,關於台灣咖啡文化的二三事,nbsp,口述,圖片提供,王詩鈺,採訪,文字整理,楊偉成,nbsp,跳脫日式風格,星巴克改變咖啡風氣,nbsp,台灣的咖啡文化發展脈絡其實很清楚,早期深受日本的影響,像是傳統的咖啡煮法,桌邊點餐的服務,小時候總覺得咖啡館就是大人在談正經事的地方,要有點本事才能進得去,直到1997年星巴克來台灣設點,算是品牌最早進駐亞洲的國家之一,本地的咖啡思想受到很大的衝擊,美式咖啡文......
,大家最喜歡在咖啡廳裡最什麼,其實不需要九把刀大師來提醒,臺灣的街頭巷尾早已開起了一家又一家的咖啡店,整個浪潮是從世界連鎖咖啡龍頭品牌星巴克來台開店掀起,再由本土的平價咖啡品牌85度C開展,而7,11,全家,萊爾富,OK,Mart等便利商店也加入戰局,還有打著自家烘焙以及風格鮮明的獨立咖啡店,不管是不是文青或商務人士,形成了路上幾乎人手一杯咖啡的盛況,DailyView要帶大家走入咖啡廳,來看看大......
小編是一個非常喜歡吃麥當勞的人,如果一陣子沒吃的話就會很想念薯條的味道,hellip,hellip,雖然大家都說速食是垃圾食物,高鈉又高熱量,可能光吃一份大麥克餐之後,一天的所需的熱量基本上就足夠了,hellip,但是吃不飽XD,不過,媽媽心中的垃圾食物,漢堡,拆開來看好像還挺營養的,在Reddit上的兩網友,就作了類似上圖一樣的事情,他們打算將台幣99元的大麥克套餐,藉由重新組裝,改頭換面,一口......
,你不可不知的星巴克的隱藏版私房菜單,下次去星巴克就是要這樣點,不知道你有沒有聽說過,星巴克有一個私房菜單,它不在墻上不在網上,知道的人知道,不知道的人也就不知道,當你排著隊默數那些你熟悉的咖啡名字的時候,突然聽到前面的人迸出一個你聽也沒聽過的,ldquo,Zebra,Mocha,rdquo,你是不是也會猛然擡起頭,好奇究竟是人家來錯了地兒還是自己聽錯了,備註,部分飲品台灣門市不供應喔,這事在亞洲......
,這,次大口又要帶大家來去台中粗早午餐溜,位於台中南屯區公益路二段上的,Second,Floor,Cafe,貳樓餐廳,第一間店始於2007年7月的東區,雖然位處繁華的鬧區,卻是在巷弄裡被大樹緊緊擁抱的轉角角落,取名為,貳樓,就是因為貳樓沒有一樓的喧,囂,卻有極佳視野,可以在美味的空間裡悠遊自在,Second,Floor,Cafe,貳樓餐廳,公益店裝潢活潑繽紛,充滿濃濃美式鄉村風情,餐點富有創意又選......
夏天鳳梨正是香甜,醃漬成鳳梨醬滋味最是迷人,尤其客家人的醃漬物極為美味,鳳梨和豆麴,鹽巴一起醃漬6個月,自然發酵的滋味拿來煮湯,不只調味,還帶有水果香氣,記得,煮湯時要加入少許湯汁,更能增加湯頭的鮮甜,同時也可用來炒肉片,鹹酸滋味很開胃,材料,新鮮鳳梨3公斤,鹽巴220公克,砂糖800公克,豆麴500公克,作法,1,新鮮鳳梨洗淨後,切去外皮,再切成小片扇形狀備用,2,砂糖,鹽巴與豆麴一起拌均勻,3......
,夏,日炎炎要去哪兒玩耍最好呢,LINE,FRIENDS,互動樂園,自6,21至9,14於大台中國際會展中心正式開展溜,由LINE設計團隊親手打造的,LINE,FRIENDS,互動樂園,現場展出超過40隻1,1等比大的原型公仔,可以看到LINE的九大角色一次現身唷,占地比台北場大一百坪左右的,LINE,FRIENDS,互動樂園,除了台北場展出的經典作品之外,還新增了熊大兔兔的誕生工廠,可以看到它們......
還沒看過你的,開運路線,嗎,那就趕快來看看風水專家的建議吧,迎向閃耀曙光之旅,nbsp,大自然現萬千氣象,國立臺北藝術大學,日初金霞現開運新格局,位於北投的校園,由建築師李祖原設計,紅磚,灰牆與黑瓦屋頂營造質樸清新氣息,四處林立雕塑藝術品,沿陽關大道進入後左側是一大片鷺鷥草原,融合美術館,音樂廳,戲劇廳,舞蹈廳,電影院,高處可俯瞰整個關渡平原,晨起時迎著太陽冉冉升起,新年時不妨到此一遊,來年肯定有......
,nbsp,這,次大口要帶大家來去錶店吃麵,疑,沒錯,就是位於彰化員林鎮的平和堂錶業名店,外表看不出來是間麵店,走進去也還是賣手錶的店,但卻藏著無敵銷魂的私,房美味,原來老闆突發奇想,在繼承家業的錶店裡賣起麵來,大口很好奇地說為何這麼低調從外表看不出來是間麵店,老闆開玩笑地說因為他是邪教教主,所以不能,輕易曝光,噗哧,所以錶店裡處處藏著玄機,真不愧是隱藏版美食,從外表還真看不出來,接下來要帶大家來......
作者,nbsp,nbsp,nbsp,Les,Bebes的成立是創辦人Elaine對從小到大,在旅行與家的回憶中,令人感動的美食和回憶所組成的,因此以多國料理結合豐富的香料和超好吃的杯子蛋糕,希望讓來這裡用餐的客人都可以感受這份親切和美味,在裝潢上也延續了純淨,明亮的風格,搭配一些充滿立體感的格子設計,讓人很放鬆就像在家一般舒適,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,說到杯子蛋......
,這次大口要來介紹一款創意手工醬料溜,成立於2009年9月的,相燚香煨,源自於創辦人Randy在加拿大就讀時的思鄉美味,因為一個人在外求學,Randy媽媽擔心他吃不好,於是開發這些醬料讓他在異地自由搭配菜色料理做使用,回國之後,這款特殊的醬料就在偶然間傳開來了,相燚香煨,的讀音也就是,相依相偎,指的就是對周遭親人,朋友們付出愛與關懷,也希望能夠與身邊朋友一同分享美味的手工精品,讓純天然食材製成的醬......
,撰文,許育華Yuhua,Hsu,攝影,Bonnie,Chiu,Yuhua,Hsu,nbsp,對尚未認識柏林的人們而言,布蘭登堡大門才是柏林地標,然而,對熟悉這個城市,喜歡混和布爾喬亞與波希米亞風格的人們,位在柏林市中心Mitte區的哈克雪庭院,Hackesche,H,ouml,fe,才是這個設計之城的代表地,nbsp,今年是柏林圍牆倒塌的25週年紀念,四分之一個世紀過去了,全世界都在看這個德國首......
,近年來,飛機上乘客間的爭執問題時有發生,儘管每次起飛前都會有一段不得不聽的安全廣播,但對於那些不涉及安全問題的乘搭飛機禮儀,大家又了解多少呢,以下是Smartertravel,com總結的10大不文明行為,對照一下自己,你有做過嗎,1,你喜歡隨意傾斜座椅,無可否認,在飛機上每位乘客都有調整座位的權利,但有些時候還是要顧及一下後面乘客的感受,尤其在用餐的時候,過分傾斜的座椅會給後面的乘客帶來不便,......
雲南昆明西山從昆市打的到西山,雖車程不太長,但一落車已經感受到與市區截然不同的空氣,慶幸十二月是淡季,人不多,而龍門也是在西山上,還記得旅遊書上寫著,不耍西山等於不到昆明,不到龍門只是白跑一趟西山,哈,感覺是整個山頭盡是大大小小的寺廟和雕像,西山旅遊區全名昆明西山風景名勝區,而滇池就在傍,遊人可乘索道來往兩地這是在美女峰頂附近的凌虛閣拍的,可一覧無遺地看昆明市凌虛閣塗鴉按道理是不合規矩的但那麼多的......
,星巴克常常會根據不同的季節和地區推出限定口味的產品,例如美國的南瓜咖啡,韓國的櫻花拿鐵,香港的摩卡星冰樂餅乾碎,台灣的鹹焦糖摩卡等等,而今年冬天美國星巴克將腦筋動到啤酒的頭上,推出黑啤味拿鐵,nbsp,星巴克目前已在美國一些地區進行試推,早餐來一杯啤酒味拿鐵,這也是讓人醉了啊,nbsp,說是啤酒口味,但是其實裡面完全沒有酒精的成分,加入調味糖漿,淋上焦糖醬,最上面有一層啤酒泡沫似的鮮奶油點綴,看......
