一碗涮牛肉或是牛雜,配上一碗淋了湯汁的白飯,就是一頓豐盛的早午餐,這家有60年歷史小店專賣新鮮的台灣牛肉,除了北港在地人,很多外縣市的老主顧都會特地來解饞,為的就是面前這一鍋有白色漂浮物的高湯,熬煮牛肉的湯,加上白水,一點白鹽,然後將切好的牛肉或是牛雜稍微川燙一下,就是這家店最著名的涮牛肉,配上一碗白飯,這讓不少人一吃成主顧,吳老闆從母親手中接下來,已經有60年的歷史,以前北港牛墟風光的時候,在裡......
,皇宸饌含意,皇樓好風味,宸豐富化多,饌御展情萃,勁雋永傳延,nbsp,大紅燈籠高高掛,位在公益路上的這間,皇宸饌小籠包,走得是中國風的佈置,進到店面牆上佈置了許多水墨畫,也可以看見半開放式的工作室,還有一旁的鋼彈模型展示牆,nbsp,nbsp,店家也是用自助點餐機點餐喔,nbsp,鋼彈展示櫃,半開放的製作區可以看到製作過程喔,nbsp,招牌小籠湯包,nbsp,小籠湯包也是每日現包現蒸喔,nbsp......
低調隱身在大墩二十街的,柏,和牛燒肉,每天只營業一個餐期,晚餐,並只接待12位預約顧客,今天就來看看是甚麼美味讓老饕不畏訂位艱難都要擠進去,馬上一探究竟吧,柏,和牛燒肉,的室內空間非常簡單,黑調素淨的空間內,所有燈光都集中在吧台上,有種近距離看秀的儀式感,也為即將品嘗的美食做好身心的準備,餐點的選擇很單純,切重要點以,精選和牛套餐,為主,內容即包含了許多不同部位,吃法的和牛燒烤料理,如果還想嘗試更......
開元食品邀請千家知名店家一同加入,戀職人送愛心,開元百萬助學計畫,公益行列,共同關注孩童成長與教育問題,開元食品投身公益已長達十年不間斷,至今已幫助超過1萬名學童,捐出28萬瓶鮮奶,藉由自身投入公益的行動來拋磚引玉,引起社會共鳴,今年公益行動獲得江記永安喜,囍,餅,積極響應,透過攜手公益倡議的方式,讓弱勢教育缺乏的議題,得到更強大的擴散力量,藉在地的力量來共同守護每一位需要幫助的孩童,仍持續邀請更......
一進到西屯區東興路上的,鍋老貳,就被濃濃的胡椒香氣吸引,豬肚煲雞,是源自廣東的地方菜,以濃郁的藥材和胡椒香氣聞名,nbsp,乳白色的湯頭是挑逗味蕾的最佳武器,不過口味絕對沒有外表看起來那麼溫柔,用豬肚,雞骨燉煮出來的鮮味是入口感覺到的第一個味道,白胡椒微微刺激的辛辣感接著覆蓋上來,大口吞下後殘留的是藥材溫和的香氣,光一口湯就滿滿都是戲,而且馬上讓人想第二口,第三口接著喝下去,nbsp,將雞骨燉到化......
,一式的一號店,位於台中JMall商場,去年9月開幕,不到一年的時間,即將開啟台北首店,進駐全台交通轉運量最大的北車商場,台北京站,一式的第一家店,由代理知名米其林餐廳的,和億生活餐飲集團,進行餐飲管顧,一式,也是和億旗下首家管顧品牌,對於一式的規劃,從台中出發,拓點北部,年內預計開出2家,除台北京站店,第3家則預計於年底開立於新北市,中長期目標為海外拓點,將國民美食發揚光大,nbsp,談到一式的......
,南山邨老店,南樂園,港式粥品大牌檔,南樂園,是跟南山邨冬菇亭一同成長,一間有30多年歷史的老粥店,其簷篷瓦頂均採開放式的格局,雖沒冷氣,但通風設計和,大牛角扇,足夠為客人送涼,舖內已用來放雜物的石桌,是第一代冬菇亭食肆的設計,然而食客還是較喜愛遠離廚房熱氣的戶外摺桌,粥店每天凌晨兩點,師傅們便準時回舖,為當日食品供應作預備,熬粥底,炸油條,炒粉麵,弄至廚房蒸氣氤氳,現今不少粥店售賣的粽子,豆漿和......
巨峰葡萄,香吉士雪花冰,nbsp,超特別迷人香氣這裡才有,nbsp,巨峰葡萄與香吉士創意搭配,那酸甜滋味讓人忍不住一口接一口,nbsp,喬哥從小跟著父母做刀削麵,煮麵,等到自己娶妻想獨立開店,便想擺脫重油煙又充滿熱氣的廚房,兩人決定開以創意冰品為主的的冰店,雖然後來的人生故事是在手工熬製糖水,煮果醬,煮湯圓熱氣中度過,但行事認真的這對小夫妻,探訪小農研究水果,4年來共開發出20多種雪花冰體口味,難......
義式菠菜烘蛋,在美好的周末時光享受早午餐超輕鬆,這是一道利用冰箱裡多餘的蔬菜製成的料理,因為上層比較接近發熱線,為了防止蔬菜變色,建議可以蓋一張烘焙紙,就能確保食材有煮熟但又不會變色囉,nbsp,nbsp,150,30min,耐熱碗,nbsp,材,料,2,人份,bull,馬鈴薯,1,2,顆,100,克,bull,法式香腸,1,根,50,克,bull,黑橄欖,6,個,可依個人喜好省略,bull,綠花......
KAWS,BFF,全新雕塑展,KAWS又有精彩作品來台,Dali,Art藝術廣場將於2019年7月展出由藝術家KAWS創作以BFF為主題的KAWS,BFF,Sculpture全新雕塑,並將於7月15日11時正式揭幕,預料將掀起朝聖熱潮,當天藝術家KAWS本人與策展單位AllRightsReserved的策展人SK,Lam亦會親臨現場參與揭幕,粉絲除了有緣親見KAWS的全新作品外,還有機會收藏KAW......
旅獲精彩,nbsp,觸手可及的奢華與溫暖感受,台中萬楓酒店,整輯,AH,nbsp,攝影,李文欽圖片提供,台中萬楓酒店,喜歡萬豪集團於全世界各地所賦予的美好旅宿體驗,那更要入住旗下精選經典的,Fairfield萬楓酒店,於去年正式在台開幕,這也是萬豪集團在台中的第一家酒店,提供樂觀開朗個性化服務以及輕鬆無壓力起居空間,期將帶給每位旅客如家的歸屬感與喜悅,於1987年成立的Fairfield是萬豪先生......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,夏天的序曲才剛剛響起,冰品的品項就一片熱鬧地推陳出新,此外,甜食的表現當然也不落人後,今天儂編就把近期快閃的話題大人系甜品通通寫起來,必吃度極高的,八月堂,可頌推出,沖繩黑糖蕨餅,口味,誠品南西,正當熱烈的,Kobe異邦時髦,神戶,特展,帶來神戶必吃的,神戶半熟蛋糕,草莓松露巧克力,兩大膾炙人口的甜點,即將於5,1登場的,麗晶酒店甜點大街,通通都在......
想要體驗台中最美,最華麗的星球夜景,一定不能錯過位於臺中國家歌劇院6樓,好樣,VVG,Can,play,餐酒館,如果要票選台中最美的夜生活,相信大多數的人都將心中的一票投給台中七期地區,以有色眼光來看,真的是太絢爛,華麗的燈光十色,你所知道的台中國家歌劇院,可能還停留在五樓的餐廳,VVG,Food,Play,沒想到透過台中人的推薦,我們來到更有趣的餐酒館,好樣,VVG,Can,play,餐酒館,臺......
外觀一樣是濃濃的日式風味,不過一進店裡就可以感受到與一般燒肉店很大的不同,沒有挖空的桌子,也沒有大管的抽油煙機,放在桌上的是精緻的日式小烤爐,原來吃燒肉也可以是不用大費周章的清爽體驗,東港強,的所有燒烤套餐都是用,定食,的方式呈現,最低價從299元就能享用全套的,安格斯牛板腱燒肉定食,不過既然價格這麼划算,當然要試試正宗的,日本黑毛和種A5和牛,才過癮啊,nbsp,不須市面上動輒千元的消費,在,東......
開業三年多的,香港源記,用新鮮食材在台灣站穩腳步,店內菜單品項豐富,牛肉麵,咖哩飯,港式滷水,熱炒,火鍋一應俱全,最受歡迎的當然就是牛肉囉,牛肉是,源記,引以為傲的菜色,店裡不論滷製,切片皆使用溫體台灣黃牛,並結合港式,川味的作法與口味,帶給民眾或麻辣或清甜的客製化美味,此外更提供外面較少品嚐到的牛腩,牛舌,牛肚等料理,是喜愛吃牛的朋友不可錯過的美味店家,外面少見的牛腩,使用溫體黃牛,加入香港柱侯......
