採訪,謝政蒼,首圖,蔡暉宏攝當大家期待過年團圓之際,有一群人,心裡可是既期待又怕受傷害,那就是廣大的台灣媳婦們,不管是要自己掌控廚房或只是跟在婆婆身旁忙進忙出,料理年夜飯這一頓可是讓她們壓力山大,還好,現在有厲害的冷凍宅配年菜,不用花大把時間備料烹調,只要覆熱,美味就可上桌,還很輕易征服公婆,大姑小姑的味蕾,當然,幫忙訂購冷凍宅配年菜,是男士們體貼太太的舉動喔,很有婆媽緣的,台菜王子,黃景龍,廚藝......
撰文,謝政蒼,首圖,復興空廚,THOMAS,CHIEN提供,你有多久沒跟爸媽長輩同桌共享美味了,一年一次的年夜飯,今年因為疫情關係出不了國門,就好好跟家人團聚吧,別再讓爸媽忙不停張羅整桌子菜色,這一次靠自己了,但,別怕,冷凍宅配年菜幫你一把,簡單加熱,豐盛美味就可以上菜囉,復興空廚,nbsp,熱賣經典年菜端上桌,每年都很搶手的復興空廚年菜,今年一樣不缺席,2021食全十美團元年菜,推出佛跳牆,無錫......
在台中大里以浮誇系拉麵出名的,兆曜日式拉麵丼飯,黑底白字的簡潔招牌吸引著來往的饕客,一走進店內木質調的主裝潢營造著濃厚的日式風味,牆壁上掛滿來店顧客留下來的好評與祝福,以高CP值著稱的,兆曜日式拉麵丼飯,湯頭可以說是拉麵的靈魂,而兆曜的湯頭是老闆每天用雞腳骨,豬大骨,昆布,柴魚及新鮮食材熬煮成湯頭基底,再以此高湯延伸出多種口味,麵條則一律採用以日本麵粉製作而成的細麵,細麵Q彈又紮實且容易吸附湯汁,......
,喜歡吃小火鍋的朋友有福了,台北東區常被媒體報導的王鍋屋,酸白菜鍋專門店shabu,ong在國父紀念館站開二代店了,王鍋屋,新京都風味鍋物Shabu,Ong,JUNIOR主打日式鍋物,有昆布鍋,酸白菜鍋,辣酸白菜,水炊鍋,壽喜燒及蔬菜鍋多種湯底可選擇,走平價路線的王鍋屋二代店京都鍋物套餐289元起,最貴也只需589元,加購單點只要49元起,甚至連酒水都只要一般餐廳一半的價格,雖然便宜但用的是整塊原......
,川流不息的天府古都川辣粉,細品麻辣鹹生香,圖,COZZI,Blu和逸飯店提供,美食智庫,費奇,專題報導,攝影,部分照片,COZZI,Blu和逸飯店,桃園館特別提供,相機先食已成為旅食記者,網美,食評家品味生活必備的前奏曲,開幕甫半年COZZI,Blu和逸飯店,桃園館裡的逸市集BUFFET,逸薈軒川揚料理,Blu,Bar興味酒吧,在在顛覆現代人對五感飲饌新美學的體驗,邱有彬行政總廚獨樹一格讓鴨皮呈......
國民小吃大腸麵線除了常有滿滿的蚵仔,新北市還有麵線攤很不一樣,和叉燒肉一起吃,不說還以為是拉麵,還有幾乎失傳的特製雞絲麵線,叉燒彷彿花朵盛開排滿滿,這可不是日式拉麵,居然是國民小吃麵線,少見的叉燒麵線還能淋上青醬,襯托叉燒的香氣,底下麵線綿密軟滑,手工紅麵線經過兩次清洗,洗去表層麵粉加入油蔥酥讓麵線煮軟,除了柴魚還有開陽,扁魚,讓麵線染上海味,煮好麵線,老闆拿出舒肥兩個小時的腱子肉一一排開,幾乎看......
,米塔集團,nbsp,全新品牌,米塔集團,餐飲事業魔術師,旗下擁有15大品牌,跨足義式料理,屋台料理,日式鍋物,日式料理,休閒茶館,咖啡餐館,手感烘焙,黑糖飲品等,在國內超過100間直營門市,持續朝著多品牌目標發展,2020年底米塔美食版圖再擴張,推出全新品牌,米塔炙燒牛排專門店,為米塔旗下第15個品牌,提供多元化經典排餐高達18款,豬,雞,牛,海鮮,一應俱全,另有一系列開胃前菜和沙拉,可供顧客用......
,位於台中西區的,牛谷飲食店,是間以牛肉麵為主的專賣店,店內品項豐富,乾麵,扁食,丼飯,水餃,滷味,湯品通通有,滿足普羅大眾的多元需求,而身邊總是有幾個不吃牛的朋友,來到,牛谷飲食店,可不用擔心,這裡也有貼心販售非牛肉的餐點,牛谷飲食店,位在於忠明南路上,大勇國小斜前面,門口設有停車格外,附近也有收費停車場,不管是騎機車或是開車前來都算便利,說到牛肉麵的靈魂就是它的湯頭,牛谷的湯頭除了一般常見的清......
,起源於雲嘉夜市的,王牪牛排,員林店是我們近期吃到最驚豔的平價牛排館,我們第一次吃的是嘉義中山店,員林,竹北,虎尾店都是二代店,從環境到硬體都大大升級,這次到訪的員林店外觀看起來像是個純白玻璃屋,裡頭以2D漫畫風場景呈現,光是拍美照就拍不完,加上全台首創軌道智能車自動送餐服務更是超飛遜,雖然環境,質感大升級,但價格同樣非常平實,套餐價最低只要160元起,就能享用主餐,沙拉,湯品,飲料,甜點等,其中......
,桃園火鍋選擇越來越多元,尤其這間位於桃園區中正路上的,石,飽石頭火鍋,更是人氣爆棚,不僅Google評價有4,8的高分,而且深受在地朋友喜愛,雖然沒有華麗的裝潢,但是樸實,新鮮的美味仍抓緊饕客的心,回流客還不少,石,飽石頭火鍋,是一個人也能享用的石頭火鍋,最低300元起就能吃到Choice等級的牛肉,不收服務費,共鍋費,還有飲料喝到飽,算是很超值了,他們家的自熬湯頭清爽不油膩,搭配特製沙茶提味好......
一年一度的美國牛肉嘉年華盛會登場,此次煙波國際觀光集團與美國肉類出口協會共同合作,將頂級美國牛肉引進煙波旗下館別,推出極佳級,Prime,牛排,此等級為美國農業部評鑑最佳等級牛肉,僅佔全部市場產量的10,3,極珍稀昂貴,此次主廚團隊悉心操刀,以頂級食材研發數道創意料理,讓廣大饕客品嚐美牛的百味風采,煙波美國牛肉嘉年華即日起至5月31日於新竹都會館搶先開跑,不到仟元就可享用極佳級,Prime,牛排,......
,採訪,謝政蒼,首圖,蔡暉宏攝,永康商圈美食雲集,周邊的青田街,潮州街美味一樣豐富,唯氛圍多了份悠閒,往這二條巷子裡鑽,會有意想不到的驚喜,在,青田藝集,領略藝文表演之餘,可以嘗嘗台北少見的當代北歐菜,保證大飽口福,在,厝內與咖啡與綠,以台灣元素為設計靈感的生活器皿裝盛甜點,咖啡,置身老屋中,特別有午茶悠閒氛圍,牛小排,松本茸,派皮捲,是青田藝集的主餐選項之一,牛小排肉質本就油嫩,一旁珍貴的松本茸......
,隱身在台中市西區巷弄內的精緻日式燒肉,旭亭燒肉,是由老宅所改造而成,早期老闆曾在日本留學的關係,探訪過不少日本美食,所以特別將自己試過,喜歡的口味跟客人分享,堅守道地的日本風味,採用日本進口食材,讓大家都能感受到滿滿的用心,不僅自製燒肉醬,壽喜燒醬,小菜,加上多元的創意料理,讓客人更能品嘗到不同的燒肉文化,這裡除了一般座位區之外也有包廂設計,讓大家都能不受干擾的用餐,包廂不僅有專人代烤的桌邊服務......
,超夯川麻辣鍋,可說是挑戰桃園火鍋吃到飽新霸主地位,不僅主打和牛吃到飽,光是肉品就有將近20種選擇,連超夯,燒肉招牌的芭比肉盤這裡也能吃得到,招牌湯頭成都酸菜魚更是推薦必點,鮮香微酸又帶有微麻的滋味,搭配白肉或海鮮都很合拍,不需沾醬就很夠味,此外還有溫泉蛋滷肉拌飯,明治冰淇淋,韓國進口霜淇淋,氣泡飲品,咖啡,水果及將近10種麵類通通吃到飽,食材多到要空拍才拍得下,包準飽到天靈蓋不誇張,相關資訊,超......
,下班後想找個地方好好放鬆一下,想吃美味的台北宵夜,居酒屋這類的深夜食堂是個不錯的選擇,東區延吉街的kokoni串丼小酒場是很有特色的台北居酒屋,離捷運信義安站及國父紀念館都很近,交通很方便,工業風格裝潢搭配溫暖的燈光時尚又舒適,提供生魚片,握壽司,炸物,串燒,炒物,手捲,烤野菜,麵食,小菜,hellip,豐富多元的日式創意料理,因為老闆另外有開酒吧,所以店裡有多種清酒,啤酒,威士忌及調酒,餐點好......
