大家都知道羊肉是溫補首選,但台灣人熟知的羊肉料理方式大概就是羊肉爐,但其實羊肉有很多料理方式,且營養價值更是高居肉品營養之王,美國超鑽級羊肉自2017年引進台灣市場後,因為無施打賀爾蒙,加上良好的放牧環境與嚴格把關,不僅肉質鮮嫩,也較無羊肉獨有的腥羶味,吸引不少饕客喜愛,不過因為美國羊肉產量稀少,出口更是只有1,可說是頂級又珍貴的健康食材,往往出現在高級飯店或是餐廳裡頭才享用得到,現在在台北美福飯......
台灣首間藍寶堅尼展示館將在今年底開幕,義大利時尚品牌Tonino,Lamborghini托尼洛,藍寶堅尼品牌正式進駐台灣,中華世貿國際開發有限公司執行長林信良和Tonino,Lamborghini托尼洛,藍寶堅尼代表於日前在台北維多利亞酒店一樓大宴會廳C廳簽署品牌授權合約,未來將攜手在台灣和柬埔寨打造以Tonino,Lamborghini托尼洛,藍寶堅尼為主題的精品觀光王國,中華世貿國際開發攜手L......
記者扶小萍,南投報導台灣中部地區不少農村社區在水保局南投分局精心用心輔導培力下,彰投雲嘉已有22個農村社區轉型朝觀光產業發展並規劃深度體驗,南投分局日前赴香港參加2018香港國際旅遊展,台灣自然友善的旅遊環境,吸引許多港澳地區愛好旅遊人士探詢,希望來台體驗,台灣農村小旅行是水保南投分局精心經營與社區合作而成,2018香港國際旅遊展吸引55個國家和地區670家廠商參展,有一半來自亞洲以外,是亞洲旅遊......
今年高雄市觀光局,運用特色飲品為主題宣傳夏季觀光,推出來高雄乾杯開喝全攻略,結合了超人氣的飲品,可以讓自由行的旅客吃吃喝喝,是很體貼全部美食行程,高雄市觀光局長曾姿雯說,氣泡的果汁還有包括搖搖杯,包括酒類我們這四項飲料結合了,高雄31家的店家,希望跟我們一起來行銷高雄,飯店也推出優惠專案,就是要吸引國內外的遊客暢遊高雄,除了來高雄乾杯的夏日行程,高雄今年暑假的主題活動,還有愛河水漾嘉年華和旗津黑沙......
提到遊輪免費美食,多數人第一個想到的是自助式餐廳,但在以美食著稱的,盛世公主號,上面,除了Buffet,還有許多免費餐飲,只要懂門道,知道怎麼選,怎麼吃,就算在海上航行個八天七夜,也完全吃不膩,Top,1,老客人最愛,現做披薩薄脆餅皮超美味我自己最喜歡的免費餐飲,是位於,盛世公主號,6樓的,阿非列德披薩餐廳,方格紋的大餐桌,掛著羅馬競技場等義大利著名景點照片的牆面,還沒嘗到披薩,就能感受到義大利,......
KIND,KITCHEN,BY,GREEN,COMMON,綠色飲食,愛護地球,吃素的人,不分種族或宗教,多少也抱持著,慈悲,善良,的正念,期望減少對其他生命及自然環境帶來的傷害,由綠色生活概念品牌,GREEN,COMMON,打造的,KIND,KITCHEN,BY,GREEN,COMMON,正是一間抱著如此信念的純素餐廳,一向也有推出自家素食餐單的,GREEN,COMMON,這次特別開設,KIND,......
,相信不少人都去過日本沖繩,但是不知道大家是否有吃過沖繩特產香檸,香檸的長相,口味吃起來都有點像是我們所熟知的金桔加檸檬,但是營養價值卻遠大於檸檬,現在更是可以做成醬料,變成適合沾食,拌炒或是佐餐的美味醬料,愛之味喜卡沙辣椒醬,是最近才剛推出的新品醬料,除了採用台灣在地的雞心椒等上等辣椒混合後,再加入日本沖繩的特產香檸果汁,喜卡沙,不僅營養豐富,而且還有提味,開胃又解膩的感覺,吃起來甜辣中帶點清新......
台北101裡的,Table,系列快閃餐廳,在首間,TABLE,By,Yoji,Tokuyoshi,落幕後,5月接力開出第二間西班牙料理餐廳,TABLE,by,GastroJoy,原本只預計快閃到6月,因詢問度高,回籠客多,決定延至8月底,Table,系列快閃餐廳不單是時間延長而已,還推陳出新,本週四正式推出夏季新菜單,來自西班牙北部San,Sebasti,n的主廚阿伊特爾,歐拉貝格雅,Aitor,......
,別錯過夏日出遊與預約假期的好機會,全球豪華遊輪領導品牌,公主遊輪首次進駐2018臺北國際夏季旅展,帶來最超值的優惠與海上之旅最新情報,以及豐富趣味的活動讓大家好康拿不完,公主遊輪吉祥物史丹利熊更親臨現場與大家同樂,凡是與史丹利熊拍照打卡上傳即可抽,限定版浴衣史丹利熊,玩偶,今年最受矚目,網路上擁有超高討論度的,盛世公主號,今年臺灣航季熱銷一空,眾多賓客直呼,搭過一次就上癮,為了滿足想再次搭乘的賓......
記者張家豪,台北報導2018台北國際夏季旅展即將於7月20日至7月23日在世貿一館盛大開展,召集了各大旅行社,飯店,郵輪業者,不少民眾已相準了此次旅展,準備搶購超低價優惠,喜鴻假期表示,這場旅展將會是暑期清艙的最後一波優惠,估計會有許多爸爸媽媽來物色可以即時出團的行程,除了暑期清艙外,賞楓預購也就是本次旅展的一大賣點,包括中國北疆賞楓最高賞一萬,韓國行旅展下訂最高折六千等超殺優惠,提供民眾出遊的多......
記者張家豪,台北報導七月一到,隨之而來的是,校門關,鬼門開,從幼稚園到大學各級院校都在放暑假,不過學生們樂迎長假,父母可就頭痛了,為了幫孩子豐富假期生活,多半會安排出國,旅行或夏令營等活動,花費可能比平時增加許多,此外,接連而來的農曆鬼月,也讓部分家庭採取逆向操作,不安排在暑假期間出國,喜鴻假期透露,暑假過後的九月出團,詢問度意外提升,九月開始,世界各地的楓葉漸漸轉紅,氣溫也因為即將脫離夏季,進入......
記者張家豪,台北報導綠山紅遍,漸層堆疊,每年一進入秋季,就宣告正是賞楓季節來臨,而向來是台灣賞楓最愛國家的日本,從今天,年,七月起放寬了放寬了觀光客購物退稅措施,遊客只要買滿五千元日圓即可領回8,的消費稅,不再需要區分一般物品或消耗品,在退稅方法簡化的情況下,相信對許多旅客來說是一大福音,喜愛賞花的日本人不只春季會推出,櫻花前線,在正式進入楓紅季之前,也會有網站預測各地楓葉轉紅的時間,只要在地圖上......
半筋半肉,蒜苗,這可不是牛肉麵,居然是義大利麵,慢燉8小時的牛筋,滴滴入味,幾乎入口即化,麵條吸飽辣椒,花椒香,麻辣滋味爬上舌尖,溫泉蛋讓麵條吃來更滑口,洋蔥小火拌炒,逼出辛香,番茄增添自然果酸,熬煮牛筋的高湯,讓牛肉香更濃郁,師傅自己煉的麻辣醬一下鍋,嗆辣滋味瞬間釋放,店長劉奕函,我們牛筋部份,經過8個小時的慢燉,裡面有十幾種辛香料,搭配主廚的椒香配方下去做,還要慢慢收汁,讓辣味透入麵條,就能放......
老闆伸手撈,還有蝦子會逃開,這種只會出現在海產店的畫面,居然出現在鍋燒麵專賣店,老闆將新鮮現撈的蝦子放進已經放滿食材的湯底裡,等到一隻一隻都變紅,一起倒到麵上,就可以準備上桌,看看鍋燒麵中,鮮蝦有3隻,其他還有蛤蠣,雞蛋和青菜等等,配色看得讓人食指大動,重點是,裡頭沒有一般鍋燒麵裡會放的火鍋料,業者葉家森說,當初我們就是有考慮到食安的問題,所以我們才會決定都用原形食物,就是新鮮的,鍋燒店不只拿新鮮......
酸甜番茄牛肉麵好開胃,這可不是麵疙瘩,新疆人叫做麵片,還有新疆牛肉麵,甘甜牛肉湯散發濃濃孜然,草果香,麵條Q到在口中跳舞,因為每一條都是現點現拉,師傅雙手一拉,粗礦麵團漸漸變細,再拉一次終於有了拉麵外型,發出清脆聲響,拉一碗麵幾乎不用一分鐘,立刻送進沸騰熱水熟成,灑上孜然,黃牛骨熬煮的牛高湯一往下衝,孜然香氣四處飄散,就連湯裡面也加入大量香料,麵條彈牙,師傅手上的捏的麵片口感紮實,淋上酸甜番茄湯,......