豆外婆家以前辦流水席的,所以豆媽就經常跟著豆外公和豆外婆工作,而我從小就跟著他們這幾個大人從工作找樂趣,這是我下課之虞最喜歡的一份工作,豆外婆的焢肉,是出了名的好吃,鍋底都會鋪一層甘蔗,白甘蔗和黑甘蔗交雜,很多主人家都會要求豆外婆另外再多焢幾份,現在豆外婆不在,豆媽的小焢肉也不容小覷,家裡沒有大鍋,所以大焢肉太麻煩,所以就把肉切成小塊,但是做法大同小異,把三層肉水煮之後,切塊用油炸至金黃,把醬料調......
過年啊,豆家拜拜都會用非常豐盛的祭品,所以豆豆看著這些食材,就開始突發奇想,希望可以把中式和西式的料理手法,迸出一個好吃的料理,基本上手工醬油和初榨橄欖油就是中西合璧的兩樣產品,豆豆就用這兩個有趣的調味聖品,來炒個台式義大利麵,首先起一水鍋,放入初榨橄欖油和一小匙鹽巴,做什麼呢,煮義大利麵用,豆豆這次選用的是通心粉,他的Q勁讓林豆媽和林豆弟大呼Q彈,加入鹽巴是為了讓它入味,加入橄欖油是為了預防沾黏......
自從豆豆開始唸研究所之後,吃東西幾乎都是亂吃,只有回屏東家時,林豆媽的料理可以暖我的胃,即使是很家常,我也甘之如飴,第一步,把乾香菇泡水切絲,第二步,入鍋爆香,因為沒有加蒜頭,這道菜素食者也可食用,我很喜歡這大大塊的傳統豆腐,有時候很懶的咬的時候,一抿就化掉了,第三步,切大塊,入鍋和香菇一起煎,這是二塊大豆腐的量而已,五個人吃,第四步,煎到焦黃翻面,nbsp,第五步,加入豆油伯的手工醬油少許,第六......
最近因為油品事件炒得沸沸揚揚,食安的問題,讓人吃起東西來真的膽顫心驚,所以,在家自己煮東西,就變得重要了,最近豆家用的油都是貴貴的有機初榨橄欖油,加上都是屏東人自家生產的手工醬油,似乎比較安心一點,中式肉醬麵,豆豆從小吃到大,因為豆媽要在最快速的時間煮出一道色香味十足的麵品,這道麵的地位,在豆家佔有一席之地,在煮麵前,在拌麵的鍋底放些蔥珠,蒜末,放些初榨橄欖油,放些手工醬油,鹽巴,還有一罐台式肉醬......
圖說,Hello,Kitty與行銷部長官一同,邀請臺灣的粉絲們參與40周年的歡慶派對,圖,馬來西亞觀光局提供,旅,天下,記者洪綪妘,台北報導擁有超高人氣的Hello,Kitty將在10月底歡度她的40歲生日,為了散布歡樂給每一位粉絲,馬來西亞柔佛州新山的Hello,Kitty樂園將於10月31日起日至11月2日連歡三日,推出摯友相聚,友達慶典,搖滾音樂節,時尚設計大賽等四大主題活動盛事與粉絲同樂,......
時隔82年,台南第一家,台灣現存最古老的百貨公司重新開幕備受矚目,仔細考究修復的古典建築除了重現一個時代的風華,新的型態更改寫百貨公司的定義,時序往前推半年,台南的百貨龍頭新光三越全新打造,小西門,主打文創,藝術,吸引來年輕人與觀光客兩大新客群,這一古一新同時寫下歷史,也讓逛百貨成為遊台南最趴的事,林百貨,台南味取代舶來品,若問起台南近三個月來的大事件,林百貨再開幕,絕對是熱門話題,這個始於193......
圖說,S字母開頭的東西,幾乎可以帶回家,Photo,flickr,CC,Fatty,Tuna,欣傳媒,欣旅遊,Sheila,Hsu小時候家中有個抽屜,裝載著父母旅行從飯店蒐集回來的各式小型瓶罐,甚至還有從溫泉旅館帶回來的小硫磺皂,混雜著香氣與一陣陣刺鼻味,長大後發現父母克儉克勤,貪小便宜,的DNA,也傳承下來了,旅行結束總會帶回一些相當,實用,的紀念品,飯店裡沒用完的沐浴乳,洗髮精,牙刷,浴帽,茶......
撰文,妮可魯,nbsp,攝影,快樂雲,妮可魯,耀眼的夏日,怎能少了享受浪漫的海洋風情,跟著az的腳步展開一場燦爛耀眼的夏日之旅吧,我們來到沖繩最南端的八重山群島,竹富島,小濱島與西表島,沉醉在竹富島傳統聚落的迷人風情裡,並划著獨木舟深入西表島的亞熱帶叢林,以及感受小濱島的夢幻度假魅力,小濱島泅泳在夢幻的可爾必思海,清朗透藍的天空掃來一陣帶著潮香的夏風,道路兩旁的甘蔗叢正隨風擺盪,綠色的甘蔗波浪裡不......
為,讓各位,深入,解台,捷運周遭景點特色,分為,遊景點,美食,以及,購物,等三大方向,為各位介紹這三大方向內的捷運站周遭景點特色,希望對您有所幫助,旅遊景點,新店站,碧潭與烏來,新店線的終點站就是新店站,鄰近優美的避暑勝地,碧潭,除了能夠悠閒的搭船穿梭在美麗湖水間,肚子餓時也有多家異國美食可以飽餐一頓,碧潭之美,唯有親自體驗過才能感受到,宛如置身在三國時期的長江赤壁之中,遠離塵囂頓時一切煩惱一掃而......
,時尚行家的塞納河右岸,在巴黎,時尚行家逛街有兩個偏好,一是熱愛,二手古著商店,Vintage,Shop,老實說,二手或古物商品對以前的我引不起任何興趣,到了巴黎才知道,許多年輕人和時尚愛好者對,二手古著,不僅愛不釋手,更把它們當成時尚繆思,靈感指標,定期到這些二手古物店朝聖,尋寶,比看時尚雜誌還重要,二手古著指的是能反映時代特色,保存良好,不一定是名牌,但多是質感良好的二手單品,舉例來說,如果你......
,Route,1右岸的巴黎,巷弄裡的美食,在地時尚靈感,nbsp,很多人覺得巴黎是個趾高氣昂,高傲冷漠的城市,從北部城市來到巴黎工作的法國女孩卡蜜,卻在塞納河右岸巷弄中,看見親民在地的巴黎時尚及私房美味,nbsp,人物,卡蜜,Camille,背景,法國人,巴黎資歷5年,職業,時尚產業行銷採購,nbsp,很多人以為法國人普遍高傲冷漠,從前的我也有同樣的刻板印象,但在法國留學的時光,不僅讓我認識了真實......
圖說,好樣思維,用音樂和展覽,以及一本本的好書替都市人找回遺失已久的那一項本能,慢活,擷取自flickr,作者portishead520,http,ppt,cc,Y7tN,欣傳媒,欣台灣,高宜汝,我要成為海賊王,這句經典台詞大概是最近最紅的關鍵字,因為穩坐日本漫畫銷售寶座17年的熱血動漫,航海王,終於來台灣辦特展了,在日本突破80萬人次的,ONE,PIECE展,原封不動搬來台灣華山1914文創園區......
圖說,香草航空夏日慶典限時促銷,旅遊旺季撿便宜,香草航空提供,欣傳媒,綜合報導暑假旅遊旺季到來,不少民眾計畫出國旅遊,先前有媒體調查,56,的旅客預計於暑假期間前往東北亞,然而由於出遊的人數爆增,此時也往往是旅遊價格最高昂的時候,讓不少遊客在支付旅費時備感壓力,今年暑假香草航空在旺季期間推出影城版的限時促銷優惠,只有在台北京站威秀,信義威秀及日新戲院可取得,東京夏日慶典限時促銷,DM,於即日起至2......
