背包客旅遊世界知名建築物@【Hackesche Höfe哈克雪庭院】從公社到文化潮流中心

【Hackesche Höfe哈克雪庭院】從公社到文化潮流中心

【撰文/許育華Yuhua Hsu  攝影/Bonnie Chiu.Yuhua Hsu】

 

對尚未認識柏林的人們而言,布蘭登堡大門才是柏林地標;然而,對熟悉這個城市、喜歡混和布爾喬亞與波希米亞風格的人們,位在柏林市中心Mitte區的哈克雪庭院(Hackesche Höfe),才是這個設計之城的代表地。

 

今年是柏林圍牆倒塌的25週年紀念,四分之一個世紀過去了,全世界都在看這個德國首都會變成什麼樣子;執掌市長職位13年、即將卸任的Wowereit將柏林打造成一個「貧窮卻性感」的城市,不向資本主義靠攏,寧願保留公園而捨棄外資開發建案,沒有數不清的百貨公司,反而是比紐約還多的藝廊,若要說「透過設計力量而改變街區生活」,整個柏林市可能都是範本!城市裡有太多以藝術與設計為業的人們,外國大型事務所也都選擇在柏林開設據點,他們讓柏林充滿創意、自在、與眾不同的氣質,例如在倫敦、柏林兩邊生活的知名建築師David Chipperfield就說:「柏林不夠美,在各方面也都還不夠完整,但也因為如此,它比巴黎與倫敦都要開放得多!」

 

對尚未認識柏林的人們而言,外型像是巴黎凱旋門的布蘭登堡大門是柏林地標;然而,對熟悉這個城市、喜歡混和布爾喬亞與波希米亞風格的人們,位在柏林市中心Mitte區的哈克雪庭院(Hackesche Höfe),才是這個設計之城的代表地場所,一處既充滿歷史又日常的美麗風景。

 

20世紀初的理想建築

 

哈克雪庭院誕生於1906年,在已經工業化及都市化的當時,這棟建築物是首創的摩登集合住宅形式,傳遞著「向更好的居住空間致敬」建築理念。德文裡的Höfe等於英文裡的courtyard,意指中庭或庭院,是柏林特有建築形式,住宅以ㄇ或口字形建構,中間為庭園,確保每間公寓、每一面都有著良好採光。哈克雪庭院裡頭一共有八棟不同尺寸大小的庭園建築(Höfe),皆為五層樓高,每個中庭都有花園、綠地或噴水池,相互連結,創造出和諧的、結合住宅、休閒空間,工匠職人工作室及小規模生意的生活空間。這是德國第一座住商混和區域,帶動了周邊的商業活動發展,一直到20年代,百貨公司、銀行、小型工廠、 商店聚集附近,蓬勃發展。

這一帶哈克雪市場(Hackescher Markt)區,也是著名的猶太人生活聚落,40年代納粹黨掌權時,哈克雪庭院被用來作為猶太養老院,後來甚至變成猶太人集中地(不是集中營),這段悲傷的歷史,至今成為哈克雪庭院重要的史記。1949年社會主義的東德成立,商店都被關掉,這裡改為公社,變成人們一起工作、勞動、食堂用餐、共同生活的地點。

 

20世紀末的創意場

 

1989年,柏林圍牆倒下,過去的東柏林百廢待舉,卻也充滿新希望。隔年,當德國導演溫德斯(Wim Wenders)在為電影《直到世界末日》尋找拍攝場景時,他發現了這個東德共產時期被遺忘的建築傑作,因為他在藝文圈的影響力及電影的成功,哈克雪庭院快速重新被看見,市政府也著手進行修復。

 

「對老東西與歷史的尊重」是這座大庭園再生的關鍵,德國人以「古蹟維修」而非重整的方式對待它,完全不更動任何建築體與外牆,甚至戰爭期間留下的彈痕彈孔都一一保留;其中最美、最代表性的第一棟庭園(Hof 1),牆面有著滿滿Art Nouveau風格馬賽克拼貼磁磚,仍維持1907年時建築師的原汁原味設計與色彩,只做清潔與修補,完全不加油添醋;商業空間要更動室內裝潢或結構,也都得向政府申請。1996年,整座哈克雪庭院翻新完成,仍維持90年住商混和的精神,除了餐廳、咖啡館、電影院、小店、設計師品牌進駐,私人住宅並沒有因此被迫搬家,花園也保留得如普通家庭花園,毫無商業化裝飾,招牌與告示都小而簡單,讓觀光客彷如進入某一棟柏林住宅般而非購物商場,樸素反而珍貴。

 

雖不刻意限於獨立品牌,但群聚效應讓哈克雪庭院裡的商業空間多是藝術氣息濃厚的概念,服裝、精工、攝影、皮件、繪畫……工作室都有,就算是大型辦公室,也多是年輕人主導的軟體與創業產業,至今已有四十多家。

 

另一座Höfe,則出讓給藝術家們作為塗鴉場,定期換上新的創作,裡頭的酒吧與藝廊,都兼具著表演場的身份,一場獨立小劇場通常只要5歐元門票。頹廢搞怪的同時,柏林從沒忘記那段猶太歷史,除了著名的猶太女孩安妮(Anne Frank)博物館在此,隨處可見的小型紀念碑也見證著哈克雪庭園的慘澹歲月;另一頭的Rosenhoefe裡則有座玫瑰花園,加上藤蔓造型的鐵欄杆,十足浪漫,時尚品牌H&M與MAC就在裡頭駐足,氣氛大不相同。

 

每個人,無論是在地人或觀光客在哈克雪庭院,都總能找到自己感興趣的故事,喜歡的角落,或者得到啟發;就算在哈克雪庭園之外,也同樣聚集著時裝、設計、藝術(溫德斯的公司就在走路三分鐘距離的地點!)是柏林城市文藝復興的代表之區。

 

改變街區生活的創新突破點

 

  1. 可親的價格

在不少亞洲城市,知名建築物或與古蹟裡的商店都不算日常,但在哈克雪庭院裡,這個遊戲規則並不成立,例如老牌咖啡館Cafe Cinema,一杯咖啡只要1.7歐,一杯酒也才2歐,比鄰近的星巴克還便宜,開到晚上四點,是文藝青年們談論青春夢想的地方,經常喝了一晚下來花費還不到10歐。或者,裡頭的小書店仍走實用路線,不因觀光客多而商業化,販賣日報或小文具,住戶們不用離開庭院裡就能滿足需求。

 

  1. 合理的租金

比起歐洲其他首都,柏林在物價方面控制得很好,在租屋部分更是採保護房客主義,一旦簽了合約,租金便不能任意調漲,許多早期租房者的合約至今仍維持著當年的價錢,低於當今水平,這也是做小生意的獨立設計師們,能夠繼續創作下去、不因房租壓力而妥協的關鍵。當然,也是市民高幸福感與安全感的來源。

 

  1. 歡迎創作者

在充滿漫天蓋地塗鴉的庭院裡,藝術家可向管理庭園的組織申請創作,例如街頭藝術組織Street Art Berin的藝術家們就是常客。但,其實就算素人藝術家們來裡頭劃上幾筆、留下符號或創作也不傷大雅,也因此裡頭能被塗鴉的、貼上貼紙、宣傳海報⋯⋯的空間全被佔滿。在充滿雅痞的市中心區,能有如此頹廢熱鬧的空間,說明著柏林信仰的自在生活價值。

 

  1. 市政府行銷

旅遊業為柏林的重要產業,官方提供免費(或小額付費)的專業導遊導覽行程,他們可不是只走地標古蹟路線的老派導遊,哈克雪庭園必定是與布蘭登堡大門、美術館、柏林圍牆同等重要的地標;在旅遊旺季時,庭院裡總是擠滿一群群、仔細聽著解說的遊客,藉由一次一次如傳教般的介紹,讓這個擁有獨特歷史的新鮮創意場,傳遞著柏林的文化、設計性格,深植人心。

  

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