,nbsp,此篇整理的目的是為了讓準備規劃到台南遊玩的朋友一些參考,內容部分集結了我推薦的台南美食,民宿及旅遊景點,並持續更新,大家如有不錯的美食景點也可利用留言推薦,互相交流最新的資訊喔,nbsp,nbsp,nbsp,台南美食,台南,超人氣老饕必吃美食,阿明豬心冬粉,八寶彬圓仔惠,台南小吃,阿龍意麵,飄香一甲子的府城手工意麵,台南,山記魚仔店,澎湃的海鮮早點,台南,一點刈包,凌晨客滿的宵夜傳奇,......
秋冬好發的傷風感冒,感冒排在人類身體疾病的首位,除了休息,減壓,提高衛生程度和多喝水之外,攝取營養豐富的沙拉,水果和蔬菜可能是感冒痊癒的部分醫療方案,如果鼻病毒感染持續10到14天,那麼這三者你都需要,一般傷風,這麼稱呼是因為一年到頭有10億個感冒案例,可能讓你異常不舒服,症狀包括,但不限於,頭部和鼻腔充血,喉嚨痛,咳嗽,流鼻涕,流眼淚,疼痛及疲倦,也可能輕微發燒,染,上感冒但以為自己沒罹患並逃過......
秋天適合吃白色的食材,而白果為銀杏樹的成熟果實,含有多種營養,是一種很養生的食材,不妨用白果來做做看這道排骨蘿蔔湯吧,食材,白果20克,排骨500克,白蘿蔔200克,調味料,鹽1小匙,米酒少許,水2000毫升,作法,1,白蘿蔔洗淨去皮,切成塊狀,白果洗淨去芯後備用,2,排骨洗淨切成小塊,放入滾水鍋中汆燙一下後,撈起備用,3,取一湯鍋,放進白蘿蔔,排骨,另加進水以及少許米酒以小火熬煮,4,當排骨燉至......
秋冬交替時的新竹因有九降風,氣候條件很適合將新鮮柿子變成柿餅,柿乾,平時可用冷凍方式保存,幾乎是國宴主廚邱寶郎冰箱裡的常備品,不僅是天然零食,入菜滋味也特別,將柿子加進湯裡與雞肉一起熬燉,讓湯頭喝起來更自然鮮甜,材料,柿乾,5,片,涼筍,2,根,土雞腿,2,支,薑片,15,公克,鴻喜菇,1,包,調味料,米酒,1,大匙,鹽巴,白胡椒各少許,水,1300cc作法,1,土雞腿切塊,放入滾水中汆燙過水備用......
10,26新開的agn,s,b,法式小餐館,才開幕不到一個月就吸引了不少目光,甚至連非用餐時間都高朋滿座,菜單裡的每道菜都充滿異國風味,包括來自法國家的常菜紙包魚,鹹薄餅,洋蔥湯等,不難發現agn,sb,法式小餐館所設計的菜色都是以家常菜為主,打破法式餐點昂貴而拘束的刻板印象,agn,s,b,不僅價格親民,開放式吧檯的設計更是讓氣氛放鬆了不少,在吧檯後端直接放上鹹薄餅的烤台,客人一進門就聞到陣陣的......
小酒館料理並沒有什麼出奇的技巧,就和回家做菜一樣,常是一個人在設備基本的小廚房裡保持冷靜,獨當一面,TLC,Tender,Loving,Care,才是成就這類料理的關鍵字,只要願意付出時間與心思,耐心細做,人人皆可在家上菜,一道道不加矯飾的comfort,food,佐酒配話慢慢享用,不管在歐洲或台灣,都是讓人愉快舒心的美好食光,那些深深觸動,到現在仍深刻在味覺記憶的滋味,卻是像希臘清炒海鮮,羅馬尼......
廣東29個靚湯,多喝湯身體倍棒,不學習,不收藏,那可是你的損失喲,nbsp,nbsp,1,玉米蘿蔔大骨湯,nbsp,原材料,玉米棒150克,排骨250克,紅蘿蔔50克,生薑,紅棗少許,nbsp,作法,1,玉米棒去外皮,切成段,紅蘿蔔切塊,排骨砍成塊,生薑切處,紅棗洗淨,備用,排骨汆一下去血水,nbsp,2,煲內注入清水,水量自己看著辦,多一些,水開後加入薑片,玉米棒,排骨塊,用大火煲開,改中火煲4......
冬至是一年廿四個節氣中,最重要的一個節氣,也是宣告冬天的開始,在大陸北方,冬至時吃餃子,可以保護耳朵不被凍傷,杭州人吃年糕,祈求年年長高,到了水鄉江南,吃紅豆糯米飯可以驅邪避凶,就連日本人也會吃南瓜祛寒保健,據說這樣可以長壽呢,但你知道台灣有什麼美食是在冬至必須吃的嗎,原文出處,nbsp,湯,圓,nbsp,湯圓象徵圓滿,團圓,冬至的湯圓俗稱,冬節圓,要作紅,白兩色,另外再作如雞蛋大的湯圓紅白各六顆......
簡單做豆漿,健康靠自己,如何製作美味的豆漿高湯,nbsp,將豆漿製成高湯後,可以運用到煮麵,熬粥,蒸蛋,煮火鍋等方面,各式料理讓人食慾大開,nbsp,葷豆漿高湯,以豆漿作為高湯湯底,內含多種豐富食材,兼顧養生功效及口感,豬肉,雞肉的動物性蛋白質,和豆漿的植物性蛋白質相互搭配,營養更加倍,加上高麗菜,玉米等蔬食,在調養脾胃及預防骨質疏鬆方面,皆有加乘的效果,材料,洋蔥2顆,老母雞1,2隻,白蘿蔔60......
,原汁牛肉麵,不想準備一桌飯菜或偶爾想換個口味時,這樣簡單方便的一鍋搞定,就是我最愛的選擇,也是最棒的家常美味,香濃的湯頭搭配上自製有Q勁的麵條,還有燉煮得軟嫩的牛肉,來上一大碗,就是讓人心滿意足,nbsp,自製麵條材料,中筋麵粉300g,水150cc,鹽1茶匙,橄欖油1茶匙,原汁牛肉,牛腩約600g,紅蘿蔔1根,洋蔥1個,蔥2根,薑4,5片,蒜頭3瓣,小白菜隨意,調味,滷肉包1包,月桂葉3片,醬......
文,樂活營養師編輯群,甜蜜的十二月,不管是有情人或沒情人都能感受到聖誕節和跨年的喜悅與期待,而一道香熱的甜食,橙香巧克力鬆餅,總是最能代表這愉快地月份,橙香巧克力鬆餅酸甜的橙香糖漿與微苦的巧克力醬,光用想的就不自覺分泌唾液,搭配熱熱的現烤鬆餅,裝飾一下就超有節慶氛圍,首先,就從橙香糖漿動手吧,橙香糖漿的作法取一顆柳丁和葡萄柚,用削皮器具刨下一些皮,注意不要皮下白色的部分以免苦味,再將果皮切碎備用,......
,nbsp,nbsp,nbsp,主料,南瓜,300克,糯米粉,適量,西米,1把,椰子粉,6湯匙,調料,糖,1湯匙,廚具,無,1,nbsp,材料備好,2,nbsp,鍋內加水煮開後放入西米,中途用匙子來用攪拌,3,nbsp,煮至5分鐘停火,加蓋燜上10分鐘以上,4,nbsp,把燜好的西米撈出過涼水,這時西米的外表已經呈透明狀,內部還是有很大的白點,5,nbsp,鍋內再次加入清水煮開,把在過冷水的西米撈......
史上最全的35款泡麵新吃法,越到後面越新奇喲,除了炸雞啤酒,這個冬天的午夜,和愛的TA來碗熱騰騰的泡麵吧,1,煮方便麵,材料,方便麵一包,番茄2個,小油菜100g,雞蛋一個,花生油少許,蔥段,薑片,鹽少許,nbsp,做法,1,番茄切丁,小油菜洗淨,鍋裡熱油,加蔥姜熗鍋,nbsp,2,倒入番茄丁,翻炒均勻後小火熬至軟爛,nbsp,3,倒入開水,煮麵,可多放一些,打入一個荷包蛋,中小火煮至蛋黃差不多凝......
,nbsp,nbsp,這是一道我自己非常,喜歡的料理,看似豪華,但做法一點都不困難,一次多準備些,不管宴客或突然想吃都非常方便,當天氣熱時,來上一盤冰涼又帶有濃郁酒香的醉雞,真是超棒享受喔,歡迎加入,歐巴桑的快樂廚房,一起品嚐幸福的味道,材料,去骨大雞腿5支蔥2根薑3,4片蒜頭3,4瓣鹽酌量,浸泡湯汁,紹興酒1瓶當歸1片紅棗8,10個枸杞子1茶匙水100cc鹽少許,做法,nbsp,1,取,浸泡湯汁......
我的客戶查寧,塔圖很愛這道豐盛的料理,我喜歡保留番薯的外皮,如此才可以攝取到最豐富的養分,nbsp,材料,椰子油,用以塗抹鍋底,番薯3大顆,各切成3等份,可以依喜好削皮,杏仁奶1,2杯,優質海鹽少許調味,現磨黑胡椒少許調味,低鈉蔬菜高湯2湯匙,1,2杯,洋蔥1杯,切細,大蒜1瓣,切碎,西洋芹1杯,切細,胡蘿蔔1又1,4杯,去皮後切丁,新鮮碗豆1杯,新鮮的最好,沒有時也可用冷凍的,新鮮有機玉米2根,......
