我自已很少油炸，一來不喜歡油噴的到處都是， 而且也不希望吃過多的油，而造成身體上的負擔!! 現代人講求快速又健康的料理，方便又能吃得健康就好!! 所以有機會妳也跟著我學學這道利用自製的醬，及幾個小撇步， 保證讓您每一口，都吃得到魚肉的鮮美味!! 其實今天這道鱈魚，我本來是要用「蔭豆薣」...
假如我們只會愛上最適合自己的人， 愛情又怎會讓人心碎神傷？ 我們的選擇決定了我們的身分定位而所謂正確的選擇，其實只是生命的玩笑，它總是讓你覺得失去的比得到的多 一封寫給紐約的情書，一個追索自我價值的永恆課題 所謂遺憾，就是在你擁有一切之後，心底還是會偷偷念著的那個名字 三十年後，當我轉身背對現時千錘...
在這百花競開的季節該賞哪種花？喜歡拈花惹草的旅人千萬不可錯過風靡於中國的「賞花節」，尤以享有「新花城」美譽的湖北武漢、四川阿壩藏族自治州馬爾康地區最為著稱，只是在這百花競開的季節，睜開眼睛總能看見五彩繽紛的花卉，「該賞哪種花？」則成了大家關心的好問題，不妨追隨從古至今騷人墨客喜愛的品種，慢慢品味各種...
作者：Ashley 來自於日本的居酒屋文化 自從來台灣之後就被台灣上班族群所喜愛 成為下班後大家結伴去享用美食和消除壓力的好地方 很早期就以經營日式料理有名的貍小路Tanukikoji 近期在東區延吉街新開一間日式居酒屋 經歷豐富的師傅...
時序到了四月，襲來暖意和盎然的生命力，在此同時，一年一度的泰國「潑水節」也即將來臨，這是一個表達祝福之意的節日！即使沒有身歷其境感受佳節氣氛，我們還是可以在這初夏時節，和親朋好友相約吃泰式料理，酸辣滋味在舌尖跳躍，堪稱味蕾一大滿足！一同歡慶泰國新年！(原文出處) 每年的4月13日到4月15日一連三...
無論是月底還月初，不管手頭是否比褲頭還緊，都想再次光顧，回頭率100%的超高CP值店家，趁著還沒開始大排長龍之前，趕緊將它攻下吧!(原文出處) 滇味廚房 台北市文山區的滇味廚房，店內裝潢簡單樸實，室內坐位多但每到用餐時間依然坐無虛席。菜單上皆有每道菜餚的詳細解說及由來，就算是第一次嘗試雲南料理也能快...
媽媽的菜，就是一種Comfort Food，也許賣相不好，但真材實料又講求新鮮，健康、好吃不在話下。炒菜不手軟的灑鹽之花；做菜倒的麻油不是台南老字號就是日本品牌；想買豬肉料理一定選東門市場裡的熟識豬肉攤；本身就已經很美味的紅燒肉，還會加入蠔鼓一起，大膽結合陸上走的與海裡游的，鮮甜滋味不在話下‥‥‥這...
夏天將至，「毒素」不知不覺地侵蝕著人體健康，外來之毒（如空氣、水、工業廢物、生活垃圾、病菌等），和內生之毒（指由於生活壓力大，精神緊張，用腦過度，情緒不穩定所造成的陰陽失調、氣血不通等）紛紛施以重壓，體內積累的毒素越來越多，導致衰老、色斑、面色無華、神疲乏力、煩躁不安、口臭、便秘等。為了讓大家從內...
(Photos by entabe.jp) 今天要跟各位介紹的是趣味性十足的壽司甜點。乍看一眼還以為是壽司的東西，居然是甜點啊！稍微發揮一下創意，就能帶給四周的人歡樂～一起來看看這是怎麼一回事吧！ (Photos by entabe.jp) 首先利用的是這個道具，大名鼎鼎的，壽司會飛出來的自製用壽...
梅嶺的好味道眾人皆知，尤其運用梅子作出的百變料理，美味程度和多元變化可名列全台一二。不過，梅嶺梅子料理餐廳出名的理由可不只是好吃又美味，餐廳外那一片山間美景讓料理吃起來更加有味道。尤其藏身在梅嶺山間密處的「俊明的家」，和大自然融為一體的餐廳環境與帶有些許柬埔寨風味的創意料理，不來這裡吃過一次不算完全...
