,一杯香醇可口的咖啡,舒適的空間及帶來整天好心情的美味餐點,安靜巷弄中總有意外的發現,這是一家位於士林捷運站附近的,有幸福Cafe,經,典比利時咖啡壺上桌時慢煮玩味,別緻又有趣,老闆不僅求味也重美感,一聊之下才知道是藝術家,店內兩旁不滿自己創作的油畫營造高雅氣氛,精心設計的鹹甜口,味蜜糖吐司早已名聲遠播,回流客絡繹不絕,正餐時刻簡餐也不容小覷,有用料實在的套餐也有誘人的焗烤,餐點齊全環境舒適,也難......
台灣的茄子皮薄又軟糯,不管炸過還是蒸過,都很能吸收醬汁,加上九層塔更是台菜獨特風味,香氣豐盛,料理方式簡單,美味卻是令人驚喜,本文還要教你小撇步,如何料理才能保有茄子美美的顏色,主食材,茄子2條,蒜頭1粒,切碎,九層塔1把,調味料,醬油2小匙,蠔油1小匙,糖1,2小匙,香油1,2小匙,水2大匙,作法,1,茄子直切對半切成長條,再切成5公分段,2,在鍋子加入2杯油,先熱油到攝氏180度再放入茄子,炸......
掌握5要點,聰明控制油溫和火候,炒菜在烹調上的變化極多,打開餐館菜單,不難發現花樣實在不少,主要就是因為作法簡單,烹調時間短,完全符合快速又美味的經濟效益,快炒3大特點,1,烹飪時間短,速度快,炒,是在鍋裡放入適量的油燒熱,加入材料及調味料,快速翻炒而成的一種烹飪方式,烹飪時間至多3分鐘,短則1,2分鐘即可上桌,是家庭料理中應用範圍最廣,也是主婦必學的烹飪基本功,2,口感鮮嫩,清爽不油膩食材體積通......
越南,是一個很特別的國度,看似嚴肅的社會主義國家,卻處處流露出純真質樸的民族天性,明明在歷史的洪流中數度受到戰火無情摧殘,卻仍舊擁有真摯的宗教信仰與平和寧靜的氣氛,就讓我們藉由這趟越南行旅所拍攝下來的照片,感受河內的市井風情,會安老街的古典夢幻,以及芽莊,大勒的浪漫度假氛圍,感受一場彷彿消融在時光裡的慢旅行,河內,刻劃著千年歲月的首都,位在北越的河內,H,agrave,N,i,是越南的首都,這個擁......
可在蔚藍大海旁泡的,朝日溫泉,一直都是綠島的知名景點之一,但若少了泡完溫泉後的覓食活動樂趣就少了那麼一點,綠島有許多台灣本島很少看到的驚奇小吃,像是,海草冰,芡粿,和,塔香海香菇,多元又新奇的口味與口感,讓喜歡嘗鮮的人一飽口福,四周環海的綠島沿岸有著豐富的海洋資源,包括海草,漁獲等,受到環境影響,自古居民的主要飲食也都以海鮮類為主,眾多美食也因此而生,炎熱夏天中將海草結合冰品誕生的,海草冰,就是一......
台北寒舍艾美酒店於015,03,27,五,05,03,日,於探索廚房推出越式風味饗宴,首度邀請越南西貢喜來登酒店廚藝團隊共同揮灑異國食材,以,全新視角,印象越南,味覺環遊,為主題,推出近50道當地美味,包括延續中國傳統精神的民間小食,越南生春捲,當地人記憶中最原始的越南味,越南甘蔗蝦,以新鮮生菜搭配天然佐料,符合現代飲食潮流的,柚香鮮蝦沙拉,牛肉鮮蔬沙拉,越南沿海地區最受歡迎的小吃,銀芽鮮蝦煎餅,......
,現在正流行自己,ldquo,DIY,Do,It,Yourself,rdquo,家具或雜貨,不過很多人也覺得,試看看做點什麼,可是,真正的成品好像做不出來,hellip,hellip,吧,那樣覺得的人請一定要試試看的就是,做菜,做菜其實也是DIY的一種,建議可以做些不是一般的東西,而是一些特殊的甜點,這次,只需要攪拌後壓下開關,介紹給大家一道用電鍋就可以做出的,rdquo,焦糖發糕,rdquo,n......
在台灣,台北喜來登大飯店的SUKHOTHAI一向是泰國菜的指標,掌勺的許雪莉主廚又名阿桐師,在曼谷長大,自小就喜歡跟著母親在廚房忙前忙後宴客,進入料理專業學校及修習兩年的食品營養學,使她對食材的鮮度與營養價值更為重視,來台灣已超過十六年的時間,阿桐師曾在知名泰國餐廳以多款拿手菜風迷全台北,她表示泰國菜以區域分為不同的風格,像南邊的食材豐富,味道較強烈,辣度也高,北邊的因為靠山,較多糯米相關菜色,料......
轟動韓國,nbsp,台灣的瘦身女王,權尾珍親自傳授,不復胖,方法,暢銷書,Oh,My,God,我瘦了50公斤,第2彈,103,rarr,50,5公斤,現在比之前更瘦,50道,權式減肥餐,x,8道,排毒蔬果昔,X,22招,快瘦操,沒抽脂,沒整型,不復胖的瘦身密技全收錄,nbsp,nbsp,愛上某個人或某樣東西,充分感受對方的愛,再用心體會並改變自己,並使對方為自己改變,減肥,改變飲食習慣等,猶如改變......
轟動韓國,nbsp,台灣的瘦身女王,權尾珍親自傳授,不復胖,方法,暢銷書,Oh,My,God,我瘦了50公斤,第2彈,103,rarr,50,5公斤,現在比之前更瘦,50道,權式減肥餐,x,8道,排毒蔬果昔,X,22招,快瘦操,沒抽脂,沒整型,不復胖的瘦身密技全收錄,nbsp,nbsp,我喜歡在晚上前往超市添購食材,那時通常都會有促銷活動,這道料理的誕生,是因為我在促銷時買了雞胸肉,金針菇,紅蘿蔔......
