一間台灣罕見的在地食材飯廳開在內湖科學園區內,大量的木製餐桌,椅,明亮而寬敞的用餐環境,還有開放式廚房,讓人一踏進這就感到特別不同,除了空間上的用心外,這家飯廳的所有食材全部來自於台灣的在地小農,使用天然而對土地友善的種植方式,加上簡單的烹調,還食材最初的原味,到學農FOOD飯廳吃飯除了得到口腹的滿足,也能學習農夫生活的綠色心願,學農FOOD飯廳裡頭最不一樣的是,這裡的菜單幾乎都由小農與店家一同討......
,一壺銀耳茶上桌迎賓,入口馬上就感受到這餐如意宴濃厚卻獨具創意的中國味,使用泡開的白木耳打碎後,加入冰糖熬煮最後冰鎮後才端上,微甜不膩又解暑,如意宴帶來的其實並非創新中國菜,而是將古代中華料理奢華且最為精緻的一面重新呈現,不僅打破西餐以餐佐酒的既定概念,如意宴上的菜色全部皆以中國的名茶佐餐,如意宴的發想人LEGLE,FRANCE,法國麗固,執行董事張聰說,中國菜華麗且豐盛,現在卻越來越少人知道,透......
,端午節除了吃粽子還要做甚麼呢,亞洲地區過端午節的方法隨著時代演變也越來越不同,台灣也發展出自己的一套方式,除了吃粽子之外,還有別的傳統習俗與活動需要注意準備,快趕在端午節來臨之前了解一下吧,在台灣,端午節時最夯的莫過於粽子,還依據不同地區有不同的口味,不過,除了粽子以外,在端午節要吃的東西真不少,像是茄子,豆子,李子,桃子,還跟粽子一起合稱為,五子,以及利用這五子加上荔枝,綠豆,瓠瓜等端午節令蔬......
,去咖啡廳不喝咖啡要幹嘛,但偏偏就是有咖啡廳特立獨行,提供和咖啡廳八竿子打不著邊的產業服務,成為複合式咖啡工作室,喝杯咖啡還能請專業髮型師幫忙剪個適合自己的俏麗髮型,或是獲得專業彩妝師的彩妝指導,甚至訂製皮鞋等,讓喝咖啡的時光多了許多能做的事,全台的異主題咖啡廳雖然不常見,但是台北就有好幾家,像是民權東路上的,穿越九千公里交給妳,就是店名有趣,東西好吃,還結合自助洗衣店的咖啡廳,曾獲多家媒體介紹的......
北市南港區,鎮興燒臘,人氣相當旺,許多民眾吃過一次就迷上,甚至有人稱讚它是,全台北市最強燒臘,鎮興燒臘在南港相當知名,是許多人心中最強燒臘店,圖,鎮興燒臘臉書,nbsp,不過這個月初店家終於忍不住po文了,我們錯了,原來堅持不添加色素和不用來路不明的原料是不對的,一直以來,我們都秉持自己不吃的,就不能販售給客人,但是今日的插曲,讓人覺得我們是不是應該當個黑心店家就好呢,遇到奧客,不但嫌店家用的食材......
,腹餓帶,日本留學與手繪料理記,nbsp,做出美味糖醋排骨其實很簡單,nbsp,影片,腹餓帶教你做出美味糖醋排骨,nbsp,nbsp,博客來,http,goo,gl,lY5TYd,金石堂,http,goo,gl,cDoRtN,新書分享簽書會,2016年03月13日,日,nbsp,18,00,nbsp,台北金石堂城中店,台北市中正區重慶南路一段119號3樓,nbsp,......
isCar,nbsp,這是已經傳到第二代黃銘炎的老店,最初在大稻埕一帶開店,後搬到慈聖宮,一開就是60幾年,每天早上六點半,老闆就得將每天進貨的新鮮豬肚,小肚,粉腸,肝連,小腸等豬內臟,還有獨門秘方,甘蔗,熬上三小時入味,熬出一鍋甘醇又香濃的湯頭,做為四神湯的湯底,再加上薏仁,米酒,就是一碗簡單,喝起來卻香醇又清爽的好滋味,而且老闆料給超多,一碗四神湯,隨便一撈都是滿滿的小腸,小肚,豬肚等好料,而......
isCar,nbsp,民國63年開店的許仔白煮豬腳麵線,已由第二代許振興接手,雖然十一點才開店,但每天八,九點就得開始用大量的豬腳熬煮高湯,順便將豬腳煮到軟爛,店裡只選用每天現宰的豬腳,以當天處理,現煮,現切的方式提供給客人享用,就連豬腳毛,店家也都挑得超級乾淨,就是不讓客人吃到惱人的豬毛壞了食慾,可以放心大口盡情享用,在這裡可以自己選擇想吃部位,像是肉少膠質多的的豬蹄,中段,或是肉多的腿庫,這裡......
isCar,nbsp,由第一代鍾金標所創立的,魷魚標,二次大戰後日本人撤退,要脫手原本屬於管制品的魷魚乾,因緣際會下鍾金標買下這些魷魚乾,開始賣起魷魚小吃生意,因為滋味好,至今靠著這單一味就賣到60年,傳到第二代阿淇手上,魷魚標的魷魚是使用魷魚乾發泡製成,而魷魚標的魷魚特別好吃,是因為從原料到處理手法全都講究,魷魚乾是使用阿根廷一帶日曬風乾,而且一台斤只有3,4隻的大魷魚乾,光肥厚度與風味就已經領......
isCar,慈聖宮藏身在保安街彎彎曲曲的巷弄內,如果照導航走很可能會迷路,或者,車,困僅容一輛汽車能通行的保安街內,建議不妨從延平北路二段225巷慈聖宮的牌樓進去,一來是好找,二來這裡也比較好找停車位,從延平北路二段225巷慈聖宮的牌樓進去,是到慈聖宮最明顯與最方便的方式,慈聖宮是大稻埕最重要的三大廟宇之一,是當地重要的信仰,1914年重建完成的慈聖宮至今已經有102年歷史,原貌留存至今的慈聖宮,......
還記得繁榮熱鬧的大同區後車站,大稻程和大龍峒嗎,在時間的洗禮下有很多傳統手工藝老店默默凋零,台北市政府特別邀請導覽老師,帶著民眾一一介紹大同區的輝煌時光,古老的城壁,搭配導覽老師的的解說,大同區特色之美盡收眼底,台北市大同區公所舉辦,漫遊大同之旅,帶領民眾深入大同的巷弄間,透過老師解說大同的歷史軌跡,透過活動帶領民眾體驗大同區內的老街,區公所請來對地方文化有深刻了解的文史老師,介紹大同區獨特的歷史......
,德式搞笑,來聽鄭華娟的單口相聲,全臺唯一兩場,內容完全不同,精彩不重複,7月1日場,德國養狗經,7月2日場,咖啡愛情觀,地點,文化大學大新館,圓形演講廳,二,台北市延平南路127號,德式搞笑,單口相聲,首度登台演出,華娟的亂走,亂逛,亂講,單口相聲,耿直嚴肅的德國人壓抑很久嗎,所以總是趁狂歡節時胡搞瞎鬧,甚至把政治人物製成大型醜態暨誇張的嘲諷花車,從總理開始,幾乎無人能倖免呀,民間期待,政治人物......
大安文山辜粲詠,台北報導廣受外界好評的,走讀大安文化節,已經邁入第6年,今年台北市大安區公所要以,古蹟咖啡館,的方式,邀民眾一邊喝咖啡,一邊欣賞古蹟,另外還有文史工作者導覽,讓人更深入了解古蹟的人文軼事,以及當地環境的發展脈動,舞台上精采的相聲表演,巧妙融入今年,走讀大安文化節,主題,而它的背景台灣大學,許多來來往往的學生們,其實並不知道他們常經過的校門與圖書館,其實通通是古蹟,包括紫藤廬與殷海光......
陽明山記者尤翔霆,台北報導暑假即將來臨,觀傳局特別舉辦,2016台北河岸音樂季,系列活動,規劃包括獨木舟,滑水,輕艇,舢舨,立式划槳等5項水上活動,邀請專業教練免費指導,6月25號起開放線上報名參加,名額有限,有興趣的民眾可別錯過機會,比基尼辣妹,精壯猛男站一排,他們全是專業教練,要帶大家玩滑水,輕艇,舢舨,獨木舟,立式划槳等水上活動,渡過一個不一樣的夏天,受邀出席,2016台北河岸音樂季,系列活......
新台北記者曹登華,台北報導夏天到了,除了戲水,冰棒跟比基尼辣妹,您還會想到甚麼呢,其實夏天也能夠迎著微風,聽著音樂,享受不一樣的搖滾午後喔,台北市觀傳局就將在7月舉辦,台北河岸音樂季,邀請知名樂團和歌手帶來精采演出,一起HIGH,翻夏日時光,台北市副市長陳景峻與觀傳局長簡余晏,率領眾多樂團歌手,共同在台北地圖上插旗,象徵,台北河岸音樂祭,即將在7月份引爆,帶給喜歡音樂的民眾全新的感受,記者會上,台......
