好久吃不到鰻魚飯了,實在讓人想念呢,別急別急,養鰻漁民說,已多年大幅減少的線鰻,從去年冬至開始暴增,價格逐漸下修到合理價位,依目前狀況研判,今年入冬後不怕吃不到美味的鰻魚飯了,試著想像,整個國家在同一天,每個人捧著一碗鰻魚飯大啖蒲燒鰻的情景,除了日本的鰻魚節,全球再也看不到這樣的奇景,一想到日本人吃蒲燒鰻時滿足的表情,總會讓人興起,非吃一次鰻魚飯,不可的念頭,養鰻高風險,漁民藝高膽大,在高雄市湖內......
,種美味簡單的傳統糕點,糕餅做法,09,Feb,15,美食推薦,nbsp,Onek,Onek糕點用料,nbsp,糯米粉,125克斑斕汁,100ml幼糖,50克玉米油,30克椰糖,敲碎,適量椰絲,適量Onek,Onek糕點的做法,nbsp,糯米粉,糖,混合,加入班蘭汁和油,攪拌均勻,慢慢揉成糯米團將揉好的糯米團,搓成小圓球,然後用手心輕輕壓扁,把椰糖放在中間包起來,再輕輕搓圓,熱一鍋水,等水滾後,放......
紅包行情禁忌總整理,包壓歲錢不再頭痛過年要到了,除了期待除夕團圓飯,以及新的一年的到來外,過年包紅包,壓歲錢向來是讓許多人頭痛的課題,根本就是上班男女苦哈哈,長輩小孩笑呵呵的一種狀態,過年包紅包是中國人自古以來的習俗,但因部分習俗越來越失傳,導致許多現代人不甚了解其典故和規矩,有關包紅包的學問及行情,例如包給父母,長輩,晚輩的金額數字是多少,注意事項與禁忌,可參考以下資訊,1,新鈔新氣象,換鈔很重......
,春分,是指晝夜平分之意,過了這天太陽直射位置逐漸北移,北半球開始晝長夜短,氣候變化較大,農作物容易感染病蟲害,人們也需注意忽上忽下的溫度,適時添加衣物,以免感冒,有趣的是,春分,不僅是中國的二十四節氣之一,還是伊朗,土耳其,阿富汗,烏茲別克等國的新年,在這特別的時刻,總會有些有趣的習俗,迎接另一半的春天,1,豎蛋每到春分,各地有千千萬萬的人嘗試,豎蛋,這不單是中國習俗,也是流傳全球的,小遊戲,人......
英航機長殘忍殺妻後,差點開著747客機墜機英國航空公司機師布朗曾駕駛同型的747飛機,取自網路,德國之翼,副機師因情變而蓄意墜機的悲劇原本可能不是航空史上第一宗,早在五年前,英國航空就有一名機師在殘忍殺妻的第二天,打算讓全機人同歸於盡,每日郵報,報導,英國航空公司機師布朗,Robert,Brown,在2010年10月與妻子喬安娜,Joanna,發生爭執,憤怒的他最後竟用羊角鎚勐擊妻子14次,並在之......
撰文,Seymour,nbsp,圖片提供,宇奈月杉乃井大飯店,隨著暑氣漸消,秋意初顯,日本北國的美食旅遊時節也正要到來,背山面海的富山縣,除了擁有國人最愛的日本景點立山黑部,還有名聞四海的肥美鰤魚和螃蟹,以及優美的溪谷湯泉,在溫泉之鄉宇奈月,經營近半世紀的老字號,宇奈月新大谷飯店,今年剛完成改裝重新開幕,更名為,宇奈月杉乃井大飯店,除了擁有依山近水的絕佳地理位置,還推出許多旬鮮旨味的超級優惠,正是......
,曾經,阿富汗的婦女也都是用天然酵母菌種,我將我的麵團帶到傳統的麵包店,Nanaware,烘烤,每次的麵包成品都令人驚喜,麵包外脆內軟,口感蓬鬆且不失嚼勁,用酸麵團烤出的麵包與用阿富汗的酵母不同之處,是烤好的麵包到隔天都還維持新鮮的味道,在我出發前往喀布爾之前,先用一條麵包交換到一些有機德國麵粉,因為我不確定旅程中可以找到適合餵養酸麵麵種的有機麵粉,在喀布爾,我把自有的麵粉與當地市場買的小麥粉混合......
,標題好像有點過於聳動,但完全貨真價實,nbsp,一提到丹麥,大家想到的大概只有哥本哈根,小美人魚,還有一些高檔的精品,但是厭倦待在大城市的我決定去一些不一樣的地方,其實是因為哥本哈根沒有學校可以選,只好來Odense,nbsp,丹麥主要由三個島組成,由右到左分別是,Zealand西蘭島,Fyn菲因島還有Jutland日德蘭島,如下圖,Odense是菲因島的首府,以人口來說是丹麥的第三大城市,其實......
,nbsp,圍爐年菜除了要豐盛之外,多花一點巧思,把吉祥話帶進餐桌吧,一定讓長輩們歡心,也讓子女更了解一些傳統文化,nbsp,高昇排骨,步步高昇,年菜在命名上也很重要,這道排骨料理因為調味料的分量比例是1,2,3,4,5,有象徵著步步高昇的好意象,所以高昇排骨當之無愧呀,材料,排骨,約600g,米酒,1,大匙,砂糖,2,大匙,白醋,3,大匙,醬油,4,大匙,清水,5,大匙,青江菜或芥蘭,裝飾,步驟......
,nbsp,圍爐年菜除了要豐盛之外,多花一點巧思,把吉祥話帶進餐桌吧,一定讓長輩們歡心,也讓子女更了解一些傳統文化,nbsp,栗子燒雞,大吉大利,栗子和雞的諧音象徵著大吉大利,栗子香甜棉鬆的風味,帶到經典的家常紅燒料理中,鮮美香醇的醬汁也非常下飯,材料,雞腿,1,隻,約650g,乾燥栗子,15,顆,乾香菇,4,朵,蔥,1,隻,薑,4,片,醬油,3,大匙,米酒,1,大匙,糖,1,大匙,清水,適量,步......
,nbsp,圍爐年菜除了要豐盛之外,多花一點巧思,把吉祥話帶進餐桌吧,一定讓長輩們歡心,也讓子女更了解一些傳統文化,nbsp,松子年糕牛肉,松柏長青,松柏常青的松子,年年高升的年糕和鮮美牛肉共組的這道好運年菜,口感和風味都層次豐富,在湘菜館第一次嘗到這道料理,馬上決定把味道復刻起來,材料,牛肉,200,克,年糕條,150,克,蔥,一枝,切段,松子仁,50,克,醬油膏,2,大匙,醬油,2,大匙,米酒......
,nbsp,圍爐年菜除了要豐盛之外,多花一點巧思,把吉祥話帶進餐桌吧,一定讓長輩們歡心,也讓子女更了解一些傳統文化,nbsp,高昇排骨,步步高昇,年菜在命名上也很重要,這道排骨料理因為調味料的分量比例是1,2,3,4,5,有象徵著步步高昇的好意象,所以高昇排骨當之無愧呀,材料,排骨,約600g,米酒,1,大匙,砂糖,2,大匙,白醋,3,大匙,醬油,4,大匙,清水,5,大匙,青江菜或芥蘭,裝飾,步驟......
記者吳素珍,南投報導今年以來陸客減少對部分觀光業造成影響,不過對於有些業者逆勢操作,反而吸引更多在地遊客前往旅遊,南投縣一家以原住民為主題的遊樂區,就在暑假期間推出最近超夯的滑水道活動,周邊又設計了打水仗的遊戲,而且為吸引遊客前往業者更是推出一票玩到底,希望暑假期間,讓更多的國內遊客以及其他國家的旅客都能到南投消暑,針對最近陸可減少影響觀光業的狀況,位在南投縣魚池鄉的九族文化村黃瑞奇經理就表示,以......
記者吳素珍,南投報導今年以來陸客減少對部分觀光業造成影響,不過對於有些業者逆勢操作,反而吸引更多在地遊客前往旅遊,南投縣一家以原住民為主題的遊樂區,就在暑假期間推出最近超夯的滑水道活動,周邊又設計了打水仗的遊戲,而且為吸引遊客前往業者更是推出一票玩到底,希望暑假期間,讓更多的國內遊客以及其他國家的旅客都能到南投消暑,針對最近陸可減少影響觀光業的狀況,位在南投縣魚池鄉的九族文化村黃瑞奇經理就表示,以......
記者吳素珍,南投報導九族文化村正在號召100位727生日的壽星,在當天參加九族的慶生趴,只要預先報名參加早上10,30開始的慶生趴,不僅免費入園,還可以獲得一份特別的生日禮物和優惠券,說不準還有許多意外的驚喜等著身上掛著壽星標誌的這一百位朋友,如果你的生日正巧和九族文化村同一天,請趕快打電話到九族文化村企劃部報名喔,7月27日是九族30周年慶的大生日,特別感恩回饋遊客的優惠活動,7月27日至7月3......
