日式拌豆腐,我覺得柴魚片是靈魂,其次是海苔碎,然後醬油最好用日式的鰹汁醬油,這樣才有和食的風味,另外,加上一些榨菜,碎和蔥花,是不是有點像咱的豆腐腦啊,家裡沒有蔥花了,摘了幾片薄荷葉剪碎了撒上去,又是另一番清涼的味道,其實,你還可以加點芥末,也很不錯哦,總之,是開胃,爽口的一道拌豆腐,適合懶洋洋不想動的夏天,這麼簡單,都不好意思叫料理,日式拌豆腐,原料,嫩豆腐兩盒,冰鎮過後風味更佳,配料,榨菜,海......
菜譜中提到的福神漬是一種什錦八寶菜,材料使用了蘿蔔,茄子,藕,綠紫蘇等蔬菜製作的一種日式醬菜,如果沒有也可以用其他醬菜代替,用到的醬油是日式醬油,也是用來吃魚生時必不可少的蘸料,味道不是那麼咸,而且有點甜,還有點鮮,色澤更紅亮,適合涼拌菜,菜譜中提到的木魚花也叫柴魚片,是烹製日餐所不可缺少的配料,就像中餐的雞湯,西餐的牛肉湯一樣重要,木魚花是由比較珍貴的深海鰹魚加工而成,把經過多次烘烤乾燥的鰹魚削......
一,香菇雞翅,用料雞翅300g香菇50g紅辣椒一個青辣椒一個姜20g蒜瓣3瓣醬油一勺鹽一小勺辣椒醬一勺,貧血菜譜,香菇雞翅的做法步驟,1,材料準備好,雞翅斬件,用開水焯一下,2,干香菇用水泡發,青紅椒切絲,姜蒜切片,3,將姜蒜放油鍋爆香,再放雞翅煎,4,煎到雞翅焦黃放醬油和辣椒醬,再倒入水,5,蓋上蓋子煮開後用小火燜煮20分鐘,放入辣椒再燜煮5分鐘,放鹽就可以了,以下圖片來源,二,豆豉蒸油豆腐,用......
十分鐘快手菜,蒸著吃更健康,更美味,含鈣量遠超牛奶,nbsp,以下圖片,月落烏啼,豆腐有高蛋白,低脂肪,降血壓,降血脂,降膽固醇的功效,是生熟皆可,老幼皆宜,養生攝生,益壽延年的美食佳品,豆腐營養豐富,含有鐵,鈣,磷,鎂和其他人體必需的多種微量元素,還含有糖類,植物油和豐富的優質蛋白,素有,植物肉,之美稱,豆腐的消化吸收率達95,以上,兩小塊豆腐,即可滿足一個人一天鈣的需要量,對齒,骨骼的生長發育......
草根影響力新視野 Dr. Phoebe 來南加州，大家直接想到的兩個遊樂園，通常飛迪士尼和環球影城莫屬（延伸閱讀：迪士尼樂園全攻略、環球影城全攻略）。不過，南加州地大物博，可不是只有這兩個遊樂園有看頭。相反的，南加州可說是小孩的遊樂園殿堂，而且還可藉由不同的屬性、不同的年齡層，選擇最合適也最好玩的遊...
波士頓龍蝦近來根本是IG打卡名人，只要沾上牠，人氣皆爆棚。去年9月才開幕的「District One Tpe」源自美國拉斯維加斯，結合了紅遍美西的越南河粉（Pho）與大尺碼波士頓龍蝦，碗面視覺驚人，湯頭鮮香。「District One 」2013年本店一開，就成為影視名人的愛店。首間海外分店在台北，...
記者吳素珍／南投報導為豐富日月潭宗教祈福之體驗旅遊行程，並促進國內外遊客到達日月潭及周邊景點之便利性，在交通部觀光局、交通部公路總局、日月潭國家風景區管理處、南投客運等單位協助下，台灣好行日月潭線景點接駁旅遊服務自107年3月1日起再提升，例假日將有4班次(往返各2班)行經中台禪寺、中台世界博物館，...
記者陳榮昌／台中報導名聞遐邇的台中市鐵砧山特定風景區象徵包容、寬恕的櫻花目前盛開，山間一片豔紅、顯示春已到來，過年期間，前來賞花的遊客大量湧入，花海令遊客流連忘返，地方民眾表示，鐵砧山的櫻花都是春節後才會盛開，現在前來賞景是最佳時刻。 台中市鐵砧山係市內主要觀光旅遊景點，具有劍井、忠烈祠、延平郡王像...
「我很窮。」藝術家蔡政志的眼神卻散發熱切夢想，他硬著頭皮貸款買房，鋪天蓋地創作後，自己捲鋪蓋走路，把家留給藝術。「我只要口袋有錢可以買顏料就好了！」他臉上綻放知足的笑容。 走進高雄楠梓的巷仔內，一整排連棟民宅中，「蔡政志美術館」很醒目，門面擠出不凡的藝術表情，對比草根味的鄰里，視覺上有種後現代衝突感...
圖／網路溫度計 元宵吃湯圓開運，是民間流傳已久的習俗，元宵湯圓吃得好，狗年好運到你受不了～ 吃膩了單調的湯圓配甜湯嗎？快試試網路人氣新吃法，吃開運更吃開心！文：R夫人說到過完年的重頭戲，莫過於一年一度人稱「小過年」的元宵節（正月十五）啦！今年的元宵是3月2日星期五(趕快記下!!) 一整年運勢好壞全...
Images Source: facebook 、 castle 、 facebook 、 wp 、 facebook 一年365天走遍全世界不是夢好吃好玩好有趣，從台灣各大城市的美食景點，到美洲、歐洲的鄉村...
記者蘇彩娥／南投報導2018第三屆埔里跑(PULI POWER)山城派對馬拉松，將於3月11日﹙星期日﹚在埔里鎮地母廟盛大舉辦，此場賽事由埔里鎮公所、18度Ｃ文化基金會共同主辦，屆時將會有4500名愛好跑步的選手共襄盛舉，今年也特別在台灣中心點飛行傘場域增設音樂演奏饗宴，埔里鎮長周義雄18度Ｃ文化基...
王格瑜 專欄 退休旅遊達人 圖片來源／王格瑜 電影《One Day》（中文譯：《真愛挑日子》），敘述兩個相愛的男女主角，經過各種峰迴路轉，尋求人生伴侶的感人故事，兩人相遇的地方，正是充滿舊時情懷的愛丁堡。 這是一座古色古香，富含歷史人文的城市，街容市景井然有序，拐個彎彷彿就能看見不同的世界，令我與妻...
別揉眼睛，這些照片沒有失焦，這是3D裸視的投影效果，利用投影技術讓虛擬的小廚師出現在餐盤上，桌面化身大海、雪地等不同場景，由勤勞的小廚師上山下海找食材，做菜給你「看」，不僅絕無冷場，動畫結尾前還會奇妙地「消失」，製造影片高潮，好看、好拍、好錄，話題十足。 世界上最小的廚師叫做「Le Petit Ch...
撰文／楊舒涵、圖片來源／shutterstock 臺灣中部氣候宜人，擁有豐富人文歷史與自然景觀，也有許多熱門風景區以及觀光景點，其中有幾處適合闔家同遊、銀髮族健行散步的山林步道，現在就跟著《退休好幸福》的腳步一同前進山林，徜徉在芬多精裡吧！ 景點1：大坑登山步道 位於臺中市北屯區的大...
