用小芥菜自己醃做雪裡紅,不但十分簡單,快速,而且還好安心,市場雖然常見醃漬好的雪裡紅,但總是不放心,還是自己做最好,而且從醃漬到煮成一碗香噴噴的雪菜肉絲麵,不用1個小時就能辦到,雪裡紅,這是由傳統外省菜改良成的台灣味,最初是節儉的農家覺得蘿蔔葉丟了可惜,但纖維太粗口感不討喜,後來發現散菜籽撒太多了,為了讓芥菜好好長大,就得不時摘除太過集密的小芥菜,意外發現用這個醃漬出來的顏色,香氣,滋味絕佳,材料......
,榨菜肉絲麵,材料,瘦肉150克,榨菜半個,蔥,nbsp,2根,拉麵酌量,料酒半大匙,醬油半大匙,濕澱粉半大匙,做法,1,瘦肉切絲,拌入調味料,醃10分鐘,榨菜切絲後先泡水20分鐘以去除鹹味,蔥切蔥花,2,用3大匙油先將肉絲炒散,再放入榨菜肉絲同炒,炒勻後盛出,3,另用半鍋水燒開,放入麵條煮熟,4,將調味料放麵碗內,盛入麵條,鋪少許炒好的榨菜肉絲並撒蔥花少許即成,小秘訣,榨菜有老榨菜和嫩榨菜兩種,......
最好吃的家常麵做法,值得你收藏,nbsp,圖片來源,以下同,nbsp,紅燒牛肉麵,材料,牛肉500克,麵條500克,小白菜250克,水10杯,蔥4根,姜2片,大蒜8粒,八角4粒,辣椒1根,醬油1杯,水6杯,酒1湯匙,辣豆瓣醬1大匙,麻油少許,做法,1,牛肉洗凈切塊,氽燙去血水,2,起油鍋,炒香蔥,姜,蔥段,八角,辣椒,牛肉,加入醬油1杯,水6杯,酒1湯匙,辣豆瓣醬1大匙,用中火煮約1小時,3,水燒......
,炸醬麵,以下圖片來源,材料,半肥瘦肉末500克,六必居黃醬1袋,清水150毫升,京蔥1根,老抽1勺,綠豆芽200克,黃瓜1根,麵條適量,大蒜適量,醋適量,作法,1,把老抽和黃醬倒入一個大碗內,然後加入150毫升清水用筷子慢慢調勻,京蔥切成碎末備用,2,炒鍋內倒入比炒菜更多的油燒熱,油熱後放入京蔥末翻炒半分鐘后倒入肉末一起翻炒至變色脫生,然後倒入調勻的黃醬用最小火慢慢翻炒78分鐘即可,3,把洗凈的......
不得不知的26種麵條做法,一天做一樣,快收藏吧,炸醬麵,材料,半肥瘦肉末500克,六必居黃醬1袋,清水150毫升,京蔥1根,老抽1勺,綠豆芽200克,黃瓜1根,麵條適量,大蒜適量,醋適量,作法,1,把老抽和黃醬倒入一個大碗內,然後加入150毫升清水用筷子慢慢調勻,京蔥切成碎末備用,2,炒鍋內倒入比炒菜更多的油燒熱,油熱後放入京蔥末翻炒半分鐘后倒入肉末一起翻炒至變色脫生,然後倒入調勻的黃醬用最小火慢......
1,炸醬麵,nbsp,以下圖片來源,材料,半肥瘦肉末500克,六必居黃醬1袋,清水150毫升,京蔥1根,老抽1勺,綠豆芽200克,黃瓜1根,麵條適量,大蒜適量,醋適量,做法,1,把老抽和黃醬倒入一個大碗內,然後加入150毫升清水用筷子慢慢調勻,京蔥切成碎末備用,2,炒鍋內倒入比炒菜更多的油燒熱,油熱後放入京蔥末翻炒半分鐘后倒入肉末一起翻炒至變色脫生,然後倒入調勻的黃醬用最小火慢慢翻炒78分鐘即可,......
品一杯威士忌、聽一首愛曲，生活就該是這樣！威士忌×音樂×生活=無限可能。你試過挑一支喜歡的威士忌，播一首熱愛的歌曲，不論是爵士、搖滾或古典音樂，盡情享受生活嗎？若沒試過，那這8場講座千萬不可錯過。古典微醺 古典音樂×麥卡倫Classic Cut鋼琴醉浪漫 蕭邦、李斯特、拉赫曼尼諾夫等人算是超技鋼琴的...
「這是Mi-24啊，具備攻擊與運輸人員的直升機，是Mi-24最早的版本啊！」當我拿出照片給軍事迷朋友看時，他馬上眼泛淚光的說。俄羅斯作為曾經的世界軍事強權，當然發展出各式各樣的軍事裝備，許多槍、砲、坦克、戰鬥機多在眾多電影、遊戲中出現過，絕對是軍事迷必訪國度。首推景點，就是莫斯科的中央武裝博物館，T...
【原宿、青山、表參道攻略】原宿、青山、表參道超好逛，東京成癮者必讀！ 珮珮│FunTime 大家是否身邊也有一些朋友就像是對東京上癮了一般，除了每次出國必選東京以外，新宿、池袋、原宿、澀谷等購物戰區也都一定要排進行程裡！而原宿、表參道、明治神宮這一帶相較起來路線更加複雜，本期小編要以原宿站的「竹下口...
西西Q米玩樂趣 文‧圖／西西Q米 芬奇斯民宿 久久來一次花蓮，火車站地下道也變得與眾不同！除了兩旁有迷人的花蓮美景圖，天花板還有藍天白雲的天幕，從頭走到底彷彿已經將花蓮逛完一圈了！ 位在花蓮市的芬奇斯民宿，是一間以親子家庭設想，以「親子」為主的民宿！民宿內免不了童趣的卡通主題房，房間...
Images Source: goodlife 、 lh3 、 farm4 、 imgur 一日之計在於晨，吃飽才能上路啊 每天早上起床最重要的就是吃早餐了！但能賴在床上多一分鐘是一分鐘多幸福！可是每次賴到一定的時...
生活中心／台北報導進入2018的1月，也正是北市各大河濱花海的盛花期，觀山和道南河濱花海花開正美，觀山河濱由14萬盆花草鋪排而成，而道南河濱花海就在捷運站旁，交通方便，絕美河濱花海搭配河岸美景，令人賞心悅目，北市水利處也提醒民眾，花海可綻放到1月底，請市民把握最後觀賞期到河濱賞花。 水利處表示，觀山...
不管我們有多麼的抗拒死亡， 那一天都會如期而至， 因為這是人類不可避免的歸宿， 沒有人可以逃脫得了死亡的結局。 可是你有沒有想過， 如果鄭重其事地面對死亡這一話題， 你會感到遺憾、後悔、欣慰還是痛苦？ 你還有多少未了的心愿等着去完成呢？ &n...
十個私房景點 清邁有泰北玫瑰之稱，如何欣賞這朵玫瑰，各人有不同角度。我們找來5位清邁達人，介紹自己的私房景點，有人享受文化節慶，有人為深造取經，有人欣賞設計創意，有人沉醉湖光山色，有人尋求心靈平安，當中可有一個是你嚮往的清邁？ 寺院隱世按摩 Pan Whaen Thai Massag...
