聖誕節的創意派對甜點,每一口都是甜蜜的滋味阿,特別感謝,My,Yogurt優活時刻,https,goo,gl,C0bYqK,nbsp,生活小巧思讓生活更有趣,美味小廚娘你我輕鬆當,看似簡單的物品重新利用超聰明,普通的食材讓你吮指回味,材料,柑橘口味優酪乳,柑橘醬,草莓,橘子,巧克力豆,綜合堅果,白巧克力,做法,1,在碗中倒入優酪乳,柑橘口味,2,放入柑橘醬,優酪乳與柑橘醬2比1,攪拌均勻3,倒入模......
聖誕派對點心DIY,可愛到讓人捨不得吞下肚,想自己做派對點心嗎,12種簡單又可愛的做法學起來,更多,做吧,噪咖,系列影片,http,bit,ly,2h0Vgdg,nbsp,聖誕派對食譜00,07,聖誕平底鍋布朗尼,https,goo,gl,ehjeGa,nbsp,01,00,聖誕派對首選,雪人巧克力,https,goo,gl,67VWDO,nbsp,01,52,巧克力豆餅乾,https,goo,g......
隨興做,也能做好派世界無敵簡單,還不趕快跟著做,更多做吧,噪咖系列,https,goo,gl,WtnqLI,nbsp,生活小巧思讓生活更有趣,美味小廚娘你我輕鬆當,看似簡單的物品重新利用超聰明,普通的食材讓你吮指回味,材料,起酥皮,藍莓醬,新鮮藍莓,果醬,水果可隨興替換喜愛口味,做法,1,藍莓醬與新鮮藍莓,均勻混合2,準備一張起酥皮,放入藍莓醬,隨興摺起,3,放入已預熱200度烤箱,10分鐘,即可......
焦糖與布丁口味遇上果凍的Q彈口感,更多做吧,噪咖系列,https,goo,gl,xMwHR7,nbsp,生活小巧思讓生活更有趣,美味小廚娘你我輕鬆當,看似簡單的物品重新利用超聰明,普通的食材讓你吮指回味,材料,砂糖35g,牛奶,220g,蛋黃,3顆,香草精適量,吉利丁粉,12g,黑糖,70g,冷開水,12g,熱水150g,吉利丁粉,10g,做法,1,在鍋中,放入蛋黃,加入砂糖,牛奶,香草精,拌勻,......
吃排骨是為了變排骨所以要多吃點更多做吧,噪咖系列,https,goo,gl,xMwHR7,nbsp,生活小巧思讓生活更有趣,美味小廚娘你我輕鬆當,看似簡單的物品重新利用超聰明,普通的食材讓你吮指回味,材料,排骨,300g,米酒1小匙,醬油2小匙,雞蛋1顆,玉米粉適量,蒜頭,5瓣,青蔥適量,洋蔥適量,蕃茄醬2匙,砂糖適量,鳳梨罐頭1罐,太白粉少許,甜椒適量,做法,1,青椒,紅椒,黃椒,洋蔥切塊,蒜頭......
馬鈴薯創意料理無限多,馬上動手來做吧,不管是零食or正餐,都可以簡單做的馬鈴薯料理,更多,做吧,噪咖,系列影片,http,bit,ly,2hstZSR,nbsp,更多,做吧,噪咖,系列影片,nbsp,http,bit,ly,2hstZSR,nbsp,馬鈴薯食譜00,07,瘋薯條,https,goo,gl,50z5ap,nbsp,01,00,2016嘴饞無負擔,微波爐洋芋片,https,goo,gl......
臭豆腐有臭味這豆腐有韓味更多做吧,噪咖系列,https,goo,gl,5DWywT,nbsp,更多做吧,噪咖系列,https,goo,gl,5DWywT,nbsp,材料,豆腐500g,豬絞肉150g,醬油1大匙,砂糖適量,洋蔥半顆,蒜末適量,韓式辣椒粉適量,開水200,cc,青蔥適量,芝麻適量,雞蛋2,顆,做法,1,豆腐切片,洋蔥,蔥切碎2,豆腐雙面中火煎至兩面金黃3,放入少許的油,倒入豬絞肉,醬......
吐司變身麻糬,絕妙口感等你嚐,更多做吧,噪咖系列,https,goo,gl,xMwHR7,nbsp,材料,厚片吐司,牛奶,太白粉,雞蛋,沙拉油,紅蘋果,蜂蜜,做法,1,將厚片吐司去邊,切呈塊狀,放入玻璃碗2,倒入鮮奶,使吐司吸飽牛奶3,稍微將牛奶擠掉,裹上雞蛋,太白粉4,準備120度油鍋,放入吐司炸至金黃酥脆,起鍋5,擺盤,淋上蜂蜜,放上蘋果丁,更多做吧,噪咖系列,nbsp,https,goo,g......
迷人炭香表皮,包裹軟嫩雞肉更多做吧,噪咖系列,https,goo,gl,xMwHR7,nbsp,材料,雞胸肉,雞腿肉200g,白芝麻,蔥花適量,醃醬白味噌,2匙,日式醬油,1,匙,味霖,1,匙,大蒜,2,瓣,青蔥,適量,做法,1,雞肉切成一口大小備用2,將味噌,醬油,味霖,蔥段,蒜泥混合拌勻,並放置冰箱醃漬,至少2hr,3,用竹籤將雞肉串成一串4,中火炭烤5,最後灑上蔥花與白芝麻,更多做吧,噪咖系......
如果你是挑嘴的夜貓子,最近一間開到凌晨3點的餐廳不能錯過,來台第4年,香港名廚林明健,Kin,主持了3間餐廳,從一開始強調當代料理的,Achoi,到回歸法式正統的,Chou,Chou,近日開幕的,Longtail,餐酒館則展現了他更大膽的玩心與自信,打破西餐擺盤形式,他放入更多亞洲的元素,把旅行中的香氣一起打包回來,對於現在的主廚來說,要找到自己料理的特色,尋根,是很重要的事,而林明健口中的根,指......
你沒想到的食物新吃法都在這,好吃or難吃,動手做就知道了,94狂的食物新吃法,讓你意想不到,更多,做吧,噪咖,系列影片,https,goo,gl,smoiec,nbsp,食物新吃法食譜00,07,你沒想過的泡麵新吃法,https,goo,gl,Opktr9,nbsp,00,59,微波起司片,https,goo,gl,3iekct,nbsp,01,28,30秒教你做牛奶起司燉飯,https,goo,......
以下是得獎名單,一星餐廳,大腕燒肉教父牛排金蓬萊遵古台菜謙安和吉兆割侯布雄La,Cocotte,by,Fabien,VergeLongtail明福台菜海產MUMERAW鮨野村鮨隆Ta,Iuml,rroir大三元天香樓雅閣二星餐廳,祥雲龍吟請客樓三星餐廳,頤宮,民視新聞網報導,......
馬卡龍基本功,Basic,Macaron,Techniques,馬卡龍又叫少女的酥胸,要表面光滑,有亮度,旁邊的蕾絲邊要整齊,外酥內軟,經營馬卡龍專賣店那幾年非常多人問我,製作馬卡龍有沒有什麼秘訣,我是真的沒有啊,可是我常常說馬卡龍跟婚姻一樣,一個簡單的配方,一百種失敗的方法,因為自己經歷了超級多次失敗,才找到穩定製作大量馬卡龍的方式,以下列出幾個製作馬卡龍要特別注意的地方,相信一定能事半功倍,烤......
台北米其林指南的摘星名單中,各式餐廳爭奇鬥豔,其中結合餐廳與酒吧型態的,Longtail,成為一大亮點,但若你只是以一般餐酒館的印象來看待,可能會錯過它的精采,在台北米其林指南揭曉榜單的當天晚上,我算是最幸運的食客,因為早在幾天前就已訂位想嘗鮮新餐廳,沒想到立即吃到剛出爐的一星餐廳Longtail,完全是無心插柳,順便,追星,了,一踏進餐廳就能看到酒吧區,台灣消費者對餐酒館的認知,大多是喝酒的地方......
,Images,Source,nbsp,syinlu,nbsp,nbsp,dosuper,nbsp,nbsp,doqvf81n9htmm,nbsp,nbsp,ebcbuzz,nbsp,nbsp,bp,nbsp,nbsp,冰冰,好料理,nbsp,還記得幾年前台灣曾經流行把布丁拿去冷凍庫凍,做成冰棒的神奇吃法嗎,因為有網友發現冷凍過後的布丁口感獨特且冰涼消暑,瞬間在網路上引發討論,成為大家爭相模仿的風......
