,開業兩年多的高雄人氣名店,永心鳳茶,不只人氣旺到去年再開了二店,最近更決定揮軍北上,在微風信義百貨裡開起了全新台北分店,永心鳳茶,取自台語,用心奉茶,諧音之意,老闆薛舜迪是高雄台菜名店,老新台菜,餐廳第三代,他不只熱愛台菜,也愛喝茶,希望用更時髦的方式讓年輕人願意喝高品質好茶,因此跑遍全台四處選茶,再找來名設計師好友馮宇,共同設計出這個有趣的茶館品牌,永心鳳茶第一家店開在高雄南區的50年老屋裡,......
,這本書的理念十分簡單,將麵條跟醬料一起烹煮,就能做出一道理想又均衡的日常餐點,包含澱粉類,蔬菜跟蛋白質,而且有的料理還僅需15分鐘準備就能搞定,讓每次的烹調都能成功的幾項祕訣,加入剛好的水量,能加入高湯塊,辛香料或香草來讓麵條充滿風味,建議選用外型比較短且小型的義大利麵種類,長麵條會比較容易黏住,而且較不耐煮,選用能較快煮熟的蔬菜,例如,洋蔥,番茄,豌豆,花椰菜,櫛瓜,彩椒,蘑菇等,如果要用較花......
記者陳寶印,桃園報導桃園市五月分最吸引人的是大溪地區的五月雪,桐,及火金姑,螢火蟲,之旺季,來一趟大溪義和里將可讓您一起享有還能採買健康安心有機農產品,大溪區公所二十六日表示,二十八日,二十九日及五月五日,六日連續二個週末舉辦,2018桃園大溪桐花暨螢火蟲季,歡迎各地遊客至大溪及該處欣賞雪花翩翩的油桐花和閃閃發亮的螢火蟲,以及參加VR虛擬實境,搗麻糬,稻草人DIY等親子農事體驗活動,而二十九日下午......
明明是義大利麵,怎麼有牛肉麵店的味道,染上醬色的彈牙麵條,吸收豆瓣醬的香辣,還有濃郁牛油香,大口咬下,牛肋排滴滴入味,吃起來彷彿台式牛肉拌麵,義大利麵不用洋蔥爆香,改用老薑炒香牛肋條,逼出辛香,乾辣椒一碰到高溫,辣椒素開始釋放,嗆到讓人忍不住打噴嚏,牛肉麵少不了的辣豆瓣醬,蠔油,讓義大利麵染上台灣味,靈感居然來自員工餐,餐廳老闆李偉志表示,員工去買牛肉麵回來泡,就說其實我們可以把台灣在地飲食文化牛......
記者王郁淳,台北報導,2018台北國際觀光博覽會,自5月4日起一連四天在台北世貿一館隆重展開,臺南市政府觀光旅遊局特別設立,臺南館,結合本市包括台南大飯店,劍橋連鎖飯店,天下大飯店,台南好玩卡,奇美食品幸福工廠,南元休閒農場及台灣黃金蕎麥有限公司等優質業者聯合參展,旅展期間參展業者現場更推出住宿券下殺25折起等多項促銷方案,歡迎全國各地的朋友到現場參觀購買,2018台北國際觀光博覽會,臺南館,消費......
或許對有些人來說,新竹是,全台最難玩的城市,沒有之一,對於這句話,新竹市政府不太服氣,為了行銷新竹的美好,市政府與創意團隊,蚯蚓文化,花了3年多,勤訪老店,聽主理人說故事,還找來最會策展的,富錦樹,把特色小物搬進台北華山,打造出時髦選物店,新竹商號,又在,富錦樹概念店Fujin,Tree,Landmark,舉辦快閃展覽,竹塹記憶,早之市,走一趟展覽,你會發現新竹其實挺有意思,新竹肯定排不進很多人的......
身為小資族,想吃油香四溢,柔嫩多汁的炭烤和牛,又沒這麼多預算該怎麼辦,現在只要在晚上9點之後,到台北東區統領商圈的燒肉餐廳,樂軒Urban,Wagyu,Bar,就能享有日本A4級和牛或澳洲9,級和牛買一送一的超值優惠,趕快揪另一半或好友來共享和牛與火焰交織的夢幻滋味,從台中起家的頂級燒肉品牌,樂軒和牛專賣店,為了搶攻年輕客群,特地在潮男潮女出沒的台北東區,打造頗有都會時尚感的和牛燒肉酒吧,樂軒Ur......
韓國石鍋裡裝的居然是日式漢堡排,特殊的日,韓混搭風格,切開來後,吸飽起司,泡菜汁的漢堡排,大口咬下時,甘甜肉汁湧上舌尖,留下泡菜的酸辣,業者王信堯指出,要用手桿的揉製,才能感受肉的溫度,也能了解肉到底有沒有好,之前一天揉40,50公斤,揉到手都脫臼,而好吃的訣竅就在於要拍出空氣,漢堡排一碰到鐵鍋,油脂吱吱作響,就會把肉汁鎖在裡面,創意的還有餃子雞翅,酥脆雞皮裡,別有洞天,包的居然是餃子肉餡,用雞翅......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,今夏最不能錯過的刨冰就是它,九州人氣刨冰店,氷屋,可愛又繽紛的造型絕對是旅人必吃美食,現在不用飛九州,在台灣就可以吃到原汁原味的刨冰啦,首間海外分店坐落於台北中山區巷弄中,5月11日正式開幕,氷屋,是九州人氣名店,傳承1946年創立的九州製冰公司,選用,九州純冰,在福岡成立了刨冰專門店,在炎熱的夏天品嚐一口超消暑,此次來台也堅持從日本空運清澈透明的......
記者黃駿騏,桃園報導為活化眷村歷史建築空間,延續眷村文化記憶情感,桃園市政府文化局自民國104年起重新開放,龜山眷村故事館,目前委由在地藝文團體,桃園市養雞場藝術發展協會,經營管理,負責眷村文化館營運,策展,推廣眷村文化,館所營運績效廣受好評肯定,桃園市政府文化局表示,位於龜山區光峰路千禧社區旁的眷村故事館,早期為龜山區陸光三村自治會辦公室,是眷村活動集會的重要場所,經在地居民共同保存成為情感交流......
記者黃駿騏,桃園報導2018桃園農博展期雖然結束,但桃園市政府決定閉館不閉園,將靜態展出至6月3日,其中農博園區最北端,介於光電埤塘,快樂牧場中間近2公頃的生態池公園,現正開滿了粉紅的蓮花,紫色的梭魚草等,另外還有挾蝶科的樺斑蝶與翠鳥等,正以不同姿態,迎接賓客的到來,生態池公園在農博結束後,依然由市府工務局持續進行維護,其中的水源來自光電埤塘,工務局引取埤塘水源建造大小二個生態池,擴大了埤塘水資源......
記者黃村杉,新北報導新北市政府農業局25日舉行,河岸野餐品春茗,記者會,朱立倫市長特別出席介紹新北好茶及推廣在地觀光,也邀請大家到新北茶區旅遊,品嚐道地的在地美味,記者會特別邀請台灣蛋糕協會副會長陳郁芬老師與朱市長一同示範手作,包種茶髒髒包,朱立倫表示,新北市是文山包種茶的發源地,擁有最優秀的茶農與技術,而坪林由於氣候,環境及溫度適宜,不僅是茶樹生長的最佳環境,更蘊藏著豐富的茶業文化,並指,新北好......
記者陳榮昌,台中報導台中市政府原規畫以七億二千萬元,在大安濱海樂園內打造一座七十公尺高連基座的媽祖觀光園區,最近於晚間測試照明燈火之際,民眾無意中看見,海豚十方朝拜蓮花座金光閃閃,無不叫真有雄壯的,美,咸認啟用後,配合周圍觀光景點,對台中市,大安區都有直接的繁榮及利益發展,唯可惜石像媽祖如無法依原計畫安置,也將失去一大節的風采,值得市政府深慮,大安媽祖園區在市府前朝的規畫,原預定耗資七億二千萬元,......
大雪之中,我們走進,魚沼之里,占地近5,000坪的美景一眼看不完,以,酒,為中心概念,釀酒廠,雪室,蕎麥麵屋,和菓子店,麵包店等一應俱全,未來甚至有溫泉旅館,這是知名酒造,八海山,所打造的清酒遊樂園,即使不喝酒,也令人心醉,看完整內容延伸閱讀珠寶盒般奢華的海鮮丼,東京人甘願為它排隊1,5小時這不是拉麵,來自日本的濃湯系義大利麵日本媽媽料理玉子燒,日籍米其林主廚教你做,異鄉人新年,日本人吃跨年蕎麥麵......
記者黃村杉,新北報導新北市長朱立倫2日出席於雙溪區舉辦的,2018台灣步道日,淡蘭百年山徑國家級綠道啟動記者會,朱市長感謝臺灣千里步道協會,中央政府及台北,基隆,宜蘭等地方政府的共同努力,讓百年山徑的淡蘭古道能重現風華,盼古道未來能成為民眾登山健行,以及欣賞豐富自然生態人文景觀的好地方,朱立倫表示,現在全台各地觀光景點趨勢都是天空步道或纜車,新北市反其道而行,自103年起為淡蘭古道的再現做了許多努......