澎湖的「2020澎湖國際海上花火節」剛剛結束，很多人都以為澎湖的旅遊旺季就這樣落幕了，NO、NO、NO～不得不說澎湖縣政府真的太會行銷了，9/12開始又有「2020澎湖國際海灣燈光節」接力登場，「2020澎湖國際海灣燈光節」特別以燈光為展覽主題，打造精美又有氣勢的燈光藝術舞台，活動中不只有全台唯一...
文．蔡武穆 圖．開璽提供 來到「開璽新苑」，不知不覺被清新明亮的氣氛所感染，左邊，白色牆面跳出紅色喜氣；右邊，木色窗櫺化出古典新意，時而東方、時而西方，好多對新人在這裡挑選喜餅，完成終身大事，聽著老闆分享新人相知相惜的故事，採訪的心情瞬間雀躍起來。 開璽的白色外牆，掛著舊時代的餅模，彷彿...
星級陣容免費傳授廚藝秘技 一星期七日帶來多元化「煑」食新靈感 首創工人姐姐特訓班 挑選材料至烹飪秘技全公開 香港，中國 - Media OutReach - 2020年9月10日 - 留家抗疫，在家...
中秋烤肉節倒數一個月，你還在為烤肉食材傷腦筋嗎？奧丁丁市集精選架上五間具備產銷履歷的安心台灣業者，給你2020最HOT的烤肉單品TOP5，其中還有買二送一的超值優惠產品喔！讓準備採買中秋烤肉材料的你食在安心、食在超值囉！ 奧丁丁市集推薦烤物－《有心肉舖子》櫻桃鴨肉串 《有心肉...
現在全世界最耳熟能詳的童話故事莫過於哈利波特了！而其中最讓人羨慕的魔法就是那可以飛上天際參加比賽掃帚囉～！飛天掃帚不僅是大家對魔法的傳統印象，更是媲美哆啦Ａ夢竹蜻蜓的存在呀！！ 現在不用去太遠，只要來趟潮境公園就能尋找一把你命定的掃帚囉～ 潮境公園位於八斗子...
隨著中秋倒數一個月，各通路平台火熱開打，紛推中秋檔期優惠，搶攻消費者荷包。電商平台奧丁丁市集看準台灣人中秋烤肉習慣與後疫情網購商機，今年特別與各地優質食品業者合作，首度推出三款獨家限量肉箱，集結遠洋漁鮮、天然養殖漁產、產銷履歷肉品、嚴選肉串等精選烤物，以安心食品滿足消費者中秋烤肉需求。以推廣台灣在...
蛋蜜汁是讓很多6、7年級生記憶深刻的美味飲料，但因成本高和禽流感的緣故後來就很難喝到了。前不久要去基隆路辦事時，發現捷運六張犁站附近的茶山小飲料店有賣好喝的蛋蜜汁耶！茶山小飲料店有很多以優選台灣茶及手工熬煮食材做的特調飲品，30元起的飲料價格平實又好喝，特調蛋香水果蜜汁是用成本13元的草本機能蛋做...
川劇「變臉」炒熱氣氛，如同鹿港的美食，老滋味變出新感情，這是「無粉蚵仔煎」顧名思義，不加麵粉，老老實實地就是蛋加蚵仔，滿滿一盤大口滿足，鹿港甲子宴主辦單位陳慧玲表示，「沒有粉的蚵仔煎，小時候父母都是這樣煮給我們吃的。」搓揉麵粉、過篩、置入模型，完全手工製作的鳳眼糕，也是鹿港在地的好味道，今年鹿港廟口...
紅通通的辣子牛頰肉，先滷再炸的牛頰肉，外皮酥，中心的飽滿膠質入口即化，鹹香微辣，還有一個很熟悉的味道，原來用菜酥，取代避風塘的蒜蘇，滷過的牛頰肉，和大顆的台灣蒜頭一起油炸，讓中心膠質更軟化。乾辣椒、蒜頭大火炒香，飯糰裡常見的菜酥，蒜酥還有椒麻花生一下鍋，就得來回翻鍋，讓牛頰肉吸附香氣，把熟悉的台灣味...
