最近美食圈很流行快閃店,其實我不太瞭解這是什麼商業手段,試水溫,純服務,每次收到這類採訪通知,鏡食旅都會秉持美食記者的良心去試吃,這回試吃對象是,香茅廚,阿明師限時一個月的,快閃泰式海南雞飯,吃完之後,我只想快閃,海南雞飯是種在東南亞流傳甚廣的食物,在台灣也有不少死忠粉絲,經過多年演進,新加坡,馬來西亞都有各擅勝場的海南雞飯,據說泰國也有,我在曼谷路邊攤吃過海南雞飯,印象非常普普,比較像白斬雞飯,......
草根影響力新視野,文,第五德嘉,你知道,你能期盼的最好結果是避免最壞情況,如果在冬夜,一個旅人,伊塔羅,卡爾維諾,近期,中印雙方在邊界的洞朗地區起了衝突,印度媒體聲稱該國部隊在邊境進行持久戰的準備,並將近百輛的T,72戰車開赴北方,另一方面,中國外交部發言人耿爽在2017年7月10日的記者會中回應,這種情況下怎麼可能有外交解決,表示也不排除有動武的可能,中方同時在藏南地區佈兵,並將ZTZ,96主戰......
最近日本日清食品推出的一系列泡麵當中,每一種都特別想讓人試試看,可是,既然到了夏天嘛,好像,沒有來上又熱又辣的味道,好像有一點不大過癮,所以,期間限定,新加坡風叻沙杯麵,讓和菓子覺得彷彿像是咖哩的味道,當然當然是首選,說到最近的日清泡麵,和菓子印象最深刻的,其實是那一款無敵人氣讓所有人都想要搶回家當伴手禮的,抹茶海鮮泡麵,即便是住在日本當地,每次來到了這裡的超級市場,沒有超級定力,和菓子其實還是會......
,TOP,10,印尼鷹航航空,nbsp,nbsp,鷹航進入TOP,10,你想到了嗎,鷹航是印尼政府全資的國家航空公司,2015年被評為五星航空,ldquo,鷹航體驗,rdquo,視覺,聽覺,嗅覺,味覺和触覺上的體驗,是鷹航最引以為傲的服務理念,不僅打造了獨一無二的公司品牌標識,也將印尼推向了國際舞台,nbsp,踏入機艙,乘客可以聞到沁人心脾的芳香,印尼人最懂得各種,ldquo,調香,rdquo,空......
,下面這個小哥叫Justin,Schuble,來自美國,今年22歲,nbsp,小哥今年5月份剛剛大學畢業,一般剛畢業的學生現在可能都在忙着找工作,不過小哥卻一點都不着急,因為他讀大學的時候,就已經年入5萬美元了,nbsp,怎麼做到的,靠的就是拍,美食照片,他有個inst帳號,名字就叫,華盛頓美食照片,hellip,nbsp,專門搜羅華盛頓的各種美味,現在已經有17,7萬的粉絲,連超模Bella,H......
地方中心,澎湖報導澎湖縣政府今年首度舉辦,跳島嘉年華,系列活動,時間就在8,九9月,內容包含最夯的藍色公路,海陸空聯合玩,地景美食,運動賽事,音樂搖滾等,共計6場主題活動,串連各種觀光產業,帶領大眾以海陸空多種跳島方式來澎湖,徜徉湛藍海洋的懷抱,享受一個碧海藍天的海島假期,趁著周末放假或特休,就衝澎湖,一起來參加跳島嘉年華吧,台灣本島玩不夠的朋友們,照過來,照過來,到澎湖海島感受全新的體驗,跳島嘉......
香港人劉穗京,Stephen,會來台灣賣起星馬風味的海南雞飯,要從他帶著兒子蹺課1年多說起,香港讀書壓力大,我想趁著兒子上小學前全家去旅遊,結果我們留在日本住了快1年,有天我兒子突然跟我說,想要跟其它人一樣去上學,結果是全家裡最不想收假的Stephen,捉住假期尾巴再帶著全家從日本來到台灣,想把台灣行當成長假裡最後一站旅程,結果我發現台灣人實在太好了,環境也好,Stephen舉例,像是路上有貨車翻......
,了凡香港油雞飯,麵,創辦人陳翰銘有長達35年的光陰,都身處在廚房的蒸騰熱氣裡,直到我找到了方程式維持雞肉的滑度,就是這個神秘又科學的烹飪技巧,讓他在新加坡華人區牛車水的檔口,小攤販,連續2年拿下米其林一星,打破米其林傳統,破例讓小販也能掛上星星光環,陳翰銘前一天才由新加坡飛抵曼谷籌備新餐廳,約定採訪的這天清晨7點,他人已在海外首店的台灣廚房裡開工,看完整內容延伸閱讀米其林一星松露拉麵,Tsuta......
,這次來介紹一下這間很特別的麵包店,因為韓國麵包普遍都不好吃,尤其是那種連鎖的麵包店,常常都加了很多防腐劑,放了好幾個月,麵包完全長的一樣也不會壞掉,但我最近一直在尋找手工的麵包,好不容易讓我找到這間手工麵包店了,他位在麻浦孔德區域附近的一間小的麵包店,平常早上8,30就開門到晚上21點,但早上他們是沒有供應麵包的,直到9,50才會有麵包出爐,店家裡面有許多不同口味的waffle,鬆餅,也是超好吃......
酷遊雅典假期更精打細算,整輯,Aries,Huang,nbsp,圖片提供,酷航Scoot,nbsp,想要探訪千年古城的雅典,想要盡情徜徉愛琴海的藍天白雲,卻憂心荷包問題嗎,貼心的酷航Scoot讓您無須煩惱,今年6月起開航希臘雅典,這是酷航的第一個歐洲航點,也是酷航第一個長程航班,將以更優惠的飛航價格,嶄新波音787雙走道廣體客機載您到彼方的夢想國度,省下更多的費用讓旅程更加豐富精彩,來自於新加坡的......
第一次吃,JL,Studio,的菜,腦中真有五個燈全亮的畫面,有法式的細緻層次,又有北歐菜的簡約質樸,而主廚林恬耀,Jimmy,挺起胸膛說,我做的是新加坡菜,的確是新加坡菜無誤,東南亞辛香惹味一點也沒少,只是那海南雞飯化作一球球的薯仔,米飯成湯圓皮,裹住吸飽班蘭葉香的雞肉,油香滑嫩依舊,咖哩餃偽裝成黑白相間的鵝卵石,一層層的紋路酥脆如蘿蔔絲餅,熱辣鹹鮮的叻沙萃去紅湯做成白的,配上透抽細麵放進半顆椰......
前陣子晃到台南,友人說,有家雞蛋糕在IG上很紅,要帶我去瞧瞧,我們站在對街等過馬路時,遠遠就看見不畏炎熱,在騎樓下排隊的人潮,我邊走邊拿起手帕擦汗,勝負欲慢慢被激起,說什麼都要排到吃吃看,攤車擺在扭蛋店門口騎樓,一塊寫著,工具人雞蛋糕,的木招牌就靠在攤車旁,我們在平日午後1點多左右抵達,跟著魚貫排隊,消化人潮的速度比我預想的快一些,大概半小時就拿到,假日就得多點耐心了,老闆胡先生是台南人,唸設計,......
緊臨台中市南屯區萬和宮旁的150年老餅店,林金生香,以及由林家祖厝改成的咖啡茶飲室,研香所,因應祭拜文化保留多款傳統糕點,這些老糕餅紀錄下豐富的信仰文化,外觀壓印著各式富貴華美的圖案,呈現台灣的庶民美學,林金生香的四色,狀元糕,包括有綠色麻芛,白色杏仁,黃色綠豆及墨色芝麻,四塊糕仔上攀爬綻放美麗的花葉圖紋,除了有祈願考上中狀元,祈求考運順利的討吉利意思,在中部地區的結婚嫁娶時,也是岳父送給女婿的十......
緊臨台中市南屯區萬和宮旁的150年老餅店,林金生香,以及由林家祖厝改成的咖啡茶飲室,研香所,因應祭拜文化保留多款傳統糕點,這些老糕餅紀錄下豐富的信仰文化,外觀壓印著各式富貴華美的圖案,呈現台灣的庶民美學,林金生香的四色,狀元糕,包括有綠色麻芛,白色杏仁,黃色綠豆及墨色芝麻,四塊糕仔上攀爬綻放美麗的花葉圖紋,除了有祈願考上中狀元,祈求考運順利的討吉利意思,在中部地區的結婚嫁娶時,也是岳父送給女婿的十......
,肯定有很多人在長假會出遊,那麼注意,在有些國家,有一些你想象不到的禁止條款,nbsp,北韓,禁止穿藍色牛仔褲,理由,據說是因為牛仔藍跟美國有點關係,嗯,nbsp,nbsp,法國,禁止吃蕃茄醬,因為政府擔心番茄醬讓孩子們吃的所有東西都一個味兒,影響傳統烹飪的發展,nbsp,nbsp,意大利米蘭,要求時刻保持微笑,如果亂皺眉頭,可能被處以巨額罰款,不過在葬禮或醫院皺眉應該沒關係,nbsp,nbsp,......
