美食之旅大埔鐵板燒菜單@【酒誌】在泡泡中揮別冬天 春日初聞精釀啤酒

【酒誌】在泡泡中揮別冬天 春日初聞精釀啤酒

3月時節,乍暖還寒,正當大部分的人還捨不得放棄僅剩不多的冬眠時日,已經有一批精釀啤酒愛好者,按耐不住心頭的竄動,悄悄地帶著各自的心頭好,在這怡人舒爽的初春時節,準備一展身手,百「酒」齊放。

倫敦最牛釘子戶 富樂

到精釀啤酒,就絕對不能不談到英國,酒吧裡人手一杯、一飲再飲的不僅是那冰涼暢快,也是英倫風情的經典復刻。而在眾多經典英式精釀品牌中,最家喻戶曉的就屬富樂(Fuller's)英式頂級精釀啤酒了。開春,位於台北市光復南路的ABV精釀啤酒餐廳,舉辦了一場富樂全新「聯名好友系列」 新品上市發表會,令人一窺英式頂級精釀啤酒的經典與革新。

【酒誌】在泡泡中揮別冬天 春日初聞精釀啤酒

富樂啤酒公司成立於1845年,不僅擁有超過百年的釀酒歷史,更是倫敦市中心少數僅存的酒廠,素有「倫敦最牛的釘子戶」之稱。而這款倫敦最牛的精釀啤酒品牌,之所以能夠跨越9,800公里,幸運地進到我口中,全都要感謝嘉馥貿易,而嘉馥的負責人正是全球知名的威士忌達人姚和成(Kingfisher)。究竟這款風靡倫敦大街小巷的精釀啤酒,魅力何在?足以讓頂尖威士忌達人「腳踏兩條船」呢?


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