漢堡是一種非常隨性的食物，吃法不用特別講究，而最古早的漢堡也只是二片麵包加著一片肉，因此在家絕對可以很輕鬆做漢堡的，但如果要求美味的話，一定要來看看帥哥主廚為你示範的傳統、創意漢堡。經典美式漢堡內文：口味傳統道地的美式漢堡，食材簡單，不外乎牛肉、番茄、洋蔥與起士，而食材只要新鮮，就能烹調出美味，美味...
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台灣與中國不只貿易往來更加頻繁，國人去中國旅遊的需求也越來越高。然而，從台灣出發去中國，可以選擇什麼樣的交通方式呢？直航直航自2003年兩岸開放直航後，目前每週大約有300班直航定期航班。台灣可以直飛大陸30個城市，桃園國際機場是台灣飛大陸的主要機場，其次有台北松山機場、高雄小港機場，以及台中機場。...
榮獲紅蝦評鑑義大利最具創意餐廳，來自義大利米蘭之Marco Lotito，經多次邀請正式為維多麗亞酒店la FESTA義大利餐廳主廚。la FESTA是極少數經義大利官方組織Ospitalita` Italiana進行全球義大利餐廳之認證為正宗義大利餐廳，為結合義大利料理融入生活美學的展現，來自義大...
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台灣溫泉處處有，但能自己調溫、擇溫的溫泉你有聽過嗎？在台南楠西區的龜山溫泉就做到了！只要到「龜丹溫泉休閒體驗農園」不只可以在大眾池或裸湯裡公然調整自己喜歡的溫度泡湯，還可以在泡完湯後立刻躺平享受香汗淋漓的爽感，體驗台灣絕無僅有的泡溫泉享受。如果沒時間泡全身湯，台南市政府經營維護的「龜丹溫泉體驗池」也...
CNN票選全球50種最美味食物，看到都流口水了!!! 皮脆肉香的北京烤鴨位列第5，成為排名最高的中國美食，中國香港地道特色蛋撻和西多士分別打入第16位和38位。 美國有線電視新聞網(CNN)旗下的旅遊網站CNNGo評選出全球50種最美味食物。皮脆肉香的北京烤鴨則位列第5，成為排名最高的中國美食，中國...
奧爾良沒有烤肉，揚州人連揚州炒飯長什麼樣都不知!還有……原來我們都錯了，這些被神化了的小吃騙得我們好苦啊! 生活中我們叫慣了一些美食小吃的名字，特別是帶有產地名稱的美食，總想著有機會到當地去品嚐一些正宗的美味。不過有一些只是“徒有虛名”，當地人可能...
加拿大那奈摩是加拿大的經典手工甜點，以手工餅乾為底，卡士達蛋黃作為夾層，淋上甘納許苦甜巧克力漿，製成這款層次多元且少見的甜點，ROOTS CAFÉ主廚劉宥辰說：「在加拿大幾乎每個家庭的媽媽都會端出這道甜點來招待客人。」由於過去純正的加拿大料理在台灣皆屬小眾，因此鮮為人知，這次在ROOTS Café基...
吃過西班牙風味的餐盒嗎？春暖花開的季節，正是與三五好友、家人一同出遊踏青或野餐的好時機！這時準備餐盒的工作就不可少了，除了自己動手做之外，若想省時間、省麻煩，購買現成的餐盒則可幫忙省去麻煩事，輕鬆出遊！MVSA西班牙餐廳即日起推出西班牙Tapas餐盒，口味獨特。餐盒共五道Tapas，有清爽開胃的「番...
