,為了圓一個夢,一家人一起在仙洞巖旁開了這間咖啡廳,最大的收獲就是賺到全家人的感情,媽媽負責製作餐點和餅乾,兒子主攻烘焙品,女兒研發甜點,一家人分工合作,好感情加上真材實料,做出來的手工點心和煮出來的咖啡,特別美味,一家人堅持店裡賣的東西能自己做就自己做,而且絕不添加化學成份,其中的手工餅乾,可說是店裡的招牌,各式點心也都是自己做的,有費工的乳酪球,季節限定的洛神花蒟蒻,還有這個人氣超高的脆皮焦糖......
,nbsp,今天的大台北趴趴GO單元,要帶您來成功市場地下美食街,來尋找一位相當有孝心的老闆娘,因為知道父親喜歡吃日本料理,為了陪扮父親,自己摸索學習製作日本料理,由於用料大方,食材新鮮,經常是高朋滿座,新鮮的生魚片鋪上壽司米上,淋上淡淡的醬料,顧客一咬下口,飽滿口感,讓饕客讚不絕口,讓顧客懷念的不只是生魚壽司,還有花壽司,用料大方,標榜現做現賣,老闆娘堅持,不在人潮擁擠的傳統現場製作,就是為了堅......
,黃,澄澄的麵條上淋著店家特製的肉燥,並加入韭菜及豆芽菜,聞起來有淡淡的清香,攪拌之後吃進嘴裡,麵條軟Q滑順,肉燥肥瘦適中,味道不會過鹹,配上韭菜與豆,芽菜非常清爽,招牌雞捲則是幾乎每桌都會點上一份,外皮酥脆,內餡紮實香甜,咬一口還會有淡淡肉汁滲出,吃起來不油不膩,非常好吃,位於台中這,間有智老麵店已經傳承有七十年的歷史,從台中公園的小麵攤推車,到現在乾淨明亮的一樓店面,便宜實在,不但老顧客讚不絕......
,這次要帶大家來去吃宜蘭美食30,多年老店的鴨肉送布丁麵,不是吃鴨肉送布丁麵唷,而是,鴨肉送,的布丁麵,這麼有趣的店名其實是取自第一代創始人李佛送的,送,字,也因為在宜蘭羅東熱賣,了30幾年,贏得,鴨肉桑,的名號,現在已由第二代接手,弟弟在羅東老店,姐姐李玉梅則在冬山廣興店,老闆選用的是約100至120天的土番鴨,當日現,宰,水煮後以白糖煙燻,快斬上桌,鴨肉鮮甜多汁,鴨皮呈現金黃色澤,有淡淡的煙燻......
,在美食一級戰區的逢甲夜市裡,有一攤人氣破表的美食,這次就要介紹給大家這個延續數十年美味的古早味手工蛋餅,他們家的蛋餅不像一般的蛋餅是用預先做好的餅皮下去煎,而是直接倒入麵糊,攤平後去煎,再放上蔥花,雞蛋等煎至微焦即可,餅皮香甜,吃起來軟Q有彈性,蔥花香及嫩蛋搭配起來口感絕佳,加上獨門甜辣醬後更提味,看似簡單的作法卻是,美味滿分,接下來要帶大家去看看逛逢甲夜市必吃的超夯古早味蛋餅溜,nbsp,明倫......
,台南美食小吃百,百種,台南人尤其注重早餐,所以發展出特殊的早餐文化,這次要介紹的就是極為豐盛的山記魚仔店,店家每天一大早就到安平進了滿滿新鮮的魚貨及海鮮,趁最新,鮮的時候做處理,讓客人能夠以平價吃到最新鮮美味的早餐,魚仔店的選擇不少,差點會讓人以為是日式料理店,大誤,接下來趕緊帶大家來去看看這麼澎湃豐盛,的早餐美味吧,nbsp,位於府前路的山記魚仔店有大大的白色招牌,十分好找,山記魚仔店從原本小......
,這次要帶大家去見識一下台南美食的,深夜魅力,從早吃到晚的台南美食怎樣也吃不完,連消夜都如此厲害,一點刈包開在成大附近,所以很多成大的學生k書k到半夜就會出來覓食,原本是半夜1點才,開的一點刈包,因為太多人抗議太晚吃不到,所以改為晚上10點20分開店,所以不用再睡眼惺忪的去吃消夜囉,一點刈包走的是佛心來的平價路線,一顆荷包蛋,才6元,蛋餅15元,刈包加蛋也才30元,大杯豆漿才10元,料多實在,難怪......
,nbsp,台南小吃何其多,但這次要帶大家來吃一款深富日式風味的傳統台式小吃蝦仁飯,以日式丼飯的作法,結合台式手法料理,碰撞出另類美味蝦仁飯,吃進嘴裡滿是柴魚高湯的甘甜與火燒蝦的鮮甜,連大口原本已經吃飽飽都還是覺得相當好吃,接下來趕緊帶大家來去看看有多麼美味吧,集品蝦仁飯儕身在台南保安宮附近的一級戰區,鮮黃的招牌更是老饕的的口袋名單,雖然當天大口已經吃了一整天,但還是想來嘗嘗到底有多,極,品,據說......
,今,天來到台南這個小吃之都,要帶大家來去吃天天客滿的,醇涎坊鍋燒意麵,及傳承60年的老店,友誼香腸熟肉,這兩間店都是在地人及遊客都很熱愛的高c,p,值的店家,不但料多實在,價格還很平實,吃得巧又吃得飽,還可以吃到古早味的手路菜,接下來讓我們去看看有多好吃吧,雖然醇涎坊開在整條都是美食的保安路上,但經過兩次都非常多人,連正中午門口都停滿機車跟人潮,可見有多麼熱門,醇涎坊除了賣招牌意麵外,還有烏龍麵......
,今,日主角,刀削東北酸菜白肉麵,現身,一上桌我們都看傻了眼,滿滿一大盆份量相關驚人,酸菜的香氣四溢,裡面配料不少,有酸菜白肉之外,還加了蛤蠣與紅蘿蔔,等配料,難怪微酸的湯頭卻如此鮮甜,酸菜在湯裡還保持著一點脆度,吃起來不會過酸,搭配白肉沾著特製醬汁真是人間美味,蛤蠣也非常新鮮,經過吐沙,洗淨處,理,加在湯頭裡十分加分,主角刀削麵麵體非常Q彈,不會因為浸泡在湯裡就顯得軟爛,軟硬適中,整體搭配起來幾......
,是說今年也太多店家賣起霜淇淋了吧,前陣子珍珍才跟大家分享過這篇,可以直接點連結進去賞文喔,今夏霜淇淋大作戰,九家必吃霜淇淋冰品等你來品嘗,軟綿細緻的口感讓人清涼消暑好心情,你也想要來一支嗎,想說冬天那麼冷,應該不會有人再推出什麼霜淇淋了吧,誰知就在,月初時,老品牌肉乾店,新東陽,也跟著流行賣起霜淇淋來,當然急著想要嘗鮮呀,前陣子吉野家板橋店也賣起了霜淇淋喔,珍珍還沒有機會去吃,板橋離我太遠啦,目......
鼎泰豐,那是大名鼎鼎了,不過在台灣住了快四十年,我還真沒吃過,天天上下班都經過那裡,它也天天都是門庭若市,用餐時間,哦不對,應該說只要是營業時間,沒訂位,基本上是不必肖想有位置的,在門口等半小時內有位置也是運氣好了,那天下班經過,心血來潮想說點個外賣試試看吧,平日晚上七點,這樣其實人算少的,原文出處,門面,nbsp,nbsp,拿到外賣單,蝦仁炒飯要我兩百元,最好給我值得,外賣單,nbsp,nbsp......
,作,伙來去迺菜市仔,這次大口受到經濟部中部辦公室邀約來到台中市公有東光市場,早從多年前開始經濟部對於傳統市集的推廣及輔導就非常用心,這兩年我也跟著他們跑過數個獲得認,證推薦的傳統市集,其中台中就有三個,這次來到位於北屯的東光市場看看,還遇到了格友料理達人電冰箱,東光市場是102年市集榮獲3星認證,突破以往大家,覺得傳統市場陰暗不通風的缺點,這裡不僅光線好空氣流暢,就連傳統攤販都講求衛生新鮮,有貼......
這裡沒有上百間的白色小屋,若你,妳喜歡希臘那晴空萬里蔚藍的天與白色小屋的餐廳,不妨利用假日可以來這體驗一下白色風車小屋的建築物,屋內,外全部都是藍與白的調和色,卡托米利庭園,正前方就有一座愛心形狀的池塘,讓情人們更被加有幸福的滋味,還有一台超粉色系的黑肚拜,至於那艘木船可以學鐵達尼號的片段XDD,若你想對妳另一半,求婚,或者想要取景,拍婚紗,或許這裡也是一個不錯的點唷,室內擺設品算蠻用心的,添加了......
,綠海咖啡館,餐廳是宜蘭非常熱門的餐廳,令人流連忘返的綠海餐廳,其服務,餐點以及價格都很不錯,環境乾淨溫馨,每個座位區旁都有小置物籃,包包或是外套可以放唷,這種設計真的是非常貼心,nbsp,等待餐點過程中時,馬上先送上,湯,跟,蝦餅,來墊墊胃,nbsp,紫米混白飯口味還不賴^_^不管是份量或是口味均是走健康路線,nbsp,焗奶油海鮮飯,nbsp,飯後有甜點,飲料,其甜點部分,紫米粥,不會太甜,讓人......
