侯孝賢導演得獎之後,網路上常見許多評論與討論,無論台灣人對侯導新片的看法如何,過去他所拍攝的電影帶起的後續效應卻是有目共睹的,尤其,戀戀風塵,悲情城市,等片帶起九份觀光風潮,直到現在該地仍是台灣的代表觀光地,雖然現在的九份幾乎看不出當時拍攝時的風景,但仍有些線索能讓人在這小鎮中找到侯導電影裡的一幕,對九份出身的侯孝賢導演來說,對這塊土地的情感以及期望,讓他在拍攝時帶入許多九份的景色,並拍攝以九份為......
喜歡甜點的人,對AOKI,一定不陌生,青木定治從1989,年帶著一只波士頓包從日本到法國,經過多年努力成為全球矚目的甜點大師,談起從一而終的原則,他說,堅持原創,不去複製別人,而不管在東京,巴黎或台灣開店,甜點的味道都是自己最喜歡的,不會有所差異,沒有,年度最優秀甜點大師,頭銜給人嚴肅的距離感,青木定治,Sadaharu,AOKI,總是談笑風生,十足幽默,出乎意料的親切沒有隔閡感,問什麼樣的甜點最......
隨性卻不隨便,嚴謹帶著輕鬆寫意,日本家常的飲食文化,充滿違和感的多變是它迷人的面容,春天裡的漫爛櫻花,秋季中的火紅楓葉,日本季節變化之美讓許多人前往朝聖,當然我也曾在其中,旅行中除了著名景點的探訪外,更愛在巷弄間尋找日本家常的道地滋味,所有代表日本的料理中,我最無法抗拒壽司,而壽司的種類也最多,壽司原本指的是為了長久保存魚,肉,而透過鹽或米飯醃漬後施加壓力,發酵熟成之後魚,肉帶點酸味,因此米飯被當......
,知道6月18日是什麼日子嗎,是國際壽司日,國際壽司日是Facebook自2009年發起為全世界最受歡迎的料理之一,壽司,慶祝的日子,壽司到底有多受歡迎呢,根據統計,目前全球有超過61,000多間壽司店,全球最大美食外送平台foodpanda表示,壽司在foodpanda營運的40幾個國家中一直都是排名前五最受歡迎的外送餐點,而在這其中,台灣是第三愛吃壽司的國家呢,那大家最愛點的壽司是什麼呢,香甜......
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,被譽為,色彩魔法師,的捷克繪本家柯薇塔,巴可維斯卡昨日攜畫來台為將於今,19,日開幕的,色彩魔法師,柯薇塔的繪本王國,做準備,在台首次開展的柯薇塔老奶奶這次不僅帶著自身最具代表性的11本繪本,共153幅原畫展出,還為喜憨兒烘焙坊設計中秋禮餅外裝,讓人在端午節感受到濃濃柯式魅力與愛心,高齡86歲的柯薇塔從50歲開始創作以來,以自身的風格吸引了不少繪本愛好者的目光,大膽且鮮豔的用色,不成比例又充滿童......
,via,韓國人把章魚稱為八爪魚,它可是韓國人餐桌上不可缺少的美食,雖然製作章魚的方法有很多種,但韓國人最愛的還是最簡單也是最原始的方法,生吞,這個源自韓國南部海港的漁民料理成了韓國美食的代表,來韓國不吃昏倒章魚等於沒來過,原來章魚是一道韓國名菜,nbsp,nbsp,圖片翻攝,Youtube影片,via......
,nbsp,明星咖啡館是台北文化地標,無時不刻高朋滿座,攝影,nbsp,李唐峰,nbsp,俄羅斯傳統口味66年不變,1949年創立的,明星咖啡館,被視作台北的文化地標,大量知識分子,文人川流不息,前總統夫人蔣方良與作家周夢蝶,黃春明,陳映真等人,和創辦人簡錦錐結下不解之緣,許多人來到明星,想念的是昏黃的老吊燈和流線的鐵窗,想像知識分子曾在某張桌上書寫,hellip,hellip,明星先有一樓的明星......
1,巴基斯坦新娘不能笑,巴基斯坦的婚禮通常在新娘家舉行,但現代的婚禮已經不那麼嚴格了,塔蒂姆的婚禮就在他家舉行,與其他一些伊斯蘭國家一樣,巴基斯坦新娘要在婚禮的前5天進行一次正式的沐浴,沐浴之後,由女性至親好友為其梳妝打扮,並在手上和腳上染指甲花油,她們還用一種特製的褐色樹脂油在手背,手腕和腳背,腳腕上繪出美麗的花紋,來表達自己喜悅的心情,當然,這些塗料是天然的,花紋可以洗去,婚禮上,新娘越哀愁越......
,nbsp,bnt新聞訊,明星們也喜愛的韓國觀光勝地有哪些呢,nbsp,在韓流熱潮的席卷下,來韓旅遊的外國人越來越多,為了迎接急劇增長的外國遊客們,韓國也在為創造各種觀光景點而不斷努力著,下面小編為大家挑選了三個備受外國遊客歡迎,甚至連明星們都非常喜歡的韓國熱門觀光勝地,一定不要錯過哦,nbsp,BEST,1,自然共和國,NATURE,REPUBLIC,明洞世界店,nbsp,nbsp,自然共和國,......
Mo,euml,t酩悅香檳,Chandon頂級氣泡酒,nbsp,我想如果在度過佳節,或是生日,這種紀念日的時候,除了大餐之外,也有一平美酒伴其左右是件很加分的事,可以大大的增加氣氛與情趣,比起平常的啤酒之外,我自己最愛調酒,香檳,氣泡酒,等,比較女生的酒類XD,Mo,euml,t,and,Chandon,nbsp,酩悅香檳想必大家都知道,提到他就等於,好的香檳,的代表,這次推薦兩罐2015年的限定......
天婦羅的人間國寶,早乙女哲哉,天婦羅的廚藝大師,號稱,人間國寶,的早乙女哲哉深諳油炸的藝術,我在春日的賞櫻時節造訪東京,也前往這位國寶級大師所開的,三河天婦羅,用餐,據說八十多歲的壽司之神小野二郎每個月都會來早乙女哲哉的店裡,他不覺得天婦羅是油膩的食物,反而覺得是展現食物特色的最佳方法之一,天婦羅的手藝在東京,一代一代的料理人都維持江戶的傳統,不曾因為明治維新的關係而中斷,也漸漸從平民的食物轉變成......
食材之旅,主食,關廟麵,揉壓捲醒繁複過程成就美味,圖文提供,HERE,雜誌,來到台南關廟地區,熾熱的陽光高懸天際,溫熱了這片土地的每個角落,這裡以晴朗的天氣與陽光著名,因而孕育出聞名遐邇的關廟三寶,鳳梨,竹筍,關廟麵,其中關廟麵更是南部地區代表性的日曬麵條,在機械生產的年代,關廟麵仍舊保存手工柳麵與日光曝曬傳統,每當來到關廟地區,總可見到大片廣場上無數竹篩陣列曬麵的壯觀景色,使得此地成了攝影愛好者......
,本文摘自,成長百科,nbsp,nbsp,年糕的由來,nbsp,年糕象徵步步高升,年年高的意涵,在早期年糕是用年夜裡用來祭祀先靈或祖先的,後來漸漸地變成年節時期的代表食品之一,據傳從周朝開始,由於禾穀一年收成一次,所以後世吃年糕,就有祝賀五穀豐登的意思,除此之外吃年糕還象徵著長壽之意,nbsp,nbsp,年糕種類,年糕依照不同的地方有不同的製作,方式以及烹煮方式,像是北方的年糕以甜味為主,烹煮方式......
撰文,攝影,京都旅人,林亦峰,nbsp,到日本觀光,一定不能錯過的就是賞櫻花,櫻花依品種不同,開花順序有前有後,從最早開的東寺,到最晚謝的比叡山的櫻花,花期相差一個半月,早到晚到的差別是看的花種和數量不同而已,早開型的櫻花以河津櫻,寒緋櫻等南方產的櫻花為主,花期比染井吉野櫻早1星期左右,但京都沒有大範圍的河津櫻及寒緋櫻觀賞地,通常就是一個地方1,2棵,所以請不要抱太大的期待,可以看到這些櫻花的地方......
