,nbsp,夏天就要到了,又到了吃小龍蝦的季節,一到晚上,國內很多城市大街小巷裡都是大大小小的小龍蝦排擋,吃着小龍蝦,喝着啤酒,朋友之間聊聊天,吹吹牛,hellip,hellip,這才叫生活,享受啊,nbsp,小龍蝦是一種淡水螯蝦,學名叫克氏原螯蝦,原產於墨西哥北部和美國南部,雖然小龍蝦是一個外來入侵物種,適應能力強,生長速度快,繁殖非常迅速,但架不住國人的,熱情,分分鐘就被吃到供不應求,現在還得......
草根影響力新視野,圖文,鍾藝,小龍蝦在美食界的受寵程度一直高居不下,但並不是說任何一家小龍蝦店都可以受到食客的,捧殺,在扎堆的小龍蝦店裡能脫穎而出抓住食客味蕾的,始終都要依靠創新而又美好的味道,十三香,麻辣,香辣等味道是小龍蝦的主流,如果要在這些味道上打出品牌實在不是一件易事,松哥油燜大蝦就採取了,側面圍剿,戰術,從新的口味上來迎戰小龍蝦市場激烈的競爭,松哥家的菜品很單一,三個口味的小龍蝦就撐起一......
,在台北車站附近有一間像是秘密基地的特色小店存在著,比起日本巷弄內的居酒屋還要神秘,沒有大大又顯眼的扛棒,但是還是吸引不少熟客登門品飲,享用美食,獨樂清酒食堂,就位於台北市重慶北路,鄭州路交叉路口的二樓,老闆跟主廚是認識多年的學長學弟,因為對清酒同樣有興趣所以一起開了這間讓人可以好好放鬆的世外桃源,老闆更是領有國際唎酒師的清酒達人,不僅專業又熱情,而且還會依照每個人喜好幫忙介紹不一樣的特色清酒,重......
,每次想和朋友相約時,最困擾的就是要找到一個能好好吃飯聊天的好地方,最理想的就是交通方便,平價,餐點選擇多的不限時餐廳,才能吃得盡興且不怕用餐時間已到被人趕,捷運西門站附近的小牛匠西式餐廳離捷運西門站6號出口只有幾分鐘的路程,用餐空間寬敞舒適,有提供平價的焗烤,排餐,鍋物,串燒,炸物,研磨咖啡和好喝的飲料,點餐超過150元還有附餐無限自助享用,營業時間很長,從事服務業的朋友下班後也能過去吃吃喝喝,......
,喜愛港點與海鮮的朋友有福啦,來到,港點大師,就能一次滿足,位於台北三創生活園區九樓的,港點大師,台北三創店,不僅用餐環境優雅又帶點設計感,明亮寬敞的空間非常適合各式大小聚餐,除了經典的茶點,腸粉,炸點,砂鍋煲仔飯,粥品,煲湯,甜品,飲品之外,還可以享用到最近中國超夯的小龍蝦料理,真是太棒啦,中國不僅出動10萬隻小龍蝦遠征俄羅斯世界盃,在冬天的北京簋街竟然還有超過百人冒著寒風排兩小時的隊就為了吃小......
,最近超夯的上海時尚烤魚火鍋品牌,水貨,烤魚火鍋,來中壢囉,主打烤魚火鍋,川味麵食的,水貨,烤魚火鍋,中壢店就位於中壢中美路二段上,走的是時尚夜店風,不僅好拍又好吃,而且還能一爐兩吃,吃起來過癮又飽足,我們點的是最新的爆漿蝦膏烤魚,先吃完紮實飽滿的斑節蝦後,再享用美味的重慶豆花烤魚,最後還可以加點肉山來個四川麻辣燙涮肉,一次就能品嘗到三種不同美味,鮮香麻辣超過癮,另外招牌的熊掌麻辣臉盆麵更是人氣超......
,港點大師,吃到飽開來桃園經國家樂福啦,港點大師,桃園家樂福經國店就位於家樂福2樓,除了有提供多款精緻美味的港式點心之外,每個人還會先送上一份十三香小龍蝦,還有小菜,熱炒,炸物,冷熱飲品,啤酒,冰淇淋,水果等吃到飽,嚴選食材,不添加味精也是店家的用心與堅持,讓大家都能吃的飽足又滿足,港點大師,的精神就是,精緻點心,特色海鮮,餐點不會包山包海,過多過雜,相對的食材本身都有經過嚴格挑選,調味部分也沒有......
交通方便的西門町匯集了國內外遊客,逛街民眾及從各地來品嚐美食的老饕,生活節奏超快,很多人想在西門町喝杯咖啡,吃個早午餐或找個地方聊天吃下午茶時常會不知道要去哪,位於成都路上,西門站捷運附近的貳拾陸巷Somebody,CAFE,是插畫家張凡旋姊弟開的文青咖啡廳,貳拾陸巷是隱身西門町二樓的藝文咖啡店,用綠色植栽和極具特色的文創商品打造的空間場域感覺很清新,提供豐盛多元的美味輕食,早午餐,連飲料也很有特......
滿滿芝麻的金黃燒餅裡頭不是油條而是牛肉,秘方醬汁拌炒的八方牛肉,鹹香有味,大口咬下,燒餅外皮酥香,吃得到層層酥皮還能包入花雕雞腿排,吸收醉人酒香,美國牛五花一碰到熱鍋,甜味,油香立刻竄出來,剩下肉汁用來炒洋蔥,用燒餅包起來,還要放上生菜增加脆度,燒餅也不馬虎,長長麵糰,掰成小小一塊,來回捲,桿兩次,才能吃到更多層次,老闆堅持兩面都要沾上芝麻,烤吃前,輕輕再桿一次就能送入烤箱,剛烤好的燒餅,芝麻香隨......
酸菜白肉鍋一上桌,怎麼有梅子香氣,原來老闆不用白菜,改用高麗菜來發酵,吃來酸爽鮮脆,還會回甘,豬肉下鍋涮兩下,粉嫩肉質,軟中帶有脆度,為了讓高麗菜也能有白菜心的脆度,切法也是功夫,一公分吃起來最脆,一般用發酵桶製作,為了看得更清楚,老闆把高麗菜放進玻璃罐示範,先加一次熱水殺青,再倒入已經延續50年的菌種,還要用鹽巴柔化菜葉,殺菌,加一點高梁酒,讓香氣更足,就能封起來,發酵7到10天,酸菜白肉鍋也能......
圖片提供,礁溪寒沐酒店,nbsp,採訪撰文,宋秋美,礁溪寒沐酒店三樓,nbsp,川薈,中餐廳,nbsp,nbsp,nbsp,訂席專線,03,905,5730,營業時間,11,30,14,00,最後點餐13,30,17,30,21,30,最後點餐21,00,川菜被稱為中國四大菜系之一,精緻的選料,刀工,調味,烹調孕育出七滋八味的豐富變化,位於礁溪寒沐酒店3樓的,川薈,餐廳,由行政副主廚郭偉鈞親自操刀......
,有滋有味,餐廳相當特別,外頭是與老成都,川味麻辣燙分租店面,往裡頭走則是有有滋有味的餐廳空間,雖然彼此都有賣麻辣料理,但卻不會搶了對方的風采,老闆是江蘇人,老闆娘則是廣東人,他們一起到台灣創業開立了這間餐廳,老闆過去非常喜歡煮食,也研究過相當多的料理,有深厚的烹煮功力,於是後來便決定開一間能讓他發揮廚藝,分享各種道地中式料理的,有滋有味,香辣牛雜鍋,有牛肚,牛下水,還可以放入青菜拌炒,香麻滋味是......
,喜歡吃港式點心和海鮮的我滑臉書動態時,看到港點大師推出的麻辣小龍蝦和大閘蟹,看得口水直流,港點大師用多種海鮮做成多樣化的創新港式料理,品項多價格又不貴,且有一般港式飲茶及茶餐廳少見的港點,蝦乾蘿蔔糕,大閘蟹蟹黃生煎包,海味燒賣,粉腸,流沙奶皇包這些熱賣商品評價都不錯,甚至還推出可加熱即食的冷凍料理包,讓人在家就能吃美味港點,前不久接近用餐時間經過捷運忠孝新生站附近,因為友人想要找個餐點好吃且舒適......
小眷村目前在台中有兩間分店,除了昌平路二段上的分店外,鄰近向上市場的美村路巷弄內還有另一間分店,老闆娘是外省第三代,爺爺是湖南人而奶奶則是貴州人,因為懷念父親而打造小眷村,並延續父親的好手藝,把小時候美好記憶中的味道與環境重現,小眷村牛肉麵,承襲上一代的堅持,將記憶中美好的味道傳承下來,小眷村牛肉麵分成清燉跟紅燒兩種湯頭,紅燒湯底固定搭配四川郫縣紅豆瓣再加入黑豆瓣,依照專屬比例下去調製,而清燉則是......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,捷運哪站美食最多,認真要儂編選還真選不出來,不過可以掛保證絕對是,板南線,今天帶各位來到了,善導寺站,為各位愛吃的吃貨們,帶來10家精選美食,隱藏在華山市場內的CP值超高平價日式料理,合掌村,還有網紅蝦仁飯,忠青商行,必吃之外,肉桂捲,司康等甜點善導寺站也有驚人美味藏在裡頭,nbsp,nbsp,nbsp,以馬內利鮮魚湯,Source,email,1......
