家常菜食譜中山站義大利麵餐廳@|名人廚房 Vol.2|知名造型師Mina示範 牛肝蕈燉飯

名人廚房 Vol.2 知名造型師Mina示範 牛肝蕈燉飯

達人級美味的義式燉飯 簡單9個步驟就能完成
在炎熱的夏天一出門就汗流滿面了!經過熱力的影響,不管多美味的食物,也就瞬間失去享用的動力。不想出外流汗,其實妳可以選擇在家自己動手做料理,只要簡單的九個步驟,就能做出達人級的義式燉飯,邀請朋友來家裡一起做料理的時候,端出這道好吃又美觀的燉飯,馬上就能受到稱讚唷!

名人廚房 Vol.2 知名造型師Mina示範 牛肝蕈燉飯

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本次教學的是
知名造型師 Mina

彩妝經歷15年,作品常見於各大雜誌、廣告、藝人合作,喜歡嘗試各種新鮮事物。

從小就對料理有興趣,喜歡打開冰箱,尋找食材來料理,加上本身就是一個愛吃貨,因為喜歡吃、甜食、鹹食各種美食。自己動手作之後,發現靈感往往來自於,一種「清冰箱」概念,從昨天的剩下料理,在加一點新鮮想法,反而創造新的料理。最近創立開了一個Shining Star Candy粉絲頁專頁,分享一些料理上的秘訣,好吃的甜點訊息、做菜的食譜。

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給新手們的建議-從現成的料理來組合吧!
對於完成不會料理的女孩,mina老師說:「就從學習如何將現成的食品組合開始吧!」

先從最簡單的,如何處理一樣食材來學習,或是從組合現成的食材,例如:貝果+一道沙拉、貝果塗醬+炒蛋。介由簡單的練習、組合,慢慢在腦中建立對食材的想法,再學習從把義大利麵煮熟,在加調理包。這樣慢慢的一點一點開始,再到自己動手做醬汁,就不會覺得很困難了!

延伸閱讀:

|名人廚房 Vol.01|人氣模特兒 Heidi育君示範英式伯爵磅蛋糕

|名人廚房 Vol.03  |人氣模特兒Heidi育君教學 低糖燕麥蔓越莓餅乾

日子這樣過,才會越變越漂亮! 張鈞甯的美人生活大揭密

 

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