,話說大口前陣子環島時,經過了台東還有在那裡落腳二晚,一直思思念念之前曾經吃過的,愛上台東義式餐廳,這次剛好格友也被大口之前的食記給燒到,說也想帶一家大小一起來用餐,所以大口就跟他們相約在,愛上台東,溜,愛上台東,就位於台東市區的漢中街上,大,大的紅底招牌非常好認,之前大口提過老闆與老闆娘熱愛台東的程度就是直接搬到台東定居然後開了這間餐廳,沒想到接連著生了三個小朋友啊,可見台東真的是個,好地方呢,......
,提,到奇異果的故鄉,大家一定是馬上聯想到澳洲或紐西蘭,殊不知,法國也是奇異果優異的產地之一呢,這次大口很榮幸收到法國食品協會的邀請,特別來台北參加法,國奧斯卡OSCAR奇異果廚藝講座暨發表會,當天除了邀請到法國奧斯卡OSCAR奇異果總經理Jean,Baptiste,PINEL先生來推廣法國奧斯卡OSCAR的全新LOGO與新生活概念,BE,KIWI,BE,HAPPY,之外,更請來TLC頻道,雙廚出......
,休假出門旅遊,是人生樂事,既可欣賞旅途風光和風土人情,還可享受異地風味美食,所投宿的旅館,酒店也是給旅途增添情趣的部份,但在享受休閒時光的同時,不可忽視旅館住宿的品質與安全,出門在外,旅館房間不會像我們的家那樣安全,乾淨,要知道,有些東西能不碰就別碰,能留意就一定要留意,才可保證旅途健康,安全,讓快樂的旅遊沒有遺憾,當你推開酒店房間的門,一定會覺得整潔乾淨,其實不然,在酒店房間內,存在很多肉眼看......
,nbsp,物價飆漲,麵包蛋糕也不便宜,其實只要花很少時間,也不需要烤箱就能做出美味的蛋糕,以下是9款不一樣的免烤蛋糕供你參考,1,斑馬紋蒸蛋糕,材料,1,蛋,3個,2,細糖,100克,3,牛油,1,2湯匙,4,自發粉,100克,5,食用油,30克,6,水,30克,7,可可粉,適量,做法,1,將蛋,細糖和牛油攪打至濃稠,2,加入篩好的自發粉,攪拌均勻,3,再加入油和水拌勻,4,將麵糊分成2份,一份......
擁有一段美妙的下午茶時光或是假日早午餐,已是都市人生活中不可或缺的休閒儀式,美麗信花園酒店青庭花園餐廳特別打造,午後戀習曲,下午茶與,幸福慢活,早午餐組合,為大家打造現代都會生活的美學方程式,午後戀習曲,以清新酸甜的果漾滋味為主軸,七種點心各代表青春戀情的七個元素,五款甜點代表的是戀愛的五個階段,而兩款鹹點則是代表幫忙青春戀愛打氣的,應援糰,第一階段,害羞臉紅蘋果慕斯,代表的是,相遇,以青蘋果泥搭......
洋蔥和上牛奶製成的鹹味冰淇淋配上煙燻的旗魚生魚片,入口又鹹又滑順的口感,令人充滿驚奇,這道就是義大利的三叉主廚Roberto,Petza來台的第一道前菜主廚私房洋蔥冰霜佐自家冷燻白魚及酥脆火腿簡單卻充滿細膩,不以複雜的食材取勝,卻帶給餐桌無限驚奇,難怪古希臘時代以,mageiros,這個詞彙來稱呼廚師,肉販,教士,而這個字恰和魔術,魔法,magic,同一詞源,因此將廚師,廚藝稱為魔法再適合不過了,......
法國名廚Bruno,M,nard以詮釋食材取代創造食材為概念,曾帶領著L,Osier法式餐廳連續三年奪下了米其林三星的殊榮,Bruno,M,nard談起創作的靈感,他說,我的料理以法國為根基,堅守傳統的法式烹調手法,創新靈感即源自於世界的飲食文化,帶著對食材特性的充分了解及,隨興而做,隨興而食,的新古典料理的獨特見解,勢必給台灣法式料理界一股不小的震撼,從前菜北海道海膽,香料茄凍,柚香橄欖油冰沙就......
,作者,Ashley,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,喜歡吃甜點的人都知道大部分的甜點都很不健康,所以都要適可而止,免得肥胖或是其他疾病上身,但這次的森之心手工甜點坊卻讓我有點大開眼界,主要是蛋糕清爽不甜膩的口感,整個讓我很放心的享受品嚐甜點樂趣,nbsp,森之心手工甜品坊,主要是由科技業轉職的大男孩所一手建立起的新品牌,放棄了令人羨慕的高薪產業,卻一頭鑽進了這個甜點世......
現在外食成份熱量高之外,又不是很營養,越來越多人喜歡在家下廚,不過廚房忙來忙去,常常都要一身汗搞的自己好狼狽,其實下廚,清洗還是食用上都有超多超棒的妙招,省時省力,還可以省錢,超棒的,趕快來學吧,1,奶油平常放冷凍庫,常常要用的時候等解凍都要一陣時間,才能加入麵粉攪拌做麵包,而這個方式讓奶油加進去時更快容易攪拌融化喔,2,有時候敲蛋,蛋殼都會不小心掉進去,用手拿也很不好拿,這時剩下的蛋殼先不要丟,......
http,www,foodcare,com,tw,recipe,aspx,article,19898樂活營養師編輯群,鮮,紅飽滿的草莓不光外表吸引人,內在美也萬眾矚目,草莓,屬於鹼性水果,含有豐富的維生素C,相當於蘋果的10倍,其中的果膠及膳食纖維則可以幫助消化,清理腸胃,最特別的是,草莓裡頭含有一種名叫鞣花酸,Cellagic,的物質,具有抗增生和抗氧化的特性,除此之外,草莓還富含果糖,檸檬酸,......
榮獲紅蝦評鑑義大利最具創意餐廳,來自義大利米蘭之Marco,Lotito,經多次邀請正式為維多麗亞酒店la,FESTA義大利餐廳主廚,la,FESTA是極少數經義大利官方組織Ospitalita,Italiana進行全球義大利餐廳之認證為正宗義大利餐廳,為結合義大利料理融入生活美學的展現,來自義大利米蘭三代海鮮世家及米其林餐廳任職經驗的Marco主廚以最能凸顯食材原汁原味的地中海烹調方式,大量選用......
第一次手做會呼吸的麵包,第一次拿無患子果實洗手,第一次做My,Style的個性陶板,走進苗栗西湖鄉湖東休閒農業區,發現天然,尚好七淘,貝岩居農場,看酵母變魔術鄉村農場美味見學,鄉間窯烤廚房也是麵包教室,大小朋友眼睛緊盯著工作檯前老板夫婦事先做好,像綿花糖或軟橡皮似彈軟的麵團,聽著老板伯伯指著裝著水果酵母的罐子解釋,水果加了糖,水後,經13天至20天養出水果酵母,再用天然酵母養老麵,酵母吃了麵粉中的......
西式甜點好吃之處,就在於無論酸甜各有其箇中滋味,讓人忍不住再多吃幾次,品嘗酸甜之際的衝突跳躍在舌尖上的刺激,在台中,就曾吹起一陣檸檬塔風潮,酸到五官扭曲在一起的味道成了台中人一心追尋的美味,在這股熱潮裡,綺憶甜點,格蕾朵甜點莊園,檸檬洋菓子,特別受青睞,酸到讓人頭皮發麻卻又讓人愛不釋手的檸檬塔究竟有多美味,只有親自來這裡走訪一趟才能意會,位於台中西屯區的,綺憶甜點,是當地知名的法式手工甜點店,店內......
Text,Illustration_Miss,MU,nbsp,Source_Pinterest,不得不說,女生就是個膚淺的視覺動物,超容易被外表給吸引強迫購物,最近狂燒MU的就是這款應用度100,IG達人們拍照必備的,玻璃罐,啦,之前想購買還得上Y拍請人代購,這回趕上熱潮台灣終於也開始進口嚕,hearts,據說立即造成旋風式的搶購熱潮,手腳太慢就只能望著別人好囂張,大誤XD,目前最常見的大牌像是德......
