大塊紐約客牛排,肉質粉嫩,一般牛排都會搭配蒜片,不過底下居然是台灣味炒飯,主廚溫宏元說,因為牛排一般會加蒜頭下去一起吃,所以整個炒飯就會跟牛排搭起來比較不會來得那麼突兀,師傅用生蒜,蒜片烘托牛肉香,讓炒飯不搶味,熱油逼出新鮮百里香,迷迭香的香氣,在牛排上沾一沾,切開來外皮酥香,剛好三分熟,就怕炒飯太搶戲,老闆用生蒜,洋蔥爆香,台東米煮的時候,水分也要減少,炒起來才乾爽,撒上炸蒜片就能上桌,怎麼還有......
,記者周蘭君報導,提起美食節目的名主持人焦志方,長達20年吃遍大江南北的主持經驗,讓焦哥成為美食的評論員,鑑賞家,能夠說得一口好菜的他,聽他,說,月餅,真的是令人食指大動,nbsp,nbsp,nbsp,焦哥說道,長崎蛋糕一直都是金格的招牌商品,是逢年過節必買的伴手禮,更是今年網路評鑑摘下冠軍的頭號功臣,以此頂級工藝延伸而來的,金格月餅,集結廣式,日式,台式及經典暢銷名品,可以說將幾千年來的風俗民情......
川劇,變臉,炒熱氣氛,如同鹿港的美食,老滋味變出新感情,這是,無粉蚵仔煎,顧名思義,不加麵粉,老老實實地就是蛋加蚵仔,滿滿一盤大口滿足,鹿港甲子宴主辦單位陳慧玲表示,沒有粉的蚵仔煎,小時候父母都是這樣煮給我們吃的,搓揉麵粉,過篩,置入模型,完全手工製作的鳳眼糕,也是鹿港在地的好味道,今年鹿港廟口商圈,推出,升級版,的甲子宴,9家超過一甲子的老店,端出招牌菜,除了,石花糕,鳳眼糕,之外,如果沒吃過,......
八大綜合台,世界第一等,日前前往蘭嶼,主持人唐振剛抵達當地後,立刻被熱情的居民招待吃檳榔,秒變身成,紅唇族,甚至更無預警被告知要入境隨俗挑戰丁字褲,唐振剛坦言,這突如其來的任務令他很驚嚇,還不忘搞笑表示,最擔心的是那條布包不住啊,世界第一等,規劃離島之美,帶領觀眾深度探訪蘭嶼人文風情,曾享譽國際舞台,讓世界看見蘭嶼,當地著名的,小飛魚文化展演隊,唐振剛首次挑戰穿上丁字褲與他們一起跳民族舞蹈,在老師......
高捷大寮站前人潮滾滾,民眾排隊試吃免費的紅豆湯,還有打卡活動就能品嚐到的紅豆雪花冰,民眾說,特別的香特別的濃,特別的好吃,也有民眾說,很綿,所以一咬下去就覺得很軟,比我們自己煮得還好吃,現場所有的紅豆製品,全部都是用大寮的紅蜜紅豆,大寮農會週末兩天首度舉辦紅豆推廣活動,找來金鐘獎最佳綜藝主持人侯怡君來擔任代言人和愛心大使,藝人侯怡君與民眾對話,你剛剛舉手是,想要跟我說什麼祕密嗎,哈哈哈,不然舉手是......
中天全新自製綜藝節目,同學來了,邀請各校學生來介紹,校園美食,大家爭相端出口袋名單分享,壓箱寶,頓時之間攝影棚充滿煎餃,布丁,鹽酥雞等各類銅板小吃,香氣橫流,主持人與來賓們看得食指大動,口水直流,一吃下肚更是大豎拇指,讚不絕口,近年在戲劇方面表現可圈可點的郭書瑤,甜美可愛不做作的形象,一直是觀眾心目中的人氣王,這次來到,同學來了,大啖美食,毫不忌口的她,啖起各色美食的樣子超有說服力,特別可口好吃,......
八大綜合台,世界第一等,讓喜愛登山的主持人唐振剛挑戰極限,前進中央山脈起點,烏岩角,由於該地地勢險峻,節目特別請到登山神手詹喬愉擔任安全嚮導,拍攝當天,為了在最佳時間登頂,團隊凌晨3點就起床整裝待命,想不到天候不佳,過程中唐振剛吃盡苦頭,不僅遇上海浪過大,船隻不好停靠岸,還要克服山壁上的破碎岩層,因為雨水變滑不好施力,令他一度累喊,要征服護國神山的起點,真的大不易,八大,世界第一等,日前介紹,牛奶......
記者葉志成,桃園報導桃園花彩節即將在31日,週六,正式登場,搶先亮相的楊梅展區,特別在開幕日規劃熱氣球升空繫留體驗,只要憑消費滿額發票,就能免費兌換難得的高空賞花經驗,楊梅展區今年移師秀才休閒園區舉行花彩節,除了規劃彩虹花道,雙色波斯菊花海等花田供遊客欣賞外,開幕日,10,31,更安排熱氣球升空繫留體驗,遊客只要憑10,30,10,31兩日,於楊梅地區消費滿1,000元發票,即可兌換一人免費搭乘體......
記者陳木隆,宜蘭報導,2020利澤老街動起來,7日上午在宜蘭縣五結鄉利澤老街熱鬧展開,主辦單位利澤國際偶戲藝術村,結合鄉公所,社區,廟宇,學校等在地資源推出一系列的活動,有多組駐村藝術家的精彩展演,也有創意市集和老街導覽,吸引許多民眾共襄盛舉,人潮從整條老街到藝術村流露出熱鬧歡愉的氣氛,這場藝術盛會,特別安排3組駐村藝術家創作發表,2檔駐村藝術家展覽,4場駐村藝術家工作坊,2場次無獨有偶x心心南管......
美食老頑童焦志方回來了,年代MUCH全新料理美食節目,美味SO,MUCH,由焦志方與王月共同主持,以最親民,當季的食材,加上淺顯易動的料理方式呈現,無論是料理好手或是菜鳥主廚,都能輕鬆上菜,當今各台的料理節目百家爭鳴,但焦志方一點都不擔心,擁有24年主持經歷的他自豪地說,自己可說是最專業的,幫廚,另一,零下廚經驗,主持人王月突破自我,在節目中洗手作羹湯,證明料理新手也能端出好菜,王月笑說自己錄影時......
記者董雨菲,桃園報導,今年花彩節的壓軸場大溪展區,充滿可愛氛圍,主辦單位打造了動物派對,讓來到這的大小朋友驚艷不已,這一次展覽只到11月22日,大溪區公所特別提醒民眾,想要體驗被花海包圍的可愛氛圍,一定要趁最後的週末來一場大溪花海動物派對之旅,今年桃園花彩節,由大溪展區壓軸登場,打造,動物派對,主題,在李騰芳古宅周邊規劃大面積圖騰花海,主展品是高達4公尺的夢幻獨角獸,吸引許多遊客爭相拍照打卡,今年......
,這是新節目嗎,殺梗,優格變來賓,眾所矚目的實況節目,阿宅煮瞎毀,第二季開播,令觀眾大感意外的,是主持人換人了,nbsp,湯米,阿樂全新主持陣容登場,nbsp,首集來賓是,殺梗優格,眾所矚目的實況節目,阿宅煮瞎毀,第二季開播,邀請觀眾一起進廚房,挑戰成為比特級廚師還厲害的創意料理家,沒想到第二季第一集的來賓,竟然是優格,殺梗夫婦,讓許多觀眾都大感意外,邁入第二季的,阿宅煮瞎毀,第一集由最會工商,廚......
記者江志明,宜蘭報導,2020宜蘭熊虎咖啡沖煮賽,將於28日上午10點在宜蘭市宜蘭人故事館登場,眾家咖啡高手將同場競技,爭奪冠軍寶座,現場還有,花甲咖啡館,邀請宜蘭在地六旬以上咖啡愛好者擔任一日咖啡師,另外還匯集了宜蘭在地品牌攤商,馬戲團主題市集與拍照打卡景點,更有多項摸彩活動,邀請大家喝咖啡,逛市集,一同感受宜蘭人的熱情,這項活動今年邁入第六年,參賽選手人數逐年成長,今年賽事匯集45位參賽選手,......
記者江志明,宜蘭報導,2020壯圍沙丘地景藝術節,特別推出,蘭陽食材料理學堂,安排專業導覽人員,帶領壯圍鄉在地長輩組成的千歲團,一同參觀地景藝術,更有食育酷樂園專業主廚,跟大家互相切磋手藝,選用當地農產品,希望藉此激盪出更多創新的美味料理,2020壯圍沙丘地景藝術節,已於日前盛大開幕,共邀請11組國內外藝術家進行地景藝術創作,今年活動除了地景藝術作品集體升級,加大,加量,外,也強調在地的連結性,包......
旅遊中心,台北報導,2020台灣觀光發展以,觀光立國,為首要目標,重視永續發展,深度旅遊為觀光推展重點,交通部將2022年訂為,鐵道觀光旅遊年,去年成立的,台灣鐵道觀光協會,以建構鐵道觀光基礎,協助推動鐵道觀光旅遊事業為目標,協會於12,2,三,舉辦2020台灣鐵道觀光交流論壇,以,回顧與前瞻鐵道觀光的挑戰與創新,為主軸,多位鐵道,觀光產官學界的意見領袖齊聚一堂,共思台灣鐵道觀光的未來及發展可行性......
