,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,逢聖誕節,太魯閣族原住民的卡娃思,居台北多年的這時刻會想念的滋味,是什麼呢,就是來自太魯閣族部落原汁原味,帶有,竹子香氣的竹筒飯,回憶起父母親還在世的時候,總會在平安夜前夕,就會寄來前一天清晨舅舅上山砍竹子,中午媽媽和阿姨們做好的竹筒飯,而我特愛細長竹子的竹筒飯,連著竹子膜一起吃的新鮮竹子,裡面有著竹子香與糯米香的竹筒飯,nbsp,nbsp,nbsp,nb......
咖啡文化與職人之技,nbsp,在東京時,我喜歡在不同角落駐足,也喜歡在街角的咖啡館坐上一陣子,例如前往南青山的根津美術館時,會在地鐵站出來的大坊咖啡館坐坐,在銀座逛街時,則會去八丁目的Caf,eacute,de,L,ambre,東京的生活腳步極為快速,坐在咖啡館小歇一會兒,可以加入一點緩慢的步調,nbsp,京都的咖啡館也相當迷人,從銀閣寺出來後,跨過幾個街角,往山裡走二十分鐘,就會看到一間藏身於山......
日式豬排飯的發明與進化,nbsp,明治五年,一八七二年,二月十八日清早,十名身著白衣的,越嶽行者,打算侵入皇居,遭到警衛射殺,其中四名死亡,一名重傷,五名遭到逮捕,越嶽行者是日本傳統神道教的嚴格修行者,他們遭到逮捕之後,說明襲擊皇居的理由是因為反對明治天皇在同年一月二十四日頒布的肉食解禁令,明治洋食事始,一書提到他們當時的主張,nbsp,當今夷人來日以後,日本人專心於肉食之故,地位相互汙染,神因此......
天婦羅的人間國寶,早乙女哲哉,天婦羅的廚藝大師,號稱,人間國寶,的早乙女哲哉深諳油炸的藝術,我在春日的賞櫻時節造訪東京,也前往這位國寶級大師所開的,三河天婦羅,用餐,據說八十多歲的壽司之神小野二郎每個月都會來早乙女哲哉的店裡,他不覺得天婦羅是油膩的食物,反而覺得是展現食物特色的最佳方法之一,天婦羅的手藝在東京,一代一代的料理人都維持江戶的傳統,不曾因為明治維新的關係而中斷,也漸漸從平民的食物轉變成......
,永遠只寫真相,就像外科手術,雖然會痛,但是會痊癒,電影,第一女記者法拉奇,L,Oriana,觀看後,最後的這一句話我熟悉,也覺是最震撼的一句話,曾經動過手術的人,都會明白這意思的,生命中經歷過困境的朋友,也明白這層涵意的,從電影來看,被稱為,世界第一女記者,和,文化奇蹟,義大利女記者,兼作家,傳奇一生,女人你的名字叫,堅強,燦爛耀眼一生終將回歸平淡,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbs......
,萬一吃了棉花糖,這一本書,想起當時逛書店會買回來,是因為看過前一本熱賣的大作,別急著吃棉花糖,2016年初,午後時光翻閱它,自言自語對自己說,在物資豐富,不需要出門的時代,網路買東西超級方便的現代,一不注意,櫃子裡,櫥窗裡,堆積著滿滿未開封的物品,想一想棉花糖守則,忘了耶,圖書館借書去,我記住的守則,有七個,棉花糖守則一,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,要預測一個人未來成不成功,nbsp......
,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,台灣在未來一年最有機會參與的國際協定,當屬,巴黎氣候協定,最有可能,聯合國氣候峰會法國巴黎2015年12月12日敲定,巴黎氣候協議,旨在遏阻暖化的全球性協定,這份,巴黎協定,nbsp,nbsp,被譽為第一個真正的全球氣候協議,富國和窮國都承諾致力抑制不斷增加的溫室氣體排放,並設定廣泛長期目標,要在本世紀達成淨零排放,巴黎協議是京都議定書後最重要的全球氣候變......
,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,擁有台灣最大的原始楓香純林,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,倘佯在深秋楓紅,落羽松,早開櫻花交錯美景,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,值得一遊再遊的,奧萬大國家森林遊樂區,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,更獨特的還有的是不只地上很美,nbsp,......
,nbsp,用縫紉專業為自己也為別人訂製時尚,翻轉外貌,回到出生的偏遠的澳洲家鄉,步步心機復仇的心機美女,由凱特溫絲蕾Kate,Winslet主演,看得很過癮,有一種壞人全死光光好人一償多年怨氣的快感,惡女訂製服,搶先在特映會看了,2016,01,8上映,卡娃思是凱特溫絲蕾Kate,Winslet的影迷,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,她的電影當然不會錯過,nbsp,nbsp,nbsp,n......
,酩悅香檳,THE,SHOP,首賣,nbsp,今年西洋情人節,酩悅香檳推出二款以酩悅粉紅香檳Rose情人節限定禮盒,lsquo,os,eacute,rsquo,法文代表著勇敢,酩悅香檳將今年情人節禮盒以,勇敢愛,為名,鼓勵情侶們把握當下,勇敢說愛,讓感情再度加溫,酩悅粉紅香檳為酩悅香檳系列產品中最具浪漫及耀眼光芒的象徵,浪漫的粉紅色酒液,濃郁果香及誘人口感,每啜飲一口彷彿感受新鮮的莓果香及玫瑰花香......
,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,學生時代住過四年的台中市,好久沒來了,曾經有段時間每年因公必來幾次,每一次在返程中,對越變越美的台中市,沒能暢遊總有遺憾,那怕只有一天住在台中,卡娃思都會心滿意足,前幾天和最佳的玩伴踏進台中市了,二天一夜的自由行,不只住在台中,還美食嚐鮮呢,玩伴說似乎是為我打造的行程,超開心的,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,台中市區隨著房價高漲,熱門商......
,一年前來過的景點,清境農場青青草原,清境農場夯到爆的景點,草原綿不盡,綿羊羊群不時穿梭,第二次造訪,開心快活,前次2014年是陪著朋友,這次來,我成了帶著朋友的領隊,只有三個小時的時間,怎麼玩呢,時間還真的不夠,看看綿羊秀,馬術表演,還是八大步道走一回,nbsp,隨我們自由玩樂的自由行程,從入口的高處往下走,10,45有馬術表演的非假日的上午,正好彌補我的遺憾,前次來倘佯在草原太久錯過馬術表演,......
農曆春節快到來,團團圓圓除夕餐,過年前來動動腦,簡單澎湃哪種好,全握在我的手裡,從哪兒開始準備,一顆心全繫著愛,期待家人都更好,年年高昇年年好,吃甜甜,好過年,年糕甜米糕都好,就這個吧,古早味桂圓紅糯米米糕,創意嘗試的新作法,成功了,nbsp,nbsp,作法步驟一,食材預備,古早味,黑糖桂圓,一碗,長,圓糯米各2杯,紅米2杯,食用油一湯匙,芝麻適量,黑糖或台糖2號砂糖適量,nbsp,nbsp,市面......
,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,談起宜蘭,居台北的我並不陌生的,因為工作關係,曾經有二年的時間,每個月都會來,這裡有我的好朋友,超想念的,想想那個時候還沒有幾米公園呢,好朋友想來幾米廣場玩玩,幾米繪本裡的人物總能療癒我們,宜蘭近二年夯到爆的景點,幾米主題廣場,還沒來過的我也想來,就來囉,怎麼來呢,不能總是順著我呀,來點不一樣的鐵道輕旅行,我們設定這次的玩樂不只是輕旅,也想緩慢緩慢的享受台......
,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,接續文章,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,宜蘭遊,鐵道一日暢遊,幾米廣場,小火車咖啡館,上,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,旅行中,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,從台鐵的大火車到小火車咖啡館的旅程,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nb......