,七招幫蔬菜去除農藥殘留,減少農藥的威脅,徹底地清洗蔬果為不二法門,要減少農藥殘留對人體健康的危害,最重要的就是徹底地清洗蔬果,可是大家都會洗菜,但未必得其法,一般人常犯的五大洗菜錯誤,第一是,加鹽洗菜,鹽的成分是氯化鈉,用鹽去洗菜,反而會使農藥更穩定,只會鹹死菜蟲,第二是,先切塊再洗,這個錯誤比加鹽洗菜還嚴重,因為這樣反而擴大蔬菜表面被細菌,農藥汙染的機會,應該先洗後切,第三是,延長浸泡時間,如......
在倫敦街頭,時常會發現一天下來真正能遇見Local的在地人其實不多,反倒是充滿來自世界各地的多元人口操著各式口音,不過這樣的倫敦似乎才最令人著迷,充滿變化的城市,而這樣的,多元,也呼應在當地的飲食文化,印度,東歐,中港料理不用說,在倫敦總是能找到比道地還道地的好口味,走進英式酒吧,會發現除了炸魚薯條,連泰式料理也成了菜單上的必備盤,最近年輕人最愛聚集的東倫敦市集,則是興起了另一款熱門街頭小吃,在台......
,nbsp,脫離學生時代進入職場,才發現要離開台北去旅遊真的很難,周一到周五忙碌的上班,六日總會想整天在家裡睡覺休息放放鬆XD,這樣的生活真的變的很單調,nbsp,台灣其實很多美麗的地方,趁著六,日兩天,規劃一個短程的旅遊,並立即踏上,偶爾接近大自然其實很不錯,前陣子盈盈來到南投的集集鎮,為自己規劃一個2天1夜的小旅行,集集鎮給我的印象除了921大地震,還真的沒什麼其他的認識,不過集集鎮可是入選為......
圖說,高雄國際旅展將登場,高雄福華推出好康餐飲聯合券999元,高雄福華大飯店提供,欣傳媒,記者孫立珍,高雄報導高雄巨蛋國際旅展即將於11月15日起一連四天登場,各業者也無不使出渾身解數招徠消費者,高雄福華大飯店限量限時推出餐飲聯合券,三種不同風味餐廳原價1,500至1,650元的美味料理,每套都只要999元就可享用,預料將掀起一波搶購熱潮,在高雄福華所推出的餐飲聯合券裡,喜歡品嚐西式料理的消費者可......
圖說,每天應食用五色蔬果維持營養均衡,攝取不同植化素讓身體更健康,翻攝自yahoo,co,jp,欣傳媒,編譯高宜汝,宜蘭報導在樂齡遊中,三富花園農場的不老餐為眾所期盼的關鍵行程之一,到底不老的秘訣在哪裡,竟能讓三富敢拍著胸脯說自己是不老餐,全部秘密大解析報給你知,不老餐的內容包括蔬食拼盤,百香山藥條,黃金泡菜,蜜汁金棗,滷汁黃瓜,彩椒山藥,茶香土雞,魚香瓜條,三杯杏鮑菇,香椿豆腐,季節青菜,香蘭蒸......
,北韓有一棟全世界最高且閒置沒人住的柳京飯店,還有世界最多人的阿里郎表演,但有時候心情不好時,北韓又會發動核彈威脅引起全球的注意,北韓是怎樣一個國家呢,現在去平壤旅遊,和北韓人打交道,建議你有10件事情要先知道,nbsp,1,nbsp,北韓人愛喝啤酒北韓人愛喝啤酒,也有熱鬧的啤酒文化,大同江啤酒是當地最有名的啤酒品牌,2000年時國營酒廠買下整座英國釀酒廠,並把所有器材和技術送到北韓來,兩年之後在......
,nbsp,自從雪隧開通後,就吸引不少遊客前來宜蘭玩耍兒,除了在地小吃外,無菜單料理更是深受歡迎,某次大口又來宜蘭出任務時,因緣際會品嚐了一間今年四月才開幕的無菜單料理,超氣勢的出菜及豐盛的擺盤讓人印象,深刻,位於宜蘭市東港路的,蘭晶心作料理,距離交流道頗近,停車也相當方便,整棟兩層樓的建築裡有四人座,圓桌,宴席及獨立包廂設計,依人數訂位即可,蘭晶前身為牛欄手作食府,以台南溫體牛肉為主打的牛欄鍋聞......
,電影的熱賣,讓大家重新認識位於台灣最富庶平原地區的嘉義,處處是景,處處美意的嘉義,緩步走在平坦寬闊的馬路,感受陽光輕照的溫暖,令人心醉神往,百年光陰雖僅一瞬,卻在嘉義留下些許讓人追尋過往風華的軌跡,隨著歲月的刻痕,拼貼出韻味十足的嘉義,自三百多年前,由荷蘭人在市郊開鑿的人工湖蘭潭開始,這座城市就注定與,美,世世糾纏,從來,蘭潭都深受在地人喜愛,每到傍晚,潭邊都會出現緩緩散步的人群,將自己浸淫在舒......
除農藥外,因颱風搶收的蔬菜,硝酸鹽含量也令人擔心,這時最好選菇類,芽菜及根莖,瓜果類,葉菜類則可選山蘇,過貓,龍鬚菜等,蔬菜裡的硝酸鹽來自於氮素,如果能在田裡生長久一點,享受日照的時間多一點,硝酸鹽就會少一點,據農試所農化組研究,蔬菜硝酸鹽含量高低如下,選購參考,葉菜類硝酸鹽含量最高,如青江菜,莧菜,小白菜等,其次為結球蔬菜,如大白菜,結球芥菜,萵苣,甘藍等,較低的是根莖,瓜果類,如紅蘿蔔,馬鈴薯......
最近天氣爆熱,動不動就汗如雨下,汗流多了,人也變懶了,沒元氣,柳營奇美醫院中醫師簡珮珊建議,適量攝取酸味食物,如檸檬汁,烏梅汁,山楂,草莓,鳳梨,葡萄柚,奇異果等,可以,歛肺生津,收耗散之氣,避免體液流失太快,並回復體力,煮菜時加些醋,也有助於夏天開胃,老人幼童預防中暑,簡珮珊醫師表示,當氣溫高於攝氏30度,相對溼度高於60,時,就會讓人燠熱難耐,汗流浹背,一旦體內水分流失過多,又未及時補充水分,......
,nbsp,這,次大口又要帶大家來台北吃美食溜,位於捷運國父紀念館站二號出口附近的,蒙古紅蒙古火鍋,離捷運站走路約三到五分鐘即可到達,蒙古紅蒙古火鍋,外觀簡,單低調,但湯頭可是不容小覷,是道地的蒙古火鍋,分為紅鍋跟白鍋兩種,採用多種辣椒及中藥材熬煮多時而成,是完全無油的湯頭,食材下去涮煮不用沾醬就很甘,甜美味,食材選擇多多,有各式進口蔬菜及新鮮海鮮,整面冰櫃就像是食物牆一樣,肉品選擇不多,牛,羊,......
,nbsp,nbsp,nbsp,平凡簡單的粥品小吃,隱藏著真材實料和對食物料理的用心,簡單卻也不簡單,nbsp,南昌廣東粥,nbsp,有多久沒到中正紀念堂走走了,現在正是時候,因為3,12,3,30兩廳院藝文廣場有1600貓熊世界之旅展覽,看完展覽後,中正紀念堂附近有什麼好吃的呢,想找一般的美食小吃,搜尋到此間以粥品為主,開了17年的老店,nbsp,南昌廣東粥,nbsp,nbsp,nbsp,nbs......
從去年底開始,食安接連爆發的問題不但重挫了,美食寶島,的美名,也讓震驚老看著電視大陸新聞說哪裡來的,黑心,蛋,黑心奶一切黑心食物的鬼東西,竟然也在我們日常生活之中,也終究明白,為何這些年只要吃些垃圾食物,泡麵,過度油膩的便當,外食,臉總會過敏不適,看遍中西醫,也只查到是腸胃無法負擔,免疫系統失調,卻阿Q精神地感謝我那像石蕊試紙的臉,使我多數在家開伙,甚少外食,不過,當大廠頂新皆同被它併購的味全,甚......
