四分鐘搞定的巧克力蛋糕,怎麼做出不含麵粉的巧克力蛋糕,而且用微波爐4分鐘就烤好,你會需要,100g,黑巧克力,2,顆蛋白,一個陶烤盤,一個沙拉碗,一台電動攪拌機,nbsp,你會看見,蛋白能打出慕斯,倒入融化的巧克力,蛋白被煮熟就能做出鬆軟的蛋糕,這一,切又因為微波爐,輕鬆迅速就完成了,nbsp,實驗步驟,1,將巧克力放入陶烤盤,加入少許水,放入微波爐,以中等強度融化,2,以攪拌機快速打發蛋白霜,3......
都說泡麵泡麵,當然是泡着或者煮着吃,hellip,然而,有些國外的吃貨懶得買菜做飯,又不想每天吃一樣的泡麵,於是就發明了各種各樣的泡麵吃法,hellip,nbsp,你們感受一下,hellip,芝士泡麵三明治,先將一個雞蛋打碎,nbsp,加入煮好的拉麵,nbsp,攪拌均勻後,仿佛錫紙中包好壓扁,nbsp,再放鍋里煎,nbsp,最後將拉麵餅切成兩半,中間加上芝士,nbsp,拉麵披薩,兩塊泡麵餅上抹上番......
,草莓鮮奶油圓形蛋糕,說到裝飾蛋糕就會想到這種形狀,外表看起來簡單的圓形蛋糕,在切開時斷面的直條紋卻令人大吃一驚,nbsp,草莓鮮奶油圓形蛋糕,材料,直徑約15cm的圓形蛋糕1,個,海綿蛋糕片,P,013,mdash,1,片,鮮奶油,液態鮮奶油,乳脂肪比例45,mdash,400ml,細砂糖,mdash,2,大匙,糖漿,基本糖漿,參考下文,mdash,2,大匙,櫻桃白蘭地Kirsch,mdash,......
,旅遊新潮流,生態旅遊現正夯,旅遊搜尋引擎KAYAK推薦十大生態旅遊度假勝地,旅行雖然無可避免留下大量碳足印,但熱愛探索世界的旅客絕對不會希望生態問題成為遊遍各國的障礙,因此,生態旅遊,也成為近年來越來越熱門的旅遊形式,其實只要多做資料搜集,找尋可以保護環境的度假村,或者支持環保的城市等,這樣旅客也能在旅遊看世界之餘為保護環境,為了讓旅客規劃一趟最完美的生態旅遊,全球領先旅遊搜尋引擎KAYAK,t......
,10件專業點心師也會做的事,nbsp,動手操作前,仔細閱讀食譜,每次動手操作前,先仔細閱讀與瞭解食譜步驟,是完成成功與理想成果的首要條件,確實瞭解步驟後,在實際操作過程中,才能更順手,不致於因為手忙腳亂而疏漏食材或在關鍵步驟時造成不必要的停頓,順暢的流程,能幫助糕點在有效的時間完成製作,在理想狀態下入爐烘焙,nbsp,確實準備,細心備料,在法國的烘焙與料理教科書裡,都可以看到,ldquo,Mis......
,說到大溪名產時很多人會聯想到豆干,但其實有很多內行的朋友都知道,大溪老店,杏芳食品的手工糕餅很受歡迎,是到大溪必買的大溪美食,而杏芳食品跟著時代的腳步而推陳出新,近幾年推出許多新穎的烘焙品都廣受消費者歡迎,乳酪球,巧克力布郎尼還被非凡新聞,上班這黨事等眾多媒體報導,也是深受許多上班族喜愛的團購甜點,杏芳食品的原味乳酪球,草莓乳酪球,QQ布朗尼,也是這兩三年很夯的人氣伴手禮和熱門團購美食,nbsp......
到酒吧,你還在點經典調酒,台灣Bartender的酒名在外,不但是各項國際賽事的常勝軍,私底下也是釀酒高手,來杯私釀特調,一落喉,瞬間被收服,當調酒師無所不用其極,端出炫目耍技的調酒,昨天Bistro,Flavor,首席調酒師Jason卻泡在地下室的祕密基地,埋首鑽研自釀酒,神祕的酒液冰存在透明玻璃瓶,有如巫師的魔法水,Jason,入行14年,2014年代表台灣出席兩年一度的國際調酒盛事Inter......
,你沒看錯,今年為了讓眾媽咪們笑嗨嗨,特地提早端出蛋糕秀,有精緻韓式裱花蛋糕,吸睛藝術蛋糕,香滑裸蛋糕,閃閃鏡面蛋糕,個個特色鮮明,只可惜想獲得它們,不是到櫃前點點手指就能帶走,訂製期最短3天,長則2週,讓你能好好在花花世界裡選秀,為媽咪獻上訂製心意,說話輕聲細語的萬萬,萬文瑀,是個執著的女孩,幾年前被IG上的,韓式裱花蛋糕,吸引,不滿足於看影片,翻書的自我練功,動身飛到韓國拜師學藝,取得證照及K......
TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,你是不是也有過一打開IG搜索牆,看到部落客及網美放上出國旅遊絕美,落地窗房間,的照片,讓人羨慕到跺腳的經驗呢,但現在,儂編要一一幫你整理他們去過的每一間飯店,讓你未來出國時也能感受拉開窗簾就能看到城市美景,眺望海灣的奢華享受,nbsp,香港,第21威菲路酒店,Twenty,One,Whitfield,Twenty,One,Whitfield,Ins......
還記得08年的奧斯卡獲獎電影嗎,如果你看過,一定對鏡頭裡的貧民窟有點印象,擁擠骯髒的街道,垃圾成山,人們在污水裡洗着衣服,nbsp,試想一下,你跑去那兒住了幾天,還是自己情願的,最近一個立陶宛的小哥,就把這事給幹了,小哥名叫Jocab,平時特喜歡旅遊,而且對亞洲文化特別着迷,小哥說自己在網上經營着自己的生意,旅行工作兩不耽誤,想好了去哪兒拎起背包就走,nbsp,在亞洲,有時候一逛就是一年,什麼印尼......
照片提供,阿湖與阿釵,玩全台灣旅遊網報導,快報快報,嘉義竹崎公園又下櫻花雨,可是現在不是已經夏天了嗎,難道是鬼神大叔偷偷的悄悄的來到嘉義嗎,這到底是怎麼一回事呢,照片提供,阿湖與阿釵哦,原來是有著,平地櫻花,之稱的花期木盛開啦,超粉嫩的花旗木也有人稱之為泰國櫻花,適合生長在亞熱帶地區,而花期又比櫻花更長,從含苞待放到盛開可長達,個月,讓人整季都在粉嫩嫩的世界裡耍浪漫,照片提供,阿湖與阿釵,而這裡會......
在地人帶路的風城微旅行,記者,林翠玲,nbsp,nbsp,圖,網路拍攝,新竹是台灣的科技重鎮,古名竹塹,另有,南風怕鬼,鬼怕新竹風,之稱的秋冬九降風,則吹出了,風城,的稱號,曾榮登2016年全台最幸福No1城市的新竹,更有高薪資,高學歷,高出生率的三高新封號,同時也是平均年齡最年輕的都市,有全台灣最年輕市長,如此豐富多元風貌的新竹,讓我們跟著在地人,知名醫療企業林廠長的帶路,感受風城的無限魅力,護......
,感傷唱片行,音樂串起回憶,只販賣卡帶與卡帶機的唱片行,承載著回憶的物件被塵封,直到某一日被人拾起,整理後獲得新生,來聽古道具迷因愛成癮,進入收藏世界後不可自拔的故事,重複相遇與錯過的輪迴,撰文,Fion,黃貴琳,攝影,蔡孝如,nbsp,隱身唱片行裡的小說家,曾在知名書店音樂館工作十餘年的資深音樂人阿賓,為了一次展覽計畫,讓他從老唱片行,藏家手中搜刮來了700捲卡帶,意外發現聽卡帶這種復古的音樂形......
,玩全台灣旅遊網報導,每年五,六月是平地金針花盛開的時期,現在要欣賞開滿遍地的金針花不只有花東囉,位在嘉義梅山鄉的橫山屏休閒園區現在正是金針花盛開中唷,nbsp,位於梅山的橫山屏休閒園區目前正被金針花海攻陷中,玩全台灣旅遊網特約記者阿湖與阿釵攝,nbsp,由梅山玉虛宮管理的橫山屏休閒園區擁有兩公頃大的金針花海,吸引許多遊客爭先前來,原本為山坡雜林的橫山屏在六年多前開始由玉虛宮開闢整頓成休閒園區,並......
,撰文,羽穗,圖片來源,shutterstock,Instagram,photomi_1091,在炎熱的夏天裡,除了大口吃冰,喝冰涼的飲品,逛街吹冷氣之外,有沒有比較,養生,的消暑方法呢,鏡頭拉到了臺灣南部,可別以為這裡只有炙熱的豔陽,每逢夜間,在水岸邊的水舞表演,搭配五彩繽紛的燈光秀,成了夏天最沁涼舒暢的好景色,看著清涼的水恣意在空中舞動,似乎所有的暑氣也跟著煙消雲散了呢,nbsp,景點1,嘉義......
