吃鐵板燒也懂五行,以養生為主的大方鐵板燒,選料上除以當令為主外,老闆更注重各種食材之間的五行搭配,烹調出一道道養氣,補身又好吃的美味,不僅食材連桌上的飲品都很講究,一杯杯像是紅酒的甜菜根汁,為祛除甜菜本身的土味還另加了仙楂,甘草等,喝來順口暖胃,美味根本無法用言語形容,大方鐵板燒創店人之一的謝師傅這麼說,秉持這樣的信念,店裡的每道料理都有他的道理,雖然養身卻也適口性極高,更有許多巧思變化其中,像是......
國外的連鎖店一間間在台灣開闢戰場,甚至連美國第三大的速食店溫蒂漢堡都據傳將再度來台,此時在菲律賓,上海,加拿大,香港等已在全球設立30家店面的加州風味漢堡CaliBurger,已在台設立旗艦店,預計4,14試營運,四月底開幕,在尚未開幕前,詢問度早已爆表,不過更有人指稱CaliBurger是美國美味漢堡首選IN,N,OUT的山寨版,對此負責人趙元同受訪時表示,台灣連IN,N,OUT的本店都沒有了,......
,最美桐花來囉,桐花季節通常為每年的四,五月,尤其是桃園,新竹,苗栗一帶的客家聚落一片片白雪紛飛的景象,美得令人屏息,通常這時各地的政府也會搭配相關得桐花季活動,吸引觀光客的目光,同時也推廣客家文化,不過DailyView網路溫度計這次介紹的桐花秘境可不只這三個縣市的步道,由南到北都有涵蓋到,讓你能就近就體驗到賞桐花的樂趣,林美石磐步道,林,美石磐步道位在宜蘭縣礁溪鄉林美村,這條生態保育步道屬於國......
,天全年無休的媽媽,扛起照顧一家大小的重擔,最需要偶爾喘口氣,休息一下,今年的魅麗母親節講座,邀請各領域的醫師專家,分享創意,新奇,有趣,先進的知識與提案,從心靈,健康,生活等面向,為媽媽注入活力新動能,讓媽媽擁有神奇力量,歡迎大家帶著媽媽一同來參加,講座日期場次,分享主題,四,晚上,點,點,主題,齒本對策,熟齡牙周照護,主講,王振穎,台大醫院牙周病科主治醫師,nbsp,主題,成人矯正,口腔及顏面......
一張張精緻的電影海報就像企圖拉走每個過路人眼球般,除了表現電影主題,還要做的夠酷夠炫夠吸睛,才能讓人駐足看看這海報中賣的是什麼片,但在桃園跟台南,就有三家老戲院反其道而行,他們不用廣印的常見海報,堅持使用過去耗時費力的手繪看板,雖然成本也較高,不過也成功吸引人們注目,同時保留了老戲院特有的懷舊風,成為城市裡意外的新風景,在桃園八德的,民和戲院,是桃園已經營40餘年的二輪老戲院,這裡不像印象裡的戲院......
繪畫,音樂與文學,都是生命不可或缺的養分,當放下畫筆,那一刻的空靈如沐春風,平日忙於教學,研究工作,慶幸地在這十多年來,總還能在陽光下,持續創作,在時流空隙間揮灑,紀錄或訴說最直接的生活記憶,有些是拙於言詞表達的情愫,人生舞台是複雜的多重關係與許多戲碼的組合,不可控制因素太多,許多時候我們需要勇氣去改變,試圖讓我們的生命更具價值,告訴自己是,小小的我,能夠悅納,大大的世界,傅茹璋博士以印象派繪畫風......
,作者,Ashley,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,以獨特的鳥籠設計成為Move,Deluxe與眾不同的地方,彷彿都會裡靜謐的祕密花園,帶點神祕的綠色氣息再融入一些現代感的燈飾,瞬間就成為這水泥都市中令人卸下冰冷心房的秘密基地,尤其這小庭院結合鳥籠的裝潢更是會令女生興奮無比的設計,白天的陽光輕輕灑落或是夜晚與微微星光共享晚餐,在Move,Deluxe的夜晚與白天各自有著截然不同的氛圍,n......
以精緻唯美為料理主軸的京料理,一直以來都是日本人心中地位最為崇高,歷史也最為悠久之一的地方料理,除了擺盤美觀以外,在地化,重視時令的食材選擇原則更是京料理的核心,同時菜色上著重蔬菜,竹筍,口味較為清淡,菜色上也主以小碟呈現,一餐吃下來更有機會吃到超過20碟,細膩的精神從擺盤跟精細的上菜順序都可體會得到,此次遠東香格里拉ibuki特請來以京料理奪得米其林二星的高木一雄主廚來台,主廚在日本的私人餐廳內......
,nbsp,作者,Ashley,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,來自於日本的居酒屋文化,自從來台灣之後就被台灣上班族群所喜愛,成為下班後大家結伴去享用美食和消除壓力的好地方,很早期就以經營日式料理有名的貍小路Tanukikoji,近期在東區延吉街新開一間日式居酒屋,經歷豐富的師傅打造全新以,日式西吃,的創意菜單,而且頂級新鮮食材許多都是從日本引進,而師傅更針對季節性吸有獨特的食材來設計限量......
,文,秦雅如,攝影,王星鑑,設計,紀淑貞,大溪老街不只是一條和平路,從后尾巷串連中山路,或者從宗教路散步到武德殿,逛逛木器店,豆干店,或者有特色的小咖啡館,藝文空間,大溪人正在找回昔日的繁榮與文化,每每走訪,老街,總是有種又愛又惜的矛盾心情,愛的是,老街,散發一種歲月刻劃的韻味,有很多精彩的街坊故事,惜的是它的繁華常隨著產業式微或變化而跟著沒落,之後又為了吸引觀光人潮過度商業化,快速消費,破壞了本......
榮獲紅蝦評鑑義大利最具創意餐廳,來自義大利米蘭之Marco,Lotito,經多次邀請正式為維多麗亞酒店la,FESTA義大利餐廳主廚,la,FESTA是極少數經義大利官方組織Ospitalita,Italiana進行全球義大利餐廳之認證為正宗義大利餐廳,為結合義大利料理融入生活美學的展現,來自義大利米蘭三代海鮮世家及米其林餐廳任職經驗的Marco主廚以最能凸顯食材原汁原味的地中海烹調方式,大量選用......
加拿大那奈摩是加拿大的經典手工甜點,以手工餅乾為底,卡士達蛋黃作為夾層,淋上甘納許苦甜巧克力漿,製成這款層次多元且少見的甜點,ROOTS,CAF,主廚劉宥辰說,在加拿大幾乎每個家庭的媽媽都會端出這道甜點來招待客人,由於過去純正的加拿大料理在台灣皆屬小眾,因此鮮為人知,這次在ROOTS,Caf,基本上算是首次亮相,也為台灣料理界帶來新的視野,ROOT,caf,的新主廚劉宥辰先前曾先後待亞都麗緻,松露......
茹絲葵經典牛排館在去年12月於大直赫士盟大樓開設全新旗艦分店,展現全新的時尚氛圍,為經典美味帶來更多風采,滋滋作響,風格的頂級牛排聚焦消費者目光,茹絲葵大直分店宣布自5月1日起正式供應午餐,提供更完整的服務,午餐時間為每日11,30,14,00,晚餐時間為每日17,30,23,00,茹絲葵堅持50年的經典菜單,極具美國美食之都紐奧良的滋味豐富的獨特風格,從開胃菜,頂級牛排,鮮嫩海鮮,佐餐配菜至家常......
,WalkerLand窩客島,五月份人氣窩客專訪,超好拍不騙你,超人氣主題餐廳大公開,Part,I,今年聚餐不在死板板,找個有氣氛,有主題的餐廳現在正夯,自從,查理布朗咖啡,醜比頭主題餐廳,陸續開張後,引領這股主題餐廳熱潮,現在許多主題餐廳都人氣超旺呢,也因為各式各樣的主題餐廳越來越多,這個月窩客島就幫大家找來十位,主題餐廳,達人,來為大家推薦好吃又好拍得美味餐廳,這次除了有大家熟悉的熱門卡通主題......
說到經典台灣味絕對不能少了,夜市,這個不論老幼,在地或觀光客必朝聖的台灣奇蹟,讓台灣的夜晚整個熱鬧了起來,夜市裡包括像是爆漿雞排,臭豆腐,大腸包小腸,蔥餅,藥膳排骨等,更有在地的各種代表小吃,甚至還有可供遊樂的遊戲台,販賣服飾的攤販,吃喝玩樂在夜市裡能一次被滿足,北部,台北,新北的夜市大多以固定攤位的形式呈現,且因為大台北地區不論是在地人口或觀光客人數都居全台之冠,因此不論哪個夜市都是每天開張,而......
