淋上橄欖油,再將醃漬4小時紐西蘭羊排,放入鍋內加入迷迭香和蒜頭,增添香氣,接著開大火,羊排被煎得滋滋作響,肉香味四散,這是普羅旺斯嫩煎羊小排,羊排呈現兩面金黃色澤,就可以起鍋盛盤,緊接著加入紅黃椒做點綴,最後淋上英國的薄荷醬,味道超搭,除了羊小排,隨著春季的到來,業者特別開發櫻花壽司,使用台南11號壽司米,和東京的鱈魚鬆,粉紅色系壽司卷,光看就好療癒,甜點還有限定櫻漬起司蛋糕,用嚴選北海道乳酪,添......
,踏上世界祕境之島,虎井嶼,乘船地點,澎湖縣馬公市新營路25號,南海遊客中心,06,926,4738,從澎湖南海遊客中心出發,我搭上往南海前進的快艇,隨著海面上拉開的兩條浪花,三十分鐘的橫渡航程之後,船長拋下錨,彷彿宣告我們正式登陸虎井嶼,就這樣,我來到了這座世界祕境島嶼,跳下了船,灰白色的堤防上幾隻海鳥在嘰嘰喳喳彷彿談論著什麼,沿著素色的堤防望去,村落就築在港邊,那棟擁有最華麗外觀的建築,就是現......
攪拌器快速攪動,將奶油打得好綿密,倒入陶鍋後,接著再舖上切片的馬鈴薯,青森進口的扇貝,放到平底鍋煎,煎到表面金黃,鮮味也不斷竄出,再放上日本特有的黑蒜頭,最後用青森蘋果乾,蓋在上頭,一起放到烤箱裡,淡淡的奶香味,結合扇貝的鮮甜,讓人光聞就胃口大開,再搭配酸酸甜甜的蘋果乾,味覺又多了層次,到底多好吃,青森縣長的表情會說話,烹飪教室發揮巧思,讓蘋果有多種吃法,看看學員們,嘗試新創意做得超起勁,想吃點心......
將低溫發酵麵團用力一甩,再揉一揉,拍一拍,再用刀片刻出漂亮紋理,擔任日本米其林餐廳麵包主廚來台獻藝,親身示範做奶油布里,口感紮實,吸睛的還有這3款,選用台灣當地食材研發出的新口味,包括馬告夏威夷豆起司,採用原住民食材馬告,結合日本麵粉和多項菌種,最後加上瑞士的格瑞爾起司,散發出濃郁的堅果奶香氣,紅茶杏仁可頌,特選花蓮舞鶴區的紅茶葉,杏仁酒,烤過後外酥內脆,福灣莊園巧克力布里,則是將麵粉融入台灣屏東......
,在川金會舉辦前夕,有,北韓通,之稱的三立主播郭雅慧與搭檔多次前進伊拉克以色列的資深攝影張峻德,一同四度前進了北韓採訪,製作了,突破封鎖缐北韓度金大翻身特別報導,6,2,六,晚間8點於三立新聞台播出,6,3,日,晚間11點重播,郭雅慧表示這是金正恩上任七年來她第四度進北韓,除了直擊到首都平壤生活圈變化驚人,也拜訪了第一夫人李雪主的故鄉清津,並且親自體驗咸鏡北道偏遠農村一家民宿,北韓唯一,來去鄉下住......
魚沼盆地是被八海山,中之岳以及越後駒之岳這三山所包圍,其中八海山自古以來就被稱為靈峰,也是當地人心中的聖山,NHK大河劇,天地人,的片頭,男主角妻夫木聰就是站在八海山的山頂,現在也成為日本冬季的滑雪勝地,我們這次入住八海山,魚沼之里,園區的,岡寮,過去是蕎麥麵屋,後來蕎麥麵屋移址並改名為,長森,這裡也是整個園區中,能清楚眺望八海山的最佳視野,看完整內容延伸閱讀北海道有夠狂,流冰上做日光浴,冰水裡泡......
記者王郁淳,台北報導日本九州一直是許多台灣旅日愛好者前往旅遊的首選地,尤其與台灣開通直飛航點的,福岡,更是必訪的城市,而在眾多免稅店之中,被各國觀光客視為購物天堂的,福岡機場免稅店,近期開放,在線預約,服務,不但降低旅行中的行李負擔,使用此線上服務還能以免稅後的價格,享95折優惠,比起一般只能免除消費稅的免稅店,身為國際機場免稅店的,福岡機場免稅店,除了能免除消費稅外,還可免除關稅,酒稅,菸稅等稅......
電梯門一開,走進,TOWN,by,Bryan,Nagao,周圍忽從靜音轉為有聲,聲源來自開放式廚房,聲響,熱氣,交談聲,讓人漸漸卸下拘謹,行政主廚Bryan,Nagao是日裔夏威夷人,義法料理出身,吸收日美混血的飲食養分,也待過美國,日本,韓國,他在香港開設的TOWN,by,Bryan,Nagao,2016年起連續3年獲得米其林指南餐盤推介,今年初TOWN開進台北城,菜色與香港同一脈絡,不同之處在......
草根影響力新視野,佩佩,六月的曼谷進入雨季,溫度和濕度都很高,但曼谷人卻依然給人一種毫不急躁的從容感,可能是因爲這裏的人信仰佛教,待人待物都有著一股謙卑恭敬的態度,泰國是佛教大國,佛像隨處可見,的士司機將佛像懸掛在鏡子下面,突突車司機,泰國獨有的交通工具,類似國內的電動三輪車,則將鮮花懸掛在座位兩側,在泰國,人們拿鮮花供奉神佛,來泰國旅遊要入鄉隨俗,遊客看到供奉的佛像不可以拍照,進入佛寺內需要脫鞋......
作為一個王國曾經的首都,愛丁堡在幾個世紀之前,就已經人口稠密,高樓大廈蓋得櫛比鱗次,巷子不但窄小,還向上或向下發展,看起來就像是一個大迷宮,在這個迷宮裡,處處洋溢豐沛的藝術能量,作家J,K,羅琳就是在看得見愛丁堡城堡的小咖啡館裡,寫出了膾炙人口的,哈利波特,今年即將在8月3日登場的愛丁堡藝術節,是世界首屈一指的嘉年華會,全球各地的表演團體,都以受邀到這裡演出為榮,平日的愛丁堡街頭,也有許多精采的街......
到底台東星空有什麼不一樣,以,屋頂上的天文學家,自居的天文學博士李昫岱露出一抹神祕微笑,浩瀚無垠的夜空不只有科學,神話,來到後山,他還看見來自星星的祕密,台東的星空一點也不輸世界級的天文觀測點,李昫岱的眼神亮了起來,這位天文學博士的觀星足跡走過世界各地,從夏威夷,亞利桑那州天文台,古文明國度的烏茲別克天文站,這些都是天文迷的朝聖地,冥王星最早就是在亞利桑那州被發現,夜空成了當地旅遊最大的賣點,聊起......
,TEXT,Bella,tw儂儂,PHOTO,網路,若想見識韓國文化如何滲透紐約,不妨至曼哈頓中城區走走,位於西32街及百老匯交界處的韓國城,紐約客口中的K,town,規模之大,店家種類之多,使人置身其中總有時空平移的錯覺,而其中座落於韓國城偏南區的韓食名店,ldquo,Her,name,is,Han,rdquo,因其離開喧鬧街市的,隱藏版,地理條件,極其摩登的室內設計,以及精緻化的家常菜餚,而深......
,記者周蘭君報導,秋田縣在日本的東北方,以秋田犬,美女,農業生產三大特色聞名於世,農業生產中以稻米種植非常發達,僅次於新潟縣,北海道的第三大米生產縣,被稱為,米國的秋田,也因有,秋田美酒,暢銷全國而被稱為酒之國度,當地的食用牛業者,為了活用當地特色,從,米,當中得到了新的啟發,以米製成飼料餵食當地和牛,創造了眾多各地和牛中與眾不同的全新品牌牛肉,秋田黑毛和牛,所謂米的飼料,有把糙米磨碎發酵後製成飼......
日本北海道6日發生規模6,7強震,各地均傳出災情,北海道新千歲機場更一度封閉,直至今日國際線才恢復起降,中天中視資深專業主播胡志成今天隨即搭機前往新千歲機場,帶給觀眾獨家直擊報導,胡志成表示,滯留新千歲機場的台灣人約有1200多人,另約有930人取消或延後北海道行程,估計有近2200人受影響,當地也因為斷水斷電,滯留乘客只能窩在機場通道休息,他們一行人想到超商覓食,卻發現超商民生物資早被搶購一空,......
記者張文熹,彰化報導彰化花壇鄉,不僅是生產茉莉花的故鄉,山區和平原栽種有水稻,荔枝,西施柚,草莓等農作物,花壇鄉公所為振興經濟,今年再度舉辦稻田彩繪,營造向日葵花海,再配合三D彩繪牆等系列活動,從中秋節連續假期正式開放,希望能串聯週邊產業景點,特色餐飲店,帶動觀光人潮,活絡地方經濟產業,花壇鄉公所今年度還在三春老樹周邊彩繪牆前,重新栽種將近一公頃的百日草,紫色繡線花,金針花,下個月還有台灣罕見的北......
