,又到了秋天品嚐螃蟹的季節,為了搶搭秋蟹的熱潮,飯店業者特別推出兩組頂級大閘蟹套餐,要讓消費者盡情享用豐盛的美食,nbsp,飯店主廚,李宗禮,飯店業者表示,肥美的大閘蟹只要清蒸之後,能保留住原有的鮮味,而服務人員上菜之後,會協助客人將大閘蟹最簡單的肢解處理,讓客人能方便優雅的品嚐大閘蟹,飯店公關,楊佳蒨,美味鮮甜的大閘蟹,讓客人吃的不亦樂乎,搭配豐富的菜色,料好實在滿足饕客的味蕾,客人,張小姐,客......
,炎,熱的天氣,最適合來上一杯清涼的冰品,這次大口來到宜蘭車站幾米廣場附近的,夏蕾義式冰淇淋,咖啡,就位於宜興路與民權路交叉路口,夏蕾的所在地以前是,台鐵的舊宿舍,後來由兩位年輕老闆頂下來賣義式冰淇淋,兩位老闆都是宜蘭長大的小孩,離開家鄉十餘年後,興起將好東西帶回故鄉的念頭,並結合在地農業文,化,讓來到夏蕾的顧客都能有不同的新體驗,夏蕾Chalet的原文有,小屋,的涵義,所以店面是優雅的白色小屋,......
,這,次大口要來介紹一間上班族與小資女最愛的下班聚會好去處,就是位於台北長安東路一段上的,柒串燒屋,溜,開幕已經好一陣子的,柒串燒屋,是由七位七年級,生共同經營的,所以才取名為,柒,柒串燒屋,的生意一直都非常好,每到晚餐或消夜時段,就會湧進滿滿人潮,柒串燒屋,的特色是堅持現點現烤,絕不事,先油炸,所以吃得到香濃的燒烤香氣,油脂被逼出後口感也會較為焦脆,香氣十足,店內的醬料有和風焦糖,經典椒鹽,德式......
明明已經進入,9,月中旬了天氣卻還是十分炎熱,中午走在路上時根本就要被曬到融化,這種時候就是需要冰冰甜甜的東西來消暑啊,覺得琳瑯滿目的冰淇淋很難抉擇,快跟小編一起來看看這間位在加拿大的冰淇淋店,讓你知道甚麼才是真正的,選擇障礙,位居加拿大溫哥華的,La,Casa,Gelato,國際雪糕廠,是一家義式冰淇淋專賣店,老闆愛冰淇淋愛到總共做出,518,種口味,是不是超級瘋狂的,儘管每天只販售其中的,21......
,深受在地人與觀光客高度熱愛的永康商圈,不論是週間與假日,總是人聲鼎沸,人潮絡繹不絕,永康商圈以永康公園為中心,商圈範圍蓋括永康街,麗水街與金華街,是台北以美食聞名的特色商圈之,在永康商圈的街道巷弄中,以多國菜系料理為主要的美食型態,最深得其美名的餐廳是遴選米其林一星推薦的鼎泰豐,其本店位置即座落永康街口,鄰處於便捷的交通線上,更被視為外國觀光客必吃的美食之一,除鼎泰豐之外,OpenRice另外整......
作者,Ashley,nbsp,nbsp,nbsp,最近士林夜市悄悄的掀起另一波美食風潮,過往士林夜市就是平價吃到飽,等夜市平民美食的天下,但這次要介紹的King,Burrito是在台灣很少見又很特別的墨西哥捲餅,而且已經被從國外回回台灣的老闆改良成較容易被台灣人接受的美墨式風味,nbsp,King,Burrito捲捲王美墨式料理是改良過的L,A口味,保留了原始豐富配料和口感,但是在醬汁調味上則較清......
圖說,黑芝麻,牛奶巧克力,photo,亞都麗緻大飯店,欣傳媒,欣美食亞都麗緻大飯店為慶祝35周年,由去年上任的法籍主廚克萊門,培睿霖,Clement,Pellerin,與天香樓主廚楊光宗攜手合作,9,10,9,13推出為期四天的,東方遇見西方,巴黎廳1930與天香樓的美食交會饗宴,將天香樓的經典杭州菜如龍井蝦仁,東坡肉,湯包等及多樣中國菜元素,加入法式料理獨特的技法重新呈現,出身法國諾曼地的巴黎廳......
李依錫,烘焙經歷約20年,16歲入行,曾至瑞士留學學習巧克力,甜點,拉糖,並至日本,法國,香港參賽,屢獲金牌肯定,曾任香格里拉台南遠東飯店點心房主廚,大億麗緻酒店點心房主廚,古華花園飯店點心房主廚,現為Le,Ruban,Patisserie法朋烘焙甜點坊與Le,Ruban,Chocolat可可法朋主廚,在,法朋烘焙甜點坊,開幕將近兩年之後,最近李依錫又成立了巧克力專賣店,可可法朋,身為甜點師傅,巧......
,這天與幾位朋友相約到板橋四川路上的,Flora,Meal,用餐,立地鄰近捷運亞東醫院站與亞東醫院,交通相當便利,nbsp,Flora,Meal以整片黑色黑板為牆,綴以老闆娘手工繪製的圖樣,童趣又寫實的筆觸引人駐足仔細欣賞,更是零死角的絕美拍照背景,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,Flora,Meal甫開幕不久,在網路上的相關資料尚不多,某天朋友丟了Flora,Meal粉絲團的連......
圖說,只要聽到滋滋作響的烤肉聲就讓人欲罷不能,欣傳媒資料照,欣傳媒,欣台灣,吃貨寶從台中,嘉義發跡的鳳梨酥好吃又出名,更是中秋送禮的好選擇,不過,中部好吃的可不只是鳳梨酥,另一個中秋節必吃的,烤肉,也一樣吸引人,只要聽到滋滋作響的烤肉聲就讓人欲罷不能,中部有哪些好吃的烤肉店,快看欣台灣的報導,然後衝到烤肉店報到吧,蒙古烤肉大汗蒙古烤肉蒙古烤肉大多以吃到飽為主打,對於小鳥胃又想吃烤肉的人來說,每次花......
圖說,常見的韓式烤肉大多以銅盤為主,連一滴肉汁都不放過,欣傳媒資料照,欣傳媒,欣台灣,吃貨寶每到中秋節,全台灣的烤肉店便一位難求,無論是蒙古,韓式,日式,台式,只要招牌上寫烤肉或燒肉就是大家進攻的目標,想要吃到好吃烤肉就得搶得先機,小編特選北部地區蒙古,韓式,日式,台式烤肉店,趕緊看準店家打電話預訂位吧,蒙古烤肉美琪蒙古烤肉喜歡吃蒙古烤肉,又嚮往乾淨又少油煙的用餐空間,在大直美麗華裡的,美琪蒙古烤......
人總想留住幸福,所以,我們將幸福加上時間,烹調成美味,美味能製造回憶,卻留不住時代,眼下大街小巷各式,美味,手到擒來,卻難尋無可取代的美妙滋味,以及過去那些費心烹製的老手藝,所幸,我們還找到幾味,值得專程一試的佳餚,讓幸福再次啟程,撰文,高靜玉,nbsp,nbsp,今周刊,nbsp,924期,是時候,向仍堅持老規矩的師傅們致敬了,儘管舊時代的光華逐漸褪色,反覆操練數十年的手路菜,也漸漸被埋沒在人們......
圖說,即使追求創意,但文師傅製作麵包時仍著眼於基本點,即講究食材天然,永遠不會改變,photo,陳建宏,欣傳媒,欣美食,謝政蒼與吳寶春師傅一同奪下世界盃麵包大賽團體銀牌的文世成師傅,是le,bouguet繽紛麵包坊的靈魂人物,學藝二十餘年的他,對麵包的喜好,不僅從原本偏好柔軟有餡料的台式麵包,轉換成吃來不膩,因為原料簡單對人體負擔小的歐式麵包,看待麵包的心情也大大不同,早期視其為吃飽的美味,現在是......
,這,次大口要帶大家來去新竹吃好料哩,位於竹北市文義街上的,里昂屋義式料理,就位於竹北美食一級戰區旁邊,想必也是有厲害的地方,里昂屋義式料理,外觀,有著歐式小屋的風格,室內走活潑可愛的鄉村風,多層次的木色打造出一個溫馨舒適的用餐環境,餐點主要是義大利麵及燉飯,另外還有前菜,沙拉及飲料,點主餐,附有餐前麵包,加80元就可以升級套餐,重點是還不收服務費,真是大心啊,義大利麵口味選擇不少,料多實在,口味......
圖說,Moooon,River挑高的用餐環境,純白色的拱形立柱,宛如宮殿的空間以及隱密的包廂都讓人有種置身歐洲的錯覺,擷取自flickr,作者tsaiid,http,ppt,cc,0WWq,欣傳媒,欣台灣,吃貨寶逛書店遇到一本好書,是如此難得,在這難得的時刻,若能在個舒服角落窩著,全心投入書中的世界,有時還能再喝點飲料暖暖身的話又更是難得,這些愛書人心中小小的願望,促成了書店咖啡廳的誕生,以不同形......
