畢竟沒在天天過年，幾天大魚大肉之後，日子還是要過，彭溫雅挽袖示範三款適合冬春交際飲用的養生粥茶，配方學起來，自己就能輕鬆在家做。
「桂葛薏仁粥」有能散風寒、發邪汗、止嗽、去風痛的桂枝，發散而升、主諸痺的葛根，還有讓因風濕而筋急拘攣者筋骨變軟Q的薏仁，袪風散寒除濕三味一體，肩周炎患者在冬春交替、寒盛時可以經常服用。
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捏麵人是五、六年級生的共同回憶之一，鹿港的「阿舍茶樓」有國寶級捏麵人師傅將這項技藝繼續傳承下去，阿舍茶樓裡面還販有古早味的黑糖片栗粉及杏仁茶加油條，來鹿港遊玩時也可以來這裡走走，讓自己沈浸在舊時代風情裡頭。鹿港埔頭百年老街裡的阿舍茶樓，不僅是由老房改裝而成，室內的各式擺設也很講究，有舊時代的服裝供人...
許多人心中應該都會有間家常料理，即使到外地工作、出國旅行，回到熟悉的家鄉後，只要嚐到那魂牽夢縈的美味，都會有股讓人心安的熟悉感，這類藏於巷弄、街口的國民小吃雖然沒有高級餐廳的料理來的精緻，卻有種讓人難以抗拒的魅力。無論身在何處，相信都有間麵攤或小吃店，料理可能不是頂尖美味，卻是從小吃到大的回憶，沒有...
害怕過年假期吃太多零食讓身材失控？擔心家中小孩太愛吃零食而無法控制？走春時不曉得送什麼伴手禮才受歡迎？在搜尋健康零食時發現：因製造養生休閒食品而評價很好的維盛發休閒食品有推出小農蔬果系列，維盛發小農蔬果系列以有機小農的蔬果、用傳統古法及現代化的設備，製作出無化學添加的多種美味零食。維...
時下年輕人不喜歡吃傳統漢餅嗎？說這句話的人其實是對年輕人大大的誤解了！也對美食不夠瞭解！所謂的美食並非只是上鏡頭好打卡而已，而是能喚起人們品嚐食物的愉悅心情，這美食味蕾將貫穿眼、鼻、心，並且會在我們的腦海刻劃下很深的記憶。所以人們對美食的偏好是無東西方之隔，也不分年齡的，例如當今熱銷的蛋黃酥就是漢...
