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天婦羅是日式料理中的油炸食品，是用麵粉、雞蛋與水調成漿，將新鮮的魚蝦和時令蔬菜裹上漿放入油鍋炸成金黃色，吃時蘸醬油和蘿蘿蔔泥調成的汁，鮮嫩美味，香而不膩。 歷史故事 天婦羅，台灣稱甜不辣（日語發音︰tenpura）源自葡萄牙語Tempura，有"快一點˙"的意思， 當時...
【文／Stephie Chiu；圖片／8%ice】 就100元，8%ice冰品吃到飽，有可能嗎？不畏冬季寒冷，8%ice 打破吃冰在夏天的思維，在1月30日補班日推出「100 元！8%ice 冰品限時吃飽吃滿」活動，百元即可無限享用多樣豐富的冰品口味，邀民眾一同挑戰口舌之間的味蕾極限。 活動將於1月...
撰文／Denise 圖片／Pablo、安普蕾修 冷颼颼的冬天裡，甜點也要走溫暖風！最近許多首次登台的日系甜點品牌不約而同以乳酪塔作為主打商品，香酥的塔皮配上半生熟的綿密起司，在口中化開的滋味，光是想著就要流口水。 1月15日在台北車站開幕的PABLO來自大阪，主打「現烤半熟起司塔」，開幕後迅速竄紅、...
小編記得很久之前也有看到過類似總結最差食物的文章，但身為一個吃貨，在美食面前都是沒在怕的，這次又看到這類的文章，就轉來提醒下大家。但是人活著終究還是得吃得喝，畢竟能吃就是福嘛! 最差食物1：油炸食品 說油炸的不好也不是一回兩回了，但我就是愛吃。研究說油炸的容易致癌，那我就收著點吧，完全不吃還真做不到...
