,食物是既抒情又科學的,種籽設計總監,節氣飲食研究室負責人淦克萍,力求老食物能轉身跟上現代,像是種籽團隊今年執行,客家家食物,計劃,以,客家漬,採集X料理,雙展再現族群的食物靈魂,為台南市政府美食節出版,辦一桌,台灣時光,專訪總舖師阿勇師,嘉進師,從地方生活,料理風氣及儀式禮俗紀錄台灣辦桌文化,今年秋天時,團隊還為美食家高琹雯,Liz,打造摩登版的辦桌婚宴,從喜帖,喜餅包裝到菜單都揉入復古文創元素......
記者陳榮昌,台中報導邁入第13年的后里區中社花市鬱金香季,二十八日在美,俄,台靚女表演荷蘭土風舞中,推出五十多種研發成功的鬱金香品種,屆後幾個月中,每天安排萬餘朵鬱金香花海,董事長賴啟文表示,全期花季計有20萬株迎客,比去年增加五萬株,品種也由35增加到50多種,將陸續分批在歐式花園裏綻放至3月中旬,后里區中社花市鬱金香季於二十八日,先在薩克斯風演奏中正式開幕,隨即由美國,俄羅斯及台灣等國六位美女......
話說最近,美國全國公共廣播電台的記者造訪了一個亞洲小村落,hellip,nbsp,這個村落處在高原的群山之間,當記者在平安夜前夕來到村裡時,映入眼帘的是這樣的景致,hellip,一塵不染的村落街道,nbsp,nbsp,隨處可見的是,打掃清潔的當地村民,nbsp,隨便一處院落,無論多麼簡陋,都處處顯出乾淨整潔的模樣,nbsp,nbsp,這並不奇怪,因為,記者造訪的這個地方,是被稱為,亞洲最乾淨村莊,......
,彙整編輯,羽穗,圖片來源,湯覺館,寒冷的冬天,來一碗熱騰騰的湯品,不僅讓身體暖和了起來,更能補充體力與元氣,振奮精神,由,湯覺館,負責人Lowlee,為大家量身打造適合冬季的湯品,藉此養生,提升免疫力,亦可同時品嘗到食材真實的美味,一起體驗煲湯的美妙吧,nbsp,第一款,海底椰響螺雞湯,材料,海底椰,響螺,南北杏,紅棗,枸杞,淮山,蜜棗,無花果,土雞半隻,豬瘦肉半斤,作法,1,土雞半隻斬大塊,豬......
記者陳榮昌,台中報導台中市后里區中社花市三十萬株五顏六色鬱金香爭奇鬥豔,是春節旅遊踏青好去處,董事長賴啟文表示,中社研發數十多種鬱金香品種成功後,每天在六公頃號休打造的歐式花園裏與各類花種爭艷,一望無際的花海綻放,讓人遊客不必出國也能享受眼福,后里區中社花市大年新春期間,推出30萬株鬱金香迎客,品種也有五十多種,花季期間陸續推出多種花色,今年特別引進高單價,10倍,特殊品種,荷蘭全新培育,多重瓣玫......
記者陳寶印,桃園報導大溪區唯一的觀光果園,目前正值茂谷柑盛產期,即日起開放採果,預計產期至四月底,由於大溪觀光果園全係採有機肥料,而且海拔夠高,因此,無論品質及甜度皆屬上乘,且距離大溪和平老街也不遠,是春節期間踏青和採果的好去處,據悉,位於大溪區永福里虎豹坑營區內的大溪觀光果園,日前盛產的柑橘已即將進入尾聲,目前則進入茂谷柑的盛產期,園區內共栽種三百多株的茂谷柑,目前都已結實累累,令人垂涎,據負責......
波士頓龍蝦近來根本是IG打卡名人,只要沾上牠,人氣皆爆棚,去年9月才開幕的,District,One,Tpe,源自美國拉斯維加斯,結合了紅遍美西的越南河粉,Pho,與大尺碼波士頓龍蝦,碗面視覺驚人,湯頭鮮香,District,One,2013年本店一開,就成為影視名人的愛店,首間海外分店在台北,延續本店的霸氣,每日挑選30隻650到750克的活龍蝦,限量供應,行政主廚Khai,Vu是美籍越南人,家......
3月時節,乍暖還寒,正當大部分的人還捨不得放棄僅剩不多的冬眠時日,已經有一批精釀啤酒愛好者,按耐不住心頭的竄動,悄悄地帶著各自的心頭好,在這怡人舒爽的初春時節,準備一展身手,百,酒,齊放,倫敦最牛釘子戶,富樂到精釀啤酒,就絕對不能不談到英國,酒吧裡人手一杯,一飲再飲的不僅是那冰涼暢快,也是英倫風情的經典復刻,而在眾多經典英式精釀品牌中,最家喻戶曉的就屬富樂,Fuller,s,英式頂級精釀啤酒了,開......
記者蘇彩娥,南投報導國際暗空協會,IDA,在全世界認證完成了85個暗空公園,亞洲首個星空保護區是位於南韓的英陽郡螢火蟲生態公園,而南投縣政府近年來也積極爭取合歡山地區的星空保護區認證,希望能成立,合歡山國際暗空公園,縣長林明溱抵鳶峰停車場和旅客服務中心勘察,決定改善環境,並將投注2千萬經費進行光害改善,打造暗空公園,並取得國際認證,讓滿天星斗成為南投縣觀光的新亮點,南投縣合歡山為臺灣知名觀星,賞銀......
,撰文,林軒緹,圖片來源,稻舍URS329,D,G,Caf,eacute,shutterstock,步調匆忙的臺北市,其實也有著愜意過生活的可能,利用便捷的捷運跟YouBike公共自行車,就能來一場簡單的城市輕旅行,而淡水河岸旁的延平河濱公園,不只是運動休閒的好去處,其超廣角的河岸風光及百花盛開的美景,更是吸引了不少攝影愛好者呢,nbsp,起點,大橋頭捷運站,從大橋頭捷運站2號出口出站,即可使用悠......
,全球最大嘉年華遊輪集團領導品牌,公主遊輪再添榮耀光環,好萊塢大道留名,公主遊輪總裁珍,middot,史瓦茲,Jan,Swartz,與美國影集,愛之船,原班主演群於5月10日一同現身影視重鎮好萊塢,獲頒好萊塢星光大道紀念牌,表揚他們對電視史的貢獻,以及對保存星光大道的支持,愛之船,故事主要場景即在公主遊輪,主要於太平洋公主號與海島公主號上拍攝,隨著節目聲勢水漲船高,也陸續前往世界各處,在多艘公主遊......
,又到了暑假的旅遊旺季,想必大家一定蠢蠢欲動,在計畫要去哪裡玩耍吧,不過在這之前,大口要先教大家一些快速訂機票又省錢的小撇步,保證實用,大家一定要認真看下去,WebTicket旅遊便利網,推出全球首創的,獵票服務,也就是針對你預訂的行程幫你每小時自動搜票,如果有發現更便宜的機票馬上幫你預訂,不僅不用自己操作還能省時省錢,真的很厲害,重點是預訂機票還不用先付款,不只這樣還能優先選位,訂單成立後還可以......
日前6,3在台北城市科技大學舉辦的演員徵選會,影力崛起,集合鑫盛傳媒,紅杉娛樂,生龍活虎,及天生贏家等,包含戲劇,廣告,節目,與綜藝等各領域公司,希望在新生代的影視人才提供多面向經營與發展,本活動以,兩岸三地,華語娛樂圈的團隊為號召,短短兩週便吸引近六百人線上報名,最後在第二階段決選的一百多位參賽者共襄盛舉下,順利落幕,評審團陣容不容小覷,其中以,兩岸IP開發,知名的鑫盛傳媒董事長羅法平為首,也有......
近來全台餐車文化愈來愈流行,但不論是胖卡餐車,還是三輪餐車,都面臨被警察取締的問題,或許台灣也能參考國外的做法,透過衛生管理的課程,取得固定合法營業執照的方式,讓台灣街頭小吃餐車成為城市街景的一環,根據高雄文創三輪車業者的估計,全台灣目前大約有3,400輛三輪餐車,其中高雄即占了1,3,LA,RUE,文創三輪車負責人洪健哲說,這些三輪餐車有9成9都從事餐飲相關的小吃,甜品與飲品等,看完整內容延伸閱......
文,洪寶山,帕莎蒂娜國際餐飲集團董事長許正吉從製造業轉戰餐飲業,將道地的法國料理帶進南台灣,以人文空間結合法式料理的經營模式,讓原本以煙囪工業為主的高雄港都,吹起文藝氣息,一時間餐飲,藝廊,畫廊林立,更創造了許多台灣的第一次,帕莎蒂娜法式餐飲位於高雄愛河的河堤社區,許正吉坦言原本要開咖啡館,後來因為地點太好,團隊中有法國料理的經驗,於是先開了法式餐廳,一餐要價兩,三千元的法式料理,朋友覺得高雄不會......
