TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,炎熱夏天總是讓你吃不下飯,一定要試試看清爽又好吃的涼麵,今天儂編帶大家來認識質感的文青涼麵店,其中的一間由年輕人創業的,小良絆涼麵專門店,不僅從小餐車賣,一路打拼到有自己的專賣店,火紅程度還曾被日本當紅流行聖經,POPEYE,報導,直接列為日本人赤峰街必吃小店之一,準備好飢腸轆轆的胃,現在就讓儂編帶大家看看有哪4間店囉,小良絆涼麵專門店,一開始認識......
滿滿一碗海鮮,幾乎看不到底下的麵線,整尾小卷清脆彈牙充滿鮮味,甚至還有來自雲林的蝦仁,少見的虱目魚條,海味大車拼,自然鹹香更能襯托麵線的清甜,大骨湯把紅麵線煮軟,加上冰糖,柴魚,淋上醬油,烏醋,為了開店,老闆特別去拜師學藝,再自己改良,讓勾芡少一點,少點負擔,八斗子直送的小卷,冰鎮鎖住鮮甜,送進熱水汆燙,最能保留原味,一邊煮,一邊就能聞到鮮味,一大匙,兩匙的麵線,放上滷了兩小時的大腸,一整尾小卷,......
,nbsp,台北福華大飯店即日起推出年菜外賣Early,Bird專案,12月23日前訂購付款,全品項即享9折優惠,福華官網線上訂購中式套餐,亦可享9折優惠再贈福華限定紅包袋,三款年菜套餐各限量40套,網購價只要8,999元,此外刷卡買年菜也可享優惠,福華聯名卡9折,台北富邦,華南銀行及台新卡友95折,今年3大人氣中餐廳主廚精心獻上了,富貴,鴻運,高陞,三款套餐,與經典西式年菜德國豬腳,美式燒烤豬肋......
自然放牧,台灣黑羽土雞領導品牌,元榆牧場,源於健康,撰文,Aries,Huang,攝影,李文欽,圖片提供,元榆牧場,元榆牧場,生長的黑羽土雞很快樂,又稱為,衝浪雞,擁有足夠的活動空間,每天在陽光下自在奔跑,不被強打藥物和抗生素,三餐吃得是大豆玉米飼料,足足養到熟齡16週,所以每一隻雞健康無毒,肉質鮮嫩味美,如此品質堅持,來自於三位年輕人創業夢想的實踐,為什麼稱為快樂的黑羽衝浪雞,元榆牧場,由三位年......
,牛丁次郎坊基隆分店在哪裡,怎麼去,小牛丁x深夜裡的和魂燒肉丼x基隆廟口支店,位於基隆仁二路上,有70多年歷史的日式老宅,極具質感的日式裝潢,搭配斗大醒目的招牌,走過都會忍不住多看幾秒啊,小牛丁x深夜裡的和魂燒肉丼x基隆廟口支店,由幾個大男生合資創業,希望將特色文化帶入基隆,基隆的鄉親父老們,是不是要來支持一下啊,店內採工業風設計,一抹綠葉與霓虹燈都是IG網美的最愛,餐點都是現點現做,動作還蠻快的......
,近年來泰式口味的料理頗受台灣人喜歡,率先掌握商機,南投草屯鎮上,泰勇泰式拉麵,可謂為南投首間主打泰式拉麵的店家,老闆創業初衷,就是看到泰式的拉麵在台灣知名度還不高,想要讓更多人認識這個料理,因此投入發展,泰勇的餐點無論在配料上或是口味,相信都能滿足你的味蕾,泰式酸辣鮮蝦麵,小辣,一上桌的鮮蝦麵就令人食指大動,鮮豔色彩看起來十分誘人,旁邊在放上一大片的蝦餅,還沒吃就不禁開始想像蝦餅吸飽湯汁,那酥脆......
位於彰化員林第一市場門口斜對面的森一極蜜汁燒烤總店,從下午四點開店後就會看見絡繹不絕的購買人潮,森一極除了是在地人購買晚餐,宵夜的好選項,同時也是遊子返鄉必光顧的好滋味,琳瑯滿目的品項,除了肉品之外,蔬菜類也沒馬虎,花椰菜,四季豆,青椒,等熱門蔬菜應有盡有,蜜汁美味秘訣在於邱老闆用數十種藥材提煉而成,每個食材都是用不同的醬汁比例醃製,再運用紅外線無菸的烤爐慢慢烘烤,烤箱本身會自動旋轉讓每一個食材均......
一走進店裡頭,就能聞到濃濃的豚骨湯頭香氣,岩葉拉麵,的湯頭由豬骨和雞骨熬煮,每隔幾小時就要重新開火淬鍊湯頭,造就每一口濃郁鮮甜,打造最道地的日式拉麵口味,從環境中就能感受到,店家屏棄日式店面常有的榻榻米座位,特別挑選台灣人較為習慣的桌椅式座位,所以不用擔心進店內會不自在,海老拉麵,升級後的海老拉麵除了三隻巨無霸海老蝦,還多了筍乾,糖心蛋,青蔥,木耳絲等四種配料,店內唯一採用蝦殼熬製湯頭的頂級品項,......
大家應該經常有半夜肚子餓的經驗吧,而這時候的救星一般不是超商,就是24小時的速食店,但又好想吃美味的食物啊,該怎麼辦呢,在員林,就有這麼一間深夜食堂,燒烤超美味,店裡古色古香氣氛佳,老闆還很親切,和電視劇裡的深夜食堂幾乎別無二致,這家店就是初原日式炭火居酒屋,初原居酒屋隱身於員林的車水馬龍間,以老屋改建而成,將日式風格巧妙融入台灣的古厝,以低調溫暖的裝潢迎接每一個進入其中的顧客,初,原,有初自於炭......
,九湯屋日式拉麵澎湖店的位置就在澎湖三多路上,外表以野台拉麵為設計概念,潔白簡約的設計非常有日式風味,乍看之下彷彿來到了日本街道,走進裡頭還有個用餐區,九湯屋日式拉麵澎湖店的店內內用區,一旁的牆面上還有漂亮的櫻花造景,店內採大面積的木質設計,裝潢非常典雅,光坐著休息就是一種享受,特極濃口豚骨拉麵,特極濃口豚骨拉麵,129元,這裡的豚骨拉麵是由豬大骨湯加上甘醇醬油所組成,再加上叉燒,溏心蛋和海帶芽當......
,Hej,北歐餐桌,以向陽與簡潔自然的北歐風格,裝潢採大量木質,活潑簡約設計搭配綠植栽裝飾,讓整體相當美觀又吸睛,餐點部份走健康路線,注重在地食材,多樣性,回歸傳統飲食文化,簡化烹調過程,呈現食物本身的美味,Hej,北歐餐桌,位於羅東夜市熱門地段的巷弄間,附近為住宅區,相當隱密,純白色的門面搭配上簡約LOGO很有質感,還打造出北歐風的建築會有的多格窗戶,也是拍美照的好地點呢,店內環境,一踏入店內彷......
曾有人說,一碗好吃的拉麵,是會讓人情不自禁的發出超大聲響,來到月見拉麵也有一樣的感覺,好吃到臉上的笑容藏不住,一口湯一口麵越吃越過癮,平易近人的價格,多樣化的小菜選項,以及交通便利的夜市週邊,不論大人小孩都很喜歡,也是在地極具水準的拉麵店,當豬腳遇見拉麵,就像天雷勾動地火,好吃到一發不可收拾,滿滿膠質的豬腳滷得入味,晶瑩剔透的色澤也相當漂亮,輕咬一口,就像親吻少女的粉唇一樣觸感極佳,外皮燉得十分軟......
位於熱鬧的基隆廟口商圈,神樂岡旭川拉麵從入口處就別具用心,石子路配上櫻花的點綴,讓人彷彿走到了日本街頭,吸睛的入口配上道地日本口味的拉麵,店家還提供客製化選擇,湯頭口味濃淡度至麵條軟硬度都可以依照你的喜好做調整,季節性推出的牛奶蛤鹽味拉麵,在熬煮湯頭時就下足了功夫,以雞湯為湯底,再加入蝦頭等食材,讓湯頭喝起來更加鮮甜,因為鄰近基隆港口,所選用的海鮮絕對新鮮,加入比雞蛋還要大的牛奶蛤當作配料,整碗拉......
剛切好的牛舌灑點胡椒,再淋上醬油,接著打開噴槍大火炙燒,牛油香味瞬間噴發,烤得表面微焦,一片片鋪到碗裡,放上用火龍果汁浸泡兩晚的溏心蛋,煙燻牛舌拉麵大功告成,台北這間拉麵店,選用的配料不是普通叉燒,而是老闆每天深夜親自到市場挑選的牛舌,再用台灣檜木煙燻半小時,增加香氣,而店內另一項招牌,磯煮鮑魚拉麵,用料也不馬虎,磯煮鮑魚用昆布柴魚湯頭慢火熬煮,50多歲羅老闆先前做了30多年日式料理,發現連鎖日料......
健康無毒,真空包裝,即食料理,元榆牧場,黑羽土雞鮮上桌,撰文,Aries,Huang,nbsp,攝影,Ray,nbsp,圖片提供,元榆牧場,因為今年疫情關係,越來越多人選擇在家吃飯,自己做菜,甚至引起下廚的興趣,想要吃得更安心,慎選食材也很重要,黑羽土雞領導品牌,元榆牧場,提供無毒健康的生鮮雞肉,即食的雞肉料理和煲湯系列,肉質鮮嫩味美,可門市採買或宅配到府,享受如餐廳般的美饌,輕鬆便利又滿足,鮮黃......
