp,nbsp,arowanahome,魔王級,遊樂設施,等你來挑戰,生活中沈重的壓力,讓你快透不過氣來了嗎,這時候不如來遊樂園歡樂一下吧,不管你是正面臨升學壓力的學子,或是被業績追趕的上班族,還是被公婆,小孩綁手綁腳的家庭主婦,只要坐上驚險又刺激的遊樂設施,然後暢快尖叫一下,所有的煩惱和壓力都會隨風消逝,台灣雖然不大,但是東西南北都有主題......
,nbsp,示意圖,種族歧視的問題從古至今就一直存在,雖然現今不像以前這麼嚴重,但還是會有一些自我優越感強大的人拿來說嘴,在狄卡上有位在美國念書的網友就遇到,種族歧視,的問題,但他不是採用姑息作法,而是大聲的回,nbsp,原PO,先說我來美國念書已經快兩年了,還真的從來沒遇過種族歧視的問題,可能也因為我在洛杉磯吧,本來就是什麼種族都有大城市,大家的思想也比較開放,彼此互動也十分良好,互相尊重,但是......
看見光點旅程讓我們來談談旅遊吧,旅遊對於每一個人的定義都不同,總結來說,都是一種希冀走出日常生活,同時獲得樂趣與休息的方法,但是有的時候那種快樂轉眼就忘,有時候即便旅程已結束卻在心中低迴久久,細微的感受慢慢地在心中發芽,為什麼,令人有所感受的旅遊,通常都是因為在遊程裡發現一些值得用心看見的,用心體會的獨家魅力,旅之光點,例如,歸鄉的在地囝仔帶領旅人,分享故鄉的光芒,看傳統匠師第二代殷切獻身工藝,且......
看見光點旅程讓我們來談談旅遊吧,旅遊對於每一個人的定義都不同,總結來說,都是一種希冀走出日常生活,同時獲得樂趣與休息的方法,但是有的時候那種快樂轉眼就忘,有時候即便旅程已結束卻在心中低迴久久,細微的感受慢慢地在心中發芽,為什麼,令人有所感受的旅遊,通常都是因為在遊程裡發現一些值得用心看見的,用心體會的獨家魅力,旅之光點,例如,歸鄉的在地囝仔帶領旅人,分享故鄉的光芒,看傳統匠師第二代殷切獻身工藝,且......
台南三步一小廟,五步一大廟的風土早已傳遍台灣,如此特殊的文化環境讓此處保留許多早已失傳的傳統祭典,其中每三年才舉辦一次的,香科年,來臨時,全台南市的宮廟一同動起來,接二連三接力式舉辦祭典,不只炒熱了台南市氣氛,也吸引不少外國朋友來此體驗台灣信仰文化,2015年正好是三年一度的,香科年,香,科意思分別是刈香與道教儀式,雖然宗教色彩濃厚,但除了跟著神明遶境出巡的刈香活動外,還有護王船,蜈蚣陣等特色活動......
,1971年諾貝爾經濟學獎得主Simon,Kuznets,當一個國家的所得分配愈不平均,社會公平正義受到損傷,會影響社會內部的安定,也減緩經濟活動的效率性,一個台灣兩個世界,當今的台灣發生貧富差距嚴重惡化情形,造就了低薪資,高房價的民怨和社會焦慮,也明顯區隔出兩個極大反差的世界,一個是貧民的世界,另一個是貧民想不到的權貴世界,嚴長壽總裁,台灣其實不缺乏有善心的人,也不缺乏願意付出的人,真正缺乏的是......