,nbsp,nbsp,九七年的金融風暴後,景氣逐漸復甦,在元氣稍稍恢復之際,又遇上歐債風暴,從去年到今年全球經濟仍舊處於低迷的狀態,近日來,政府又祭出油電雙漲的政策,直接帶動了物價飆漲,整個大環境又讓民眾生活的更加辛苦,薪水卻絲毫沒有任何增加,痛批政府的同時,也只能勒緊褲腰帶過日子,nbsp,經濟不景氣,物價連環漲的情形下,民眾日常生活消費是否因此而受到影響,Pollster波仕特線上市調,htt......
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,nbsp,長久以來,泡麵,常跟節省或者貧窮畫上等號,許多人常常用三餐吃泡麵來形容自己沒錢,但是現在泡麵早已經不能和省錢畫上等號,根據消基會到賣場抽樣訪價發現,泡麵類其實是這兩年中漲價最誇張的商品,漲幅接近16,其中漲幅最高的泡麵,甚至達到25,與省錢畫上等號的食物卻越賣越貴,難怪民眾抱怨錢真的是越來越薄,nbsp,不過,儘管泡麵價格漲的兇,但是它的方便以及色香味俱全,讓許多人還是對於泡麵難以抗拒......
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文,樂活營養師編輯群,nbsp,在這酷熱的季節裡,最愛冰沙那沁心涼的滋味,不過隨著溫度越高,市售的冰飲和生冷食品就越難保存並伴隨著其他潛在的食安問題,這些狀況往往讓人食不安心,倒不妨自己在家動手做冰沙吧,番茄香蕉牛奶冰沙這次的冰沙選用牛番茄製作,與小番茄相比,牛番茄的甜度較低,份量較大,對於醣類營養過剩的現代人是比較好的選擇,尤其在這陽光普照的季節裡,番茄中的茄紅素與維生素C一樣,能減少皮膚受到紫......
文,樂活營養師編輯群,nbsp,說到中秋就讓人想到,烤肉,對於公共空間較少的都市民眾來說,越來越多人選擇在室內用烤箱或各式廚具烤肉,雖然室內燒烤有不受天氣限制,戶外馬路廢氣等問題,但在入口的食材上,一樣都得用心講究,搭配豐富的新鮮蔬果來平衡過多的肉類蛋白質和脂肪,而營養豐富又容易購買的番茄可是入菜的好選擇,夏季清爽吃,自己動手做墨西哥烤肉捲餅說到番茄與烤肉,就會想到墨西哥烤肉捲餅的組合,利用番茄製......
民報與,香菇王,第一名店,合作推出,美食料理,菜單,透過趙曉翌老師的指導,今天介紹的這三道料理,就正好足夠一個小家庭享用一頓幸福晚餐了,nbsp,第一道料理,白玉肉片味噌燒,食材,天麴豬梅花肉50g,四季豆腐20g,台芹10g,豚骨高麗菜火鍋高湯500cc作法,1,豆腐煎過,川燙肉片2,秀峰白味噌與食材結合,第二道料理,咖哩豬料理,食材,天麴里肌肉片500g,天麴豬絞肉25g,蔥10g,純正印度咖......
有些食材的營養成份,可以幫助預防某些癌症的發生,今天Mary幫你整理出這些食材,nbsp,大蒜類,如洋蔥,大蒜,青蔥,韭菜等,含有大蒜素與硒,可幫助防胃癌,十字花科蔬菜,如高麗菜,花椰菜,白蘿蔔等,含有硫化物與抗氧化物,可幫助預防大腸癌,大豆類與其製品,如豆腐,豆漿,豆類食物等,含有異黃酮,可幫助防癌,菇類,如香菇,金針菇,黑木耳,白木耳等,含有引朵類成分,可提高免疫力,防癌,堅果類,核桃,杏仁,......
芽菜是大家常吃的一種食材,芽菜中其實有很多品種,有的甚至有預防心血管疾病的效果,但要怎麼吃才不會破壞他的營養呢,nbsp,nbsp,芽菜中含多種活性高的酵素,如青花椰苗中的蘿蔔硫素是青花椰菜的20,50倍,這些酵素對人體很有幫助,但加熱55度以上就會被破壞,生吃是最能保存芽苗的酵素,但性寒,脾胃或體質虛寒的人則要特別留意,避免芽菜生吃過於性寒,生吃時可加入堅果,薑片,芝麻等,來中和寒性,部分芽菜如......
文,葉菁燕,農曆年節將至,年菜,和,剩菜,將是家庭煮婦,煮夫最擔憂的事,應該很希望能於短時間內快速烹調一桌美味年菜,滿足全家大小挑剔的腸胃,平時,忙碌的上班族,專心教養孩子時,或許也常煩惱今天要吃什麼,今天要煮什麼,經常發生煮了一大桌菜,忙著滿頭大汗,想和家人一起幸福用餐,卻沒有任何食慾,這時臉也跨了,間接也影響全家人吃飯心情,單身貴族或學生一個人在外面住,通常是因為工作或求學,必須離開家而單獨生......
,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,在忙碌生活之餘,若是想打破單調貧乏的步調,讓現在的自己有所改變,不妨來一趟臺灣環島旅行吧,不僅能好好放鬆緊繃的心情,同時更可以享受臺灣山地之美,體驗各地文化民情,為了瞭解一般民眾於臺灣環島旅行的經驗,波仕特線上市調網於8,28,四,9,1,一,針對2,023位13歲以上民眾進行調查,近六成民眾皆曾臺灣環島旅行過,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,根據......
,暑假旅行的熱門景點,我想墾丁絕對是其中之一,這次趁著周末,nbsp,我和同事三個女生決定開車南下玩個兩天,這次我們並沒有安排什麼景點,就是一路南下,一路玩,整趟旅程很輕鬆,nbsp,這次我們選擇了AVIS安維斯租車,AVIS很特別的是它是全球第一個將據點設於機場的租車公司,到如今全球已經有將近200個國家都可以找到AVIS,nbsp,為了減短旅程時間,我們搭乘高鐵至台中,並在台中高鐵站內找到AV......
