,冰島,北歐五國之一,提到這個鄰近北極圈的火山島國,不少人的直覺印象是火山活動多,加上冰島距離台灣遠,無形中也給人些許距離感及陌生情愫,但,也因此造就它蘊含幾分神秘氣息,誘發人的好奇心想要一窺究竟,當搭乘的飛機航班降落在冰島時,內心興奮OS,冰島,我來了,撰文,攝影,安潔莉娜,抵達冰島,Island,時,從飛機上由空中俯瞰冰島,廣闊大地上人煙稀少,為數不多的公路上車流稀疏,火山熔岩形成的大地上綠色......
這是日本鎌倉知名司康甜品店,Diamond,Cakes,的店長,大場美江,做出來的第一款乳酪司康,以電影,0,0,7,誰與爭鋒,的女主角命名,紅切達乳酪與黑橄欖的組合跟啤酒十分相配,對喜愛乳酪口味的老饕們,是一定不可錯過的,材料做法,細長三角形,可做,8,個,鹽,1小匙,泡打粉,3小匙,低筋麵粉,150g,高筋麵粉,100g,無鹽奶油,65g,紅切達乳酪,80g,黑橄欖,無核,10顆,蛋液,合計,......
,夏日可以說是水上活動稱霸的季節,水上活動的迷人之處,應該就是清涼,刺激,除了清涼好玩之外,獨木舟也是今年非常夯的水上活動之一,獨木舟是一種非常考驗手部協調的水上活動,利用手上的划槳控制方向與前進的速度,對於不想要濕身玩水,想要欣賞水上美景的人來說,獨木舟絕對是最佳的水上活動選擇,獨木舟是一項適合全家大小的水上活動,圖,Shutterstock,nbsp,獨木舟景點推薦,1,平溪,平溪除了放天燈外......
採訪,謝政蒼,首圖,陳思明攝,今年下半年最風雲的燒肉店,非來自台中的,俺達,肉屋,莫屬,同時拿下米其林一星殊榮與年輕主廚大獎,誰與爭鋒的氣勢難以匹敵,為了讓饕客感受日本和牛的極致美味哲學,俺達,肉屋,全新推出主廚推薦套餐,端出多款珍稀部位,要讓你的味蕾流連於餐盤上,無法忘懷,日前看了一篇報導,有位香港美食達人指火鍋是世界上最沒文化,最該被消滅的食物,hellip,hellip,美食家梁幼祥被問及此......
記者黃村杉／新北報導新北市媒體記者聯誼會的年度參訪，首站即來到馬告生態園區的棲蘭，國軍退除役官兵輔導委員會主任委員李翔宙也到棲蘭力麗馬告生態園區視察。李翔宙受訪表示，將強化馬告生態園區的各項景觀，營造更優質的休閒環境，提供民眾有不一樣的體驗。 棲蘭園區地處蘭陽溪、多望溪及田古爾溪匯流處，青山綠水美景...
說到印度料理，應該算是台灣人較不熟悉的異國料理，因為要吃到道地又獨特的印度菜，在台灣算是比較難得可貴的!位於台中市西區公益北街、精美街交叉路口的「斯里頂級印度餐廳」，就是由印度人所開設的餐廳，裡頭的香料、食材不少都是來自於印度，算是比較原汁原味的印度口味，沒有因為來台灣就調整成台灣人喜愛的口味!印...
巧克力戚風蛋糕 烘焙紙杯 圓直徑12 X 高6 公分中空模 分量 180g X 2 個 烤箱設定 170℃ 25 ∼ 30 分鐘 食材 植物油 35g 鮮奶 40g 香草莢醬 1g 砂糖 15g 低筋麵粉 75g 可可粉 15g 蛋黃 60g 蛋白霜打發 蛋白 120g 砂糖 60g &nb...
原味鄉村奶油蛋糕 烘焙紙杯 圓直徑4 X 高3.5 公分 風車捲口杯 分量 40g X 16 個 烤箱設定 180℃ 18 ∼ 20 分鐘 食材 無鹽奶油 150g 雞蛋 160g 蜂蜜 50g 砂糖 120g 低筋麵粉 165g 無鋁泡打粉 3g ...
巧克力堅果戚風蛋糕 烘焙紙杯 圓直徑12 X 高6 公分中空模 分量 180g X 2 個 食材 與P.30 巧克力戚風蛋糕相同，再多準備適量的熟堅果，如核桃、杏仁果、南瓜籽、夏威夷豆。 步驟 01 以P.30 巧克力戚風蛋糕步驟1 ∼ 14 完成蛋糕體。 &nb...
在雲霧繚繞的桃園兔坑村山腳下，濟公廟旁有間「雲山酒廠」，早期用山泉水釀造高粱、米酒。但隨著市場萎縮，老酒廠本欲黯然熄燈，4年前，新生代挺身接手，瞄準僅2%的基酒市場，他們要延續冷冽純淨的水源，做出台灣獨家的冷泉伏特加。走進酒廠，首先喝的不是酒，而是一杯水。「我們這個廠沒有自來水，而山泉水是有味道的。...
韓國人愛喝 燒酒 ，這個在韓國的小夥伴應該都了解~不管是工作壓力大還是鄰居家的貓生了小貓，都要找個藉口去喝一杯！ （圖片來自NAVER） 前年，韓國著名燒酒品牌「 好日子 」的官方臉書上，公開過一款「 燒酒軟糖 」的概念圖，一發布就在韓網引起轟動！ （圖片...
近來，小編在INS上 扒到了一個超人氣的美食博主， TA非常擅長做便當，尤其是各種 汪星人主題的便當，可愛到爆，讓網友大呼 「這麼可愛根本捨不得吃好麼！」 大家先來感受一下… （ins號：9th_london） &n...
山珍海味、飛禽魚鮮都能入菜的粵菜，從點心、燒臘、煲湯到熱炒等，菜式多樣、技藝探奧，粵菜不僅是中國菜八大菜系代表，也讓外國人推開對東方料理的想像之門。這一次，我們找來葉志光、羅嶸、謝文和許文光四位功夫大廚，請他們端上風味粵菜，為歲末年終的餐桌布滿豐盛富泰，用淋漓濃香預告隆冬裡的新春時節即將要來。位在台...
FunNow大家有聽過嗎? 他算是一個最近很夯的都會享樂app， 在FunNow可以找到很多享樂、享受的，像是美甲、美睫、按摩】飲酒之類~~根本就是我們愛美女子的好朋友， 裏頭的店家超級多，重點是有時候如果沒有預約，上Funnow就可以馬上找到"現在就有空位...
「秦鏡高懸」「借鏡觀形」「以人為鏡」…，自古以來眾多「鏡」之成語隱喻人生。而《鏡週刊》的問世，也正是「以『鏡』為名，務求反映事實、時代與人性。」 此刊是《鏡週刊》創刊一年首發的《酒誌》，自然不能脫離「鏡」的啟示與「文化」的土壤。中華文化5000年，有著深厚的品酒文化，與酒相關的故事不勝枚舉。拿習武之...
傳承了維京人勇敢堅毅、不妥協的5大基石精神，每一口高原騎士入喉，就像沉浸在奧克尼群島獨特的氛圍裡，感受著釀酒人那一分執著的誠心，是其他單一純麥威士忌所沒有的特性。高原騎士是蘇格蘭最古老的酒廠之一，擁有超過200年歷史及眾多迷人的維京傳說，歷年酒款早已是屢獲殊榮，多次被美國首席烈酒權威保羅‧帕寇特（P...
