營業性質：服務業 商品類別：美食餐飲 主要商品服務：＝燉飯料理＝ 卡波那拉奶油培根燉飯、鬱金香海鮮燉飯 =義大利麵 (價位230–290元)= 麵條本店採用義大利最佳品牌 百味來Barilla烹調 松露雞排佐起司白醬義大利麵第二次造訪瓦薩比薩上一次是跑到了內科店這一次則是來到了中山店不同家分店用同樣的口碑券試試看披薩與切達起司的搭配不知道會不會產生出奇妙的火花既然不是第一次來對店裏的菜單也算熟悉突然下起傾盆大雨延誤了時間服務生只說大雨小心路滑慢慢來沒關係第一次接到這麼善意的店家來電真是有點感動店內的風格也很美式用大幅的照片直接突顯店裏的特色這裏的披薩餅皮的口感真的很特別哦餐桌以原木為主給人的感覺就很鄉村桌與桌的間距還......
海鮮食材太多，再冰怕不新鮮，煮成一份又太多， 所以就將食材用到一份煮燉飯，一份煮湯，不只有雙重享受 ...這天會來到corner,in是因為大學的家聚啦,corner,in位在貳樓敦南店的對面巷子裡,其實有點難找,nbsp,nbsp,nbsp,在加上他最近外面在整修,所以想去的人可能要先看一下地圖,不然也可以打個電話問老闆,因為我們人比較多,所以位置是在,裡面的裝潢很有質感,不過因為都有客人就不好意思拍了,大家看看,光是桌子就是皮質的耶,nbsp,等一下要抹麵包的奶油,怎嚜隨便拍隨便美,nbsp,nb......
義式海鮮燉飯Risotto aux fruits de mer (1.6歐). 我又發現好東西囉～也許你在各大超市都曾經看過一種「大 ...,之前受邀約試吃Mango,Tango,泰式風尚餐廳,正巧它的對面就是這家LAGO義式活海鮮餐廳,外觀有著地中海的白色建築,給人的感覺就是一家相當高檔的餐廳,在某次因緣際會之下,購買到商業午餐的團購卷,才知道這裡的主廚是從MONDO離開後,自行創業的阿中師傅,LAGO,在義大利文中是,湖,的意思,用這取名應該跟餐廳強調現撈活海產是有所關連,這裡的商業午餐每星期都會更換不同的菜色,價位共分成三種,分......
,達人級美味的義式燉飯,簡單,個步驟就能完成在炎熱的夏天一出門就汗流滿面了,經過熱力的影響,不管多美味的食物,也就瞬間失去享用的動力,不想出外流汗,其實妳可以選擇在家自己動手做料理,只要簡單的九個步驟,就能做出達人級的義式燉飯,邀請朋友來家裡一起做料理的時候,端出這道好吃又美觀的燉飯,馬上就能受到稱讚唷,本次教學的是知名造型師,Mina,彩妝經歷15年,作品常見於各大雜誌,廣告,藝人合作,喜歡嘗試......
不管是義大利燉飯（Risotto）還是西班牙海鮮燉飯（Pealla），有蔬菜與海鮮肉類等豐富配料的 ... 義式野菇燉飯.好吃的燉飯怎麼煮才不會糊糊的,就用這道半風乾番茄義式燉飯試試吧,簡單3步驟,只要留意加入高湯量和攪拌的次數即可,原來享受異國風味的燉飯並不難嘛,材料,義大利燉飯米,200克,橄欖油,30毫升,洋蔥碎,30克,西芹碎,30克,月桂葉,1片,百里香,株,白酒,80毫升,高湯,620毫升,小蕃茄,100克,黑糖,10克,新鮮帕馬森起士,30克,鹽及胡椒,適量,作法,1,小番茄汆燙去皮後對半切,拌入橄欖油......
2014年8月15日 - 每次吃義式料理，若有麵和飯兩種可選，我總是選擇義大利燉飯(Risotto) 這是用高湯把米粒煮成奶油般濃郁 ... 也可以加入雞肉、培根、蔬菜、海鮮，自己做出不同的變化喲！好吃的燉飯怎麼煮才不會糊糊的,就用這道半風乾番茄義式燉飯試試吧,簡單3步驟,只要留意加入高湯量和攪拌的次數即可,原來享受異國風味的燉飯並不難嘛,材料,義大利燉飯米,200克,橄欖油,30毫升,洋蔥碎,30克,西芹碎,30克,月桂葉,1片,百里香,株,白酒,80毫升,高湯,620毫升,小蕃茄,100克,黑糖,10克,新鮮帕馬森起士,30克,鹽及胡椒,適量,做法,1,小番茄汆燙去皮後對半切,拌入橄欖油......
【試做】百味來廚藝學院Academia Barilla《番茄: 50道傳統義式輕料理》－番茄燉飯 · 番茄燉飯. 材料： ..... 【義大利燉飯食譜】「西西里海鮮燉飯」From 義利廚房-林煒珮主廚 · 牛肝菌香蔥燉飯.,還記得遠從墾丁來台北內湖的創意料理水吻2嗎,他們家的義式料理及創意冰品讓大口一直念念不忘,後來聽說水吻2在2015年元旦在師大商圈開了,水吻3,藉著某次來台北的機會趕緊來去找熱情的老闆及,老闆娘敘敘舊及嘗嘗鮮,水吻3,就位於台北市大安區師大路80巷2號,一旁就是鄰近師大路的公園,一整片的景觀讓人好像置身國外一樣,水吻3,店內採,金屬與木頭交織而成的Loft現代工業風,並用燈光適時營造溫馨的感覺,......
古斯特義式餐廳 GUSTO ITALIANO ... 【2014營業公告：(更新1/14)】 Gusto Italiano 古斯特義式餐廳於2014/2/1起營業時間有變動如下： 1. 每週 TUE 週二至SUN 週日為營業日（每週6日） 由早上11：30至晚間22：00。,nbsp,瘦得快也要瘦得美,女中醫特調52道燜燒罐料理,去水腫,打造靚瘦體質的好喝茶飲調小紅,女中醫特調氣血湯,月經前後暖暖吃一定瘦,低於500大卡,當午餐剛剛好補氣血,女生小毛病out,素顏也有好氣色,燜燒罐,隨身的瘦身小廚房,帶著燜燒罐去上班,旅行,小資女省時方便的好選擇,早上把食材準備一下,就能帶著走,享受現煮般的美味,精算過的熱量配方,讓妳愈來愈纖瘦,茶飲,主食,湯品,麵食,燉飯,甜湯,......
喵喵廚房是為台中寵物餐廳，提供女主人Yuki的義式創意料理、各類台中美食的台中貓餐廳。喵喵廚房台中寵物餐廳因喵喵廚房店內住著可愛的貓咪們，便以此環境創造義式創意料理、台中美食的特色料理台中貓餐廳。,編輯,Stephie,Chiu,圖片,OLIVIERS,CO,新春聚餐,吃膩中式團圓大菜,來點中西融合的地中海美味料理,來自法國的O,CO,以台灣在地春節必備食材烏魚子與冬季菇類搭配地中海頂級健康油醋與米其林醬料,讓春節團圓也能吃得健康美味又創意,O,CO,地中海輕食餐廳位在台中新光三越B2,春節限定餐點結合法式輕食,歐陸食材及料理教室的多元食尚概念,採用嚴選地中海250個莊園的100,第一道冷......
**Joyce's Playing玩味廚房不定期於每週五六日推出義法鄉村菜為主的料理課，有興趣的人請參考部落格右欄的「課程分享」。 **玩味廚房就是要讓人親身體驗產地到餐桌的旅程，享受食物的美味，並感受餐桌上的幸福。明明說是漢堡,怎麼左看,右看都不像,切開酥脆外皮,濃郁起司彷彿瀑布,瞬間爆漿,竄出濃郁奶香,原來這是台灣少見的炸漢堡,也鎖住漢堡肉的滿滿肉汁,厚度2,5公分的漢堡肉排,一碰到鐵鍋,豐腴牛油竄出來,鎖住牛肉肉汁,翻過來,表面烙上焦香,炸漢堡不搭配麵包,而是放進了牛奶麵糰,就連漢堡少不了的洋蔥,番茄,培根,也變身綿密醬料,這麼大一個,怎麼炸也是功夫,還有中西合併的麻辣鍋燉飯,辣勁爬上舌尖,連火鍋料金針......
土生葡菜,薈萃葡澳人文滋味,撰文,Ladder,Yu,Vivian,Huang,Jenna,Yang,攝影,Loki,Tsai,Sandra,特別感謝,澳門旅遊局,土生葡菜顧名思義是由澳門土生葡人發展出的獨特菜系,以葡國菜為基礎,揉合葡萄牙前殖民地飲食特點和澳門華人料理,大航海時代的非洲,印度與東南亞等地香料,混融進尋常本地家庭菜色,跨國境的文化交融,孕育成獨特的餐桌風景,因而於2012年被列入澳......
金黃酥脆的大象耳朵,起司牽絲彷彿瀑布,不過大家怎麼不動刀叉,別擔心,這不是真的大象,而是米蘭炸豬排,因為外型相像,才取名大象耳朵,不到0,3公分的豬排,外脆內嫩,8種起司在舌尖滑動,口感又像豬排,又像披薩,厚實大里肌經過師傅敲打,越變越大,薄到只剩0,2公分,0,3公分,卻不能敲破,大如披薩的豬排,泡進蛋液裡洗澡,再跳進麵包粉,杜蘭小麥粉打滾,才有香酥外皮,就連鍋子都要特大號,加入奶油讓豬排漸漸酥......
,身為職業婦女,公司,家庭兩頭燒,下班後還要趕回家買菜,煮飯給老公小孩吃,有在洗手作羹湯的人都知道,做飯真的很麻煩,洗菜,切菜,醃肉備料,大熱天的還要炒菜,燉湯,做完一頓飯全身大汗淋漓是常有的事,真心佩服這些偉大的媽媽們,先給辛苦的媽媽們來點掌聲,為了體貼辛苦的職業婦女,這次酥編要來推薦幾個超簡單又美味的料理食譜,讓上班已經很累回家還得煮飯的媽媽,可以稍稍減輕一點生活的負擔,Image,by,nb......
淋上番茄紅酒高湯,搭配新鮮寬帶義大利麵,麵皮厚實鎖住醬汁,翻炒過後,再放入義大利最古老的起司輪,利用麵體的溫度融化乳酪,濃郁鴨肉醬瞬間噴發,還有這一道被譽為,義大利版的鹹酥雞,只不過他是以海鮮入菜,像是透抽,一整隻的蝦子炸得酥脆,這是義大利著名路邊小吃,為了更貼合當地特色,擺盤更是用心,飯店業者看準義大利菜在台商機,還推出甜點桌邊服務,就是希望抓住甜點控的胃,服務生推著超大甜點車,親切介紹服務,藍......
烤到表皮油亮的豬肋排,還有撲滿海鮮的義大利麵,更特別的是這道義式板腱頓飯,口味很獨特,先把蘑菇爆香,再加入腐乳調味,接著還加入墨西哥辣椒,以及剝皮辣椒,跟義大利米飯燉煮到入味,最後將板腱牛肉放入鐵鍋裡,煎到焦香,鋪在頓飯上,不只西式口味,還能吃到滿滿的台灣味,把鮮蝦,蛤蠣,還有魚放到鍋裡炒熟,接著倒入秘密武器花雕酒,讓海鮮甜味瞬間散發出來,義式與中式融合,碰撞新火花,不只餐點有創意,老闆還是藝人林......
