北海道旭川的郊區，8月到訪時最美。說「最美」其實很不客觀，那是因為我人騎在馬上，神清氣爽地跟著教練走在田野間，馬蹄聲達達伴隨，空氣裡有淡淡香氣，眼前是整片的蕎麥田，如此美好，自然覺得最美。「Clark Horse Garden」在旭川市郊，小院落圍繞整片綠意，讓人好嚮往在馬上馳騁的感覺。毫無經驗者也...
俗話說「吃燒餅哪有不掉芝麻」，但北京式的燒餅，不只外頭沾了芝麻，還直接把芝麻醬和進麵糰裡，口口都是濃郁麻香。現在想吃京式芝麻醬火燒不用飛北京，台北金華街上的「小得意燒餅」就能讓你解饞！老闆黃宇龍本來從事電子業，一次赴京工作時，對北京的涮羊肉一見鍾情，竟索性辭了工作到老店「洪運軒」拜師，10年前學成回...
由夢田文創與玉山社主辦的「島上生活」系列講座第一場日前在閱樂書店揭開序幕，第一場由劉克襄主講。今年七月，接下中央社董事長這個新任務和新挑戰的劉克襄，寫作時間雖比以前減少，但卻有了更多對旅行和探險的思考，也回憶起一些往事，因此有了這次的主題：「最近沒旅行：我的探險想像與反思」。 回憶1987年&nb...
記者萬世璉／新竹報導新竹市首次舉辦國際風箏節，在南寮漁港的國際風箏賽場盛大登場。各式造型的風箏在天空中爭奇鬥艷，讓大小朋友來到南寮就好像參加了一場風箏嘉年華，也讓小朋友的目光停留許久。 國際風箏節活動除了天空中的風箏表演，現場的舞台區也有各式精彩演出，市長林智堅和民眾一起同樂放飛魚群風箏，為當天的活...
【能力雜誌。讀者小聚】 AI = 狼對手 or 神隊友 人工智慧(Artificial Intelligence, AI)時代來臨衝擊舊有的世代價值，甚至工作如同汽車取代馬車，印刷取代手抄；但AI興起，新的職業也將因應而生別再抱著舊思維，加入能力小聚AI當你的神隊友，而不是狼對手！ 分享...
作者：Ashley 對於喜愛時尚夜生活的族群來說信義區BARCODE算是首屈一指的指標 早在台灣對於調酒的藝術還沒與國外同步的時期 , BARCODE是最早可以喝到和國外一樣前衛風格的調酒 將新鮮的香料或水果結合各種酒類,還可以鳥瞰信義區夜晚的美景 BARCODE儼然是台北奢華夜店的最佳代表 現在...
這次來介紹一下這間很特別的麵包店 因為韓國麵包普遍都不好吃 尤其是那種連鎖的麵包店 常常都加了很多防腐劑 放了好幾個月,麵包完全長的一樣也不會壞掉 但我最近一直在尋找手工的麵包 好不容易讓我找到這間手工麵包店了 他位在麻浦孔德區域附近的一間小的麵包店 平常早上8:30就開門到晚上21點 但早上他們...
煮飯真的好辛苦喔!每次一個人窩在廚房一個多小時，大粒汗、小粒汗的一餐煮好之後， 自已也累得沒什麼食慾了! 說到底外食真的是很輕鬆、省時啊! 但為了老公、女兒健康，就算再疲憊、再累，當媽媽的還是非煮不可!! 趁著暑假的中午，只有我們母女三人用餐，煮一道【三鮮絲瓜】， 運用了什錦的概念，全部的食材結合成...
如果想要在日本玩的開心順利， 最好先了解當地的風俗民情，以免觸犯禁忌或引起不必要的誤會。比如今天列舉的10個日本習俗或忌諱，希望對您有所幫助： 1、給小費被視為很無禮，甚至是侮辱 在日本，無論是進餐還是打車，服務費都已經包含在標價...
精釀啤酒花招多，除了玩酒花、玩酵母、玩桶陳，現在更有釀酒師把自己喜愛的雞尾酒元素加進釀酒的思維裡。一年前台北米凱樂酒吧剛開幕沒多久，創辦人Mikkel Borg Bjergsø曾旋風來台一晚，當時我們聊到調酒，他表示自己超愛調酒，在哥本哈根也開了一間雞尾酒吧「Mikropolis」，用桶裝現打（On...
