出處,天下雜誌作者,陳孟珠圖片,周書羽度小月擔仔麵能堅持一百多年始終不變的美味,除了讓人感動,加上創意菜色,細緻的器皿與空間,更讓傳統小吃成為一種意境,不只是平價奢華,變與不變的哲學不變的是味道,以及細膩的料理態度,坐在矮灶前一次只做一碗麵的師傅,同時煮多碗麵會有火侯問題,已經傳承多年,沒有大將之風是坐不上這個位置,師傅用小勺輕挑肉臊的迅速細膩動作經常讓客人看得出神,倒醋,添蒜,放蝦,加點香菜與豆......
,照片故事,是不是口水直流,感受到大海的美好,大大品嘗海鮮的美味,去了一趟台南,對他印象整個大好呀,寫這篇文章前,去了wiki查了一下安平這個地點安平區大部分土地其實是臺江內海淤積所形成的海埔新生地其實這好像也沒有很重要,who,cares,開始瞧瞧我在安平吃了什麼吧,茂記黑豆花大王,老店地址,台南市安平區安北路441,443號電話,06,3911373,營業時間,1300,1800,總店地址,台......
,天氣漸漸變冷囉,跨完年後緊接著就要迎接農曆的過年嚕,回想起小時候每年的除夕圍爐,總是會看到家裡的大人們,進進出出廚房然後端出一道道豐盛的美味料理,婚後當然也是一樣啦,不過都不是我做的拉,nbsp,好啦,我承認我是個超級不會做美食的人,不過我很愛吃,還記得前年跟肉丸先生參加百傑活動的時候,肉丸真的超喜歡台北濱江的攤位當時再現場AYA也有小品嘗一下現場現做的嫩煎牛小排真的是很好吃的捏,多好吃勒,看看......
,hearts,店名,老五鹹粥,hearts,09月23日睡醒後,我們去了老五鹹粥享用午餐,沒想到店家搬家哩,且當天還是開幕日,只能說我們實在是太幸運哩,說到美食,J跟Y十分喜愛特色小吃,所以才會起心動念的來到這嚐嚐,話說,店名叫做老五鹹粥,我們點餐的時候點的卻不是鹹粥,而是,我們的餐點,飯麵類,YiPo,rarr,滷肉飯,大,加荷包蛋JuHsin,rarr,滷肉飯,大,加荷包蛋,煎滷小菜,香煎魚......
店名,ISLAND1,創意料理地址,台北市大安區安和路一段102巷10號在開始寫部落格之後,拓展原本封閉的視野,不但認識了更多同好,也吃到許多的好餐廳,這次感謝朋友的邀約,來到誠品敦南店附近,最近剛開幕,外觀非常低調的,ISLAND1推開厚重木製大門,眼前是極簡的環境,純色無裝飾的牆面,光影下的時尚家具,還沒進來就非常顯眼的大木桌,編織桌墊上已擺好整齊的餐具,鮮紅的餐盤就是亮麗的裝飾品,來到ISL......
2012,6,29,五,這篇是在暑假之前爸帶我們往衝南部嘉義,雲林衝回程時去的,在今年初時就聽到五哥在湖口開店,而店名也就是很像五哥的風格,老五鹹粥,不過因為當時還要面臨超級大魔王,考試啦,nbsp,所以一直沒有衝去搭火車的行動,這次想說難得要下南部,回程就麻煩爸再特別下交流道,去新竹湖口滿足一下,最大的目標最一就是之前就一直看到不少格友PO五哥的隱藏版,nbsp,黃金滷肉飯,因為從沒去過新竹,對......
,說到台南好吃的小吃真的不少,今天要跟各位介紹的這家小吃在台南也是赫赫有名,那就是赤崁樓浮水花枝羹,它創立於1985年,也可以號稱是一家老店,這家店除了賣花枝羹之外,還有三寶飯跟米粉炒,等幾樣料理,能點的菜色算是蠻簡單的,這家店位於赤崁樓旁邊,隔壁緊鄰著也是幾家其他小吃,非常好找,這碗就是它的招牌,mdash,浮水花枝羹,NT,75元,價錢上感覺略微偏高,可是當你撈起每塊花枝羹,那碩大的花枝被虱目......
,hearts,店名,東港葉家肉粿,hearts,來到東港,這個南部知名的魚鄉,隨處可見樸實的漁鄉風情,當然更少不了風味獨特的海鮮佳餚,東港鎮以海鮮聞名,各式各樣的海產中,更以黑甕鮪魚的腹肉生魚片最被推崇,再加上櫻花蝦及油魚子,被喻為是,東港三寶,nbsp,而來到東港品嚐小吃,除了雙潤糕之外,在地人必會推薦,肉粿,迄今已有40多年歷史的第二代葉老闆述及過往,不經意便說得滔滔不絕,東港肉粿原本只是因......
,松江南京站,金時良房,推薦度,不管是聽名字還是看其裝潢甚至店裡賣的甜點都十足,日式甜點屋,的樣子,雖說其實,它,不算是日本來台開的分店,但我還是硬之將它歸類在,日式甜點,金時良房乃網友fu大力推薦之店,在不同的三篇中分別不斷提醒小虎別錯過這家好店xd,正格的以fu兄的品味加上,金時良房,的名字又是我偏愛的日式風說一次我就記住了,笑,何需fu三顧之邀,再笑,其實第三次他說的時候小虎已然去吃過了,雖......
,這次回到了台南,隔天的早上當然就是要吃吃台南的古早味早餐,台南的早餐除了一般西式早餐店之外,最有特色就屬於這些保留下來的傳統早餐,這些可是台南人一天的活力來源,像鹹粥,牛肉湯,羊肉湯,肉粽配味增湯,米糕配油條湯等等,台南人早餐可說是豐富又多樣,這些可是台北不常見到的早餐,而今天我要吃的這家到了假日,可是需要耐心才能吃的到,一碗小小的鹹粥,可算是台南人的最愛,採用獨特的半粥料理方式,再搭上虱目魚肉......
