食安風暴從2014年延燒到2015,近日又爆發油品跟豆干的食安問題,OpenRice台灣開飯喇之前訪問消費者選擇外食餐廳的標準,發現,開放式廚房,成為優先評選標準之一,我們精選出5家食家推薦擁有開放式廚房的餐廳,讓大家吃的安心又開心,原文出處,nbsp,覺旅咖啡,清新草綠色是覺旅咖啡的代表色,清爽又有活力,木碗沙拉是覺旅的招牌之一,製作沙拉的區域採取開放式廚房,可以清楚看見製作食物的過程,照片由A......
撰文,攝影,吳東峻,messi,nbsp,甫被美國知名雜誌評選為,2014年全球最棒島嶼,的菲律賓巴拉望,是由1,768座小島組成的群島,被譽為,菲律賓最後一片處女地,地表面積56,被原始森林及紅樹林覆蓋,多達600種珊瑚礁的海底世界,讓巴拉望宛如不可思議的生態樂園,其中尤以北巴拉望科隆,Coron,一帶,更有,秘境中的秘境,之感,而印尼峇里島南端,擁有世界最美落日,以及絕美海岸線的金巴蘭,成為蜜......
,無論你愛不愛吃自助餐,相信你一定聽過這樣一種說法,吃自助的最高境界是,ldquo,扶牆進,餓得雙腿發軟,扶牆出,撐得直不起腰,rdquo,確實,面對種類繁多的菜品,甜品,不少人都抱著盡量,ldquo,吃回本,rdquo,心態去吃自助餐,但吃得多不等於吃得健康,自助餐到底該怎麼吃,吃什麼,來看看營養專家們怎麼說,吃自助餐的幾大誤區,吃自助餐的幾大誤區,不妨對照一下,裡面哪一個是你,一頓把本吃回來,......
在日本古都京都,懷石料理擁有上百間,其中,特別能把季節鮮魚發揮到淋漓盡致的,京都米其林二星餐廳,梁山泊,是其中的佼佼者,老闆兼主廚橋本憲一先生致力將當令的魚材融入到懷石料理內,做出令人驚艷的美味,同時,位於京都百萬遍巷弄內的餐廳,打造出四季都可見美景的日式庭園,營造出能夠細細品味的用餐氛圍,曾經撰寫過,如何製作美味的魚料理,的橋本主廚,是一個不斷在進化與提升自己的人,剛開始她為了能做好魚的料理,會......
OpenRice每次最期待的就是跟姊妹淘們相聚,不一定要常常見面,但只要一相聚就會聊不完,什麼都可以聊,最喜歡不限時間,輕鬆緩慢步調的餐廳,菜慢慢上也很好,餐點一點點也可以,OpenRice整理了開飯相簿APP食家們真心推薦的大台北姐妹下午茶,下次聚餐就從這邊來找吧,原文出處,台北W飯店,紫艷中餐廳,YEN,nbsp,台北信義區,圖,食家Selina,Lee,閨蜜下午茶,小巧的甜點就是適合女生,喜......
,看到口水直流,原來只要一個電鍋就搞定啦,也太簡單了,下次一定要做做看,nbsp,讓米飯營養大增的小方法,作為中國人最重要的主食之一,大米和我們生活有著密切聯繫,不過說到米飯的做法,你又能想到多少種,天天一成不變的燜米飯,是不是也覺得有些厭倦了呢,在這裡,我們給大家介紹幾種最流行的吃,ldquo,飯,rdquo,法,或許能給您帶來一些,ldquo,創造性,rdquo,的靈感,紅燒肉燜飯,福利,關注......
世界十大最好吃的泡麵排行榜是美國的泡麵愛好者Hans,Lienesch嘗遍並比較了世界各國的數百種泡麵之後選出的,你都有吃過嗎,第十名,KOKA可口非油炸炒麵黑椒味,新加坡,黑椒和面的味道相融合,低卡路里的同時十分美味,第九名,公仔面雞肉味,香港,雞肉的美味難以言喻,第八名,札幌一番鹽味拉麵,日本,彷彿混入了牛油一般,複雜濃厚的味道,調味包和拉麵的味道很相配,第七名,農心辛拉麵BLACK,韓國,濃......
,厭倦了中規中矩的用餐環境,口袋名單翻到爛了,也變不出甚麼新把戲,想悠閒的吃一頓飯,稱得上美味料理的總是那幾家,OpenRice聽到你的需求,從北中南各地蒐集最新開幕的餐廳資訊,還提供,快閃贊助金,邀請食家參加OpenRice的,新店快閃大隊,搶先品嚐新餐廳的菜色,包你用餐絕不再踩到地雷,原文出處,Mini,K,nbsp,台北信義區,位於台北美食一級戰區的信義區,NEO19三樓開了這家Mini,K......
五穀雜糧養生食譜精選,一,蔬菜雞肉炊飯,滋潤腸道,消積排毒,nbsp,材料,糙米1杯,雞腿1隻,馬鈴薯150克,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,紅蘿蔔100克,甜椒,洋蔥各50克,調味料,橄欖油2小匙,鹽少許,nbsp,作法,1,糙米洗淨,剩餘材料處理後切塊,2,熱油鍋,將雞腿肉煎至金黃色,加入所有蔬菜翻炒,加鹽調味,3,將作法2鋪在電鍋內,再放糙米,以1,1,5的比例加水,煮至......
,我們知道納豆是一項非常營養的食品,它有抗癌,抗氧化,幫助活化腦部還有養顏美容等等效果,但是納豆獨特的味道往往讓許多人退壁三舍,hellip,原文出處,Photos,by,www,radishbo,ya,co,jp,為了讓大家鼓起勇氣嘗試看看營養而且其實很美味的納豆,未來整理了以下納豆的另類菜單,美味的食物加上美麗的視覺感受,或許你也就敢入口了呢,韓國風泡菜納豆飯,Photos,by,cookpa......
,這,次大口又要帶大家來嘉義吃美食囉,位於嘉義市西區興業西路上的,碗美煮義義式創意料理,獨棟白色的建築就矗立在大馬路旁,店內則是以義式鄉村風格為主,搭配許多巧思與擺飾,每個角落都值得讓細細品味,碗美煮義,年輕主廚擁有十多年的廚藝經驗,在西方道地的義式風味裡融合中式的餐點創意,讓餐點充滿濃濃,的自家特色,在餐點方面不難看出主廚的創意無限,像是店內招牌的半個鍋,就是為了滿足同時喜愛吃火鍋及烤肉的年輕捧......
,nbsp,台灣最大,日本排隊美食展,今年春假4,2,4,5即將於世貿三館正式開幕,此次活動有超過60家以上日本各地知名人氣師傅及100種得獎美食,更有連續三屆冠軍得獎的排隊美食原團空運來台,給您不用出國就能輕鬆享受日本得獎師傅及排隊美食,而且單人票一張,500元現金抵用券,240元,可說是2015春假CP質最高的出遊選擇喔,nbsp,日本排隊美食展,即將於4,2,5日在台北世貿三館登場,預期展覽......
,nbsp,nbsp,多又到了去泰國補貨的時間了,每每到春夏之際總會有人揪團到泰國大買特買,到底泰國有什麼好買的,看過這篇不要再說泰國不好買,關於彩妝護膚1,歐萊雅泰國的歐萊雅真心便宜,差不多五折,自己不用的話買全套護膚用來送媽媽阿姨們再好不過,基本大型商城都有,暹羅廣場的會貴一些但是比較全,2,Rinrajinda按摩保養品,是泰國連鎖的SPA館,在最近很紅的百貨公司,Terminal21,21......
,提,到台南伴手禮大家應該都會想到蝦餅吧,香酥可口的蝦餅也是大口的最愛,有些貼心的民宿還會附上蝦餅當點心呢,前陣子大口收到,蝦米工坊,的邀請前來試吃,聽說他們除了有傳統的蝦米彎菓之外還有超可愛的河童仙貝,讓大口超感興趣,便找了一天前來看看,蝦米工坊,就位於安平工業區內,黑橋牌香腸博物館對面,小小的店面不但是販售點也是工廠,蝦米工坊於民國86年原本是一間不起眼的蝦餅小店,某天供應商突然停止供貨,讓門......
,作者,Ashley,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,喜歡吃甜點的人都知道大部分的甜點都很不健康,所以都要適可而止,免得肥胖或是其他疾病上身,但這次的森之心手工甜點坊卻讓我有點大開眼界,主要是蛋糕清爽不甜膩的口感,整個讓我很放心的享受品嚐甜點樂趣,nbsp,森之心手工甜品坊,主要是由科技業轉職的大男孩所一手建立起的新品牌,放棄了令人羨慕的高薪產業,卻一頭鑽進了這個甜點世......
