倫敦,英國,nbsp,Media,OutReach,nbsp,2020年2月11日,全球奢華精品酒店,SLH,發佈了年度高端旅行趨勢報告,展望未來一年如何提升奢華精品酒店的入住體驗,報告展示了SLH品牌旗下520多家獨立飯店的特質,比如生態建築,精緻美食,分布式概念飯店和終極休閒放鬆體驗,新穎別致,極具啟發性的內容,全面闡述了旅遊業方興未艾的發展趨勢,在2020年不斷變化的旅行環境中,這些靈活具有......
挑動味蕾記憶,復刻極致台味功夫菜,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,十得私廚,撰文,Katzchen,nbsp,攝影,莊智淵,Ray,食材豪華,精準火侯,做工耗時費力的酒家菜,精緻程度堪稱台菜米其林代表,十得私廚不僅重現台灣傳統珍肴美饌,更隱含著時代連結的飲食風貌,料理除了精緻美味,還要打動人心,讓我們搭著十得私廚這台時光機,來場延續美味記憶的饕餮盛宴,當生活節奏越快,越想回頭找尋過去的美好......
國民小吃滷肉飯也能吃素的,三種菇類的君侯飯,充滿肉的咬感,老醬油的醍醐味,透入紮實的七分糙米,不過,怎麼有QQ彷彿肥肉的口感,原來加入了桃膠,西芹爆香,去掉新豬肉的雜味,再用老醬油炒有機香菇,一翻炒,古早味立刻飄出來,這還沒完,杏鮑菇,猴頭菇總共三種菇類,倒入香菇水,煮出自然甜味,起鍋前,一顆顆桃膠登場,模擬滷肉飯的肥肉,吃來更滑順,業者Sophie表示,意外的從香港得到朋友的贈禮桃膠,我們就試試......
,清溪自助餐位於彰化市鬧區的大埔路上,一到中午時段店門外停了超多摩托車,難怪剛來到這的時候覺得有點塞,可能都塞在這附近了,進門口還沒看到菜,倒是看到一堆人在排隊,菜盤都被人滿滿圍住,過一會人比較少了才看到整個菜色,一看到的時候不得了,一時之間還真不知道要夾哪一道,每一道看起來都好可口美味,光是肉品就佔了整個檯面右半部,左邊則是全是菜,估計一天吃6道,也要吃個2星期才吃得完一輪,來到這每次看到有人在......
草根影響力新視野,肖霞客,旅遊達人,黑龍江在中國版圖的東北邊陲,哈爾濱在中國歷史上曾為金,清兩朝的發源地,近代又因俄國人在此興建鐵路,令市容變得非常歐化,故省會哈爾濱可稱作是,東方莫斯科,本篇文章將介紹哈爾濱市區的重要景點,只要是古建築,大多處處顯示俄羅斯風情,哈爾濱市區主要景點的相對位置,首先,從最知名的聖索菲亞教堂出發,它近中央大街,是遠東地區最大的東正教教堂,教堂現已闢為哈爾濱建築藝術館,不......
,記者張耀元報導,相傳清朝嘉慶君遊台灣之時,吃了竹山生產的紅番薯,對小小,條紅番薯的美味讚不絕口,因此給予,番薯好吃免大條,的讚語,稗官野吏中也傳說嘉慶君同樣對紅番薯製成的番薯麵稱讚不已,依據古早製法加上手工日曬,以紅番薯,紫心番薯製成的皇帝麵,不但保留番薯的原味,營養,麵質更是特別的香Q,且不添加任,何防腐劑,香料,色素,絕對讓消費者吃的安心又健康,竹山鎮的農特產紅番薯,紫心番薯在台灣享有非常高......
功夫台菜,食髓知味,nbsp,十得私廚,撰文,Yiyi,Tartare,nbsp,nbsp,攝影,Ray,以台式,手路菜,聞名的十得私廚,近期於午餐時段推出了全新菜單,包括牛肉麵,烏魚子炒飯,雙主菜便當等,每一道菜的製作過程極為講究,造就了層次豐富而令人難以忘懷的美味口感,原本計劃今年年初推出的新菜單與新嘗試,由於疫情而延後,醞釀到了5月,如今剛推出不久的菜單,瞬間成為店內中午時段的熱門主打,nb......
今夏最夯最值得期待的生態假期,關西六福莊生態度假旅館,整輯,AH,nbsp,nbsp,nbsp,圖片提供,六福集團,曾夢想能在非洲大草原,與非洲動物們相遇成為好朋友嗎,想透過相機紀錄非洲動物的多變模樣嗎,或是親眼見識來自世界各地的珍稀甲蟲,2020暑假最值得期待的生態假期,動物家族將在,關西六福莊,陪您一起開心FUN暑假,還有全台最大冰霧派對,燦爛煙火秀也會隆重登場喔,放暑假了,位於新竹縣關西鎮,......
在日月潭能找到素食餐廳相當不容易,而在位在日月潭水社碼頭商圈的山湖餐廳,葷素料理皆有提供,是個環境乾淨,店家又很親切的在地40年老店,山湖餐廳位於水社碼頭商圈,來到觀光區用餐,大家自然都會有餐點價格較高的心理準備,不過山湖餐廳卻打破這刻板印象,店內不僅有提供多種合菜組合,有適合小家庭3人餐,也有適合大家族一同出遊的餐點組合,重點是價格非常十分親民,餐廳好名聲不斷累積,山湖餐廳也成為遊客最愛訪的餐廳......
,nbsp,在台灣的街角充滿著許多美味的伴手禮,不管是老店,超市,傳統市場或是最新流行的景點,透過那些禮物感受到那片土地上的氣息與生活感,似乎自己也能感覺到旅行的氛圍,這本書收集了超喜歡台灣編輯部很喜歡的,食物類,台灣伴手禮,如同迷人的伴手禮一樣,我們希望這本書也能讓讀著書的你感受到台灣的氣氛,nbsp,nbsp,nbsp,台灣名產選物帖,外帶一份台灣味,精選一百件台灣必買在地伴手禮,內容摘錄,n......
香港,中國,nbsp,Media,OutReach,nbsp,2020年10月21日,nbsp,7,Eleven關心顧客需要,不時搜羅及引入最新產品,近年不少人希望透過素食及推動環保,延緩地球暖化和糧食危機,這股可持續飲食概念卷席全球,雖然素食餐廳較以往普及,但有見不少顧客反映要隨時隨地找到素食選擇並不容易,7,Eleven希望能夠提供方便,快捷的素食便當給各位素食者,所以今期為大家隆重呈獻,首次......
採訪,Jimmy,首圖,林玉偉,攝影,每年秋天10月,亞洲規模最大的同志大遊行活動,在台北街頭盛大舉辦,而今年已經是台灣同志大遊行的第18年,主辦單位取其名以18歲的象徵,將今年的活動主題定調為,成人之美,回應著從2003年的首屆遊行一直到去年爭取同志婚姻平權,到今年正式來到18歲,一個屆滿成年美好且肩負更多責任的成年時刻,2019年5月17日,星期五,天空不作美下著雨,這一天的台北市青島東路上擠......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,nbsp,現代人愈來愈講求健康飲食,除了少油,少鹽外,無肉料理也成為許多人的飲食新選擇,然而許多人對於素食的印象卻還停留在素料,素肉以及一堆蔬菜,在這儂編就要來打破大家的印象,向大家介紹北中南4家新潮蔬食餐廳,可別小看他們,這些蔬食料理可都比葷食更美味可口,而且無負擔,nbsp,nbsp,3,Idiots,Toast,Curry,三個傻瓜蔬食印度餐......
撰文,謝政蒼,首圖,P,T柏林茶館提供,一週最期待的一頓早餐,就是週末了,不用急著從暖呼呼被窩爬出來,睡到自然醒,慵懶地梳醒一番後,再出發到早午餐店享受難得時光,正因為多數人逐漸養成這樣的習慣,想吸客的早午餐店就得不斷想新點子,不能再只靠菜色美味,周邊如空間設計,配菜飲品,都要出色,這週的早午餐,你想來杯茶或雞尾酒呢,早午餐搭一杯經典調酒,用餐氛圍立即變得微醺起來了,圖,333,RESTAURAN......
