記者江志明∕宜蘭報導
「2020壯圍沙丘地景藝術節」特別推出「蘭陽食材料理學堂」，安排專業導覽人員，帶領壯圍鄉在地長輩組成的千歲團，一同參觀地景藝術，更有食育酷樂園專業主廚，跟大家互相切磋手藝，選用當地農產品，希望藉此激盪出更多創新的美味料理。
「2020壯圍沙丘地景藝術節」已於日前盛大開幕，共邀請11組國內外藝術家進行地景藝術創作，今年活動除了地景藝術作品集體升級「加大、加量」外，也強調在地的連結性，包含小農市集推廣在地農特產品，還有集客活動的壯圍老屋巡禮，帶領民眾走入村莊、學習補漁網，透過在地工作者和地方耆老們的帶領下，邀請民眾一起深入認識壯圍。
為了讓在地民眾對在地活動有更深的認識，主辦單位26日舉辦「蘭陽食材料理學堂」，邀請壯圍鄉在地27位、平均年齡60歲的長輩、組成樂齡千歲團，由專業導覽人員，帶領參觀藝術節展區，以壯圍沙丘地景藝術節為主題，讓樂齡朋友們了解地方創生的概念與地景藝術創作情形，用不同視野來認識自己生活一輩子的村莊、看見故鄉更多元風貌。
另外、也邀請食育酷樂園專業主廚，跟大家切磋廚藝，現場準備的食材都是壯圍鄉當地的農特產品，希望透過這種方式，能夠激盪發想出更多代表壯圍的特色美食。
東北角暨宜蘭海岸國家風景區管理處表示，「2020壯圍沙丘地景藝術節-漂浪踏沙」展期至明年2月28日止，展區緊鄰「宜蘭濱海自行車道」，由於明年是「自行車旅遊年」，民眾來到壯圍除了參觀藝術節，還可以到「宜蘭濱海自行車道」騎車健身，從園區出發往廍後社區方向騎乘，再從廍後路左轉行經防風林綠色隧道，就能夠看到園區周邊完整的16座地景藝術節作品，聽著海浪、吹著海風，享受沿線豐富的藝術、人文景觀，還能夠遠眺龜山島的美麗景致，來一趟藝術與文化的深度旅遊，療癒身心。
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