,在法蘭克福機場等待轉機回柏林,大落地窗外的晴朗藍天,熟悉的微乾空氣,一份我們慣用的,M牌轉機早餐,啜著我們回家後的第一杯咖啡,柏林用25度的好天氣迎接我們,感謝繼,留味東柏林,後與Vogue再續前緣,第一次嘗試寫部落文,覺得新鮮,深刻難忘在機上看了三分之二的,NOMA,米其林風暴,它讓昨天之前在台北忙碌又混亂的日子有點轉寰有些思考,回到柏林一如往常的鬆了好大一口氣,雖然仍有忙不完的工作,但柏林是......
採訪,王程瀚,資料,圖片,Black,Bull,Farm,台灣人愛吃牛排的風潮幾乎可以算得上是一種全民運動了,無論夜市,連鎖餐廳,五星級飯店,牛排價格從便宜到高昂,品質從普通到優良,都各有忠實支持者,因此一間新成立的牛排館要能夠在這種競爭激烈的市場中脫穎而出,甚至在顧客心目中佔據一席之地,絕對不是一件容易的事情,而選在去年12月31日跨年時分開幕,主打澳洲空運來台,標榜提供國內唯一有機乾式熟成草飼......
,2017年,米其林指南香港澳門,結果出爐,今年名單包括238間香港餐廳及68間澳門餐廳,其中有7家餐廳首次獲得一顆星,4家餐廳首次摘下米其林二星,三星餐廳名單同去年一樣保持不變,二星新入榜餐廳中,來自大阪的,柏屋,是日本知名的三星料亭,登陸香港一年就進榜並獲得二星的榮譽,另外一家Ta,Vie旅以創新的料理手法獲得品審青睞,今年躍升成為米其林二星餐廳,名單中也有不少餐廳來台開設海外分店,像是三星的......
,Images,Source,blue,gss0,跟著網友說的走,一定沒錯啦,香港是台灣人氣旅遊地之一,當然有它的魅力所在,加上距離台灣不到兩個小時的飛行時間,相當適合隨時就來一趟說走就走週末小旅行,不過來到香港到底要怎麼玩,去哪玩,相信一定有不少初次去香港的網友對此感到非常頭痛吧,不用擔心,今天的DailyView網路溫度計運用,KEYPO大數據關鍵引擎,針對網友們討論在香港旅遊時必去,必做的行......
,新春期間遊香港,從傳統的春節花市,祈福搶頭香,維港煙花匯演,每天都有新鮮事,假期中抽空到離島行山看海,親近自然,為嶄新的2017年儲存滿滿的活力,nbsp,撰文,bull,攝影,曹憶雯部分圖片提供,香港旅遊發展局,nbsp,春節假期不長,利用四天三夜飛到年味濃,航程近的香港,品嘗開運年菜,新出爐的米其林餐廳,觀看年初一的新春國際匯演之夜,到黃大仙廟祈福求平安,欣賞精彩奪目的高空煙火,剛好滿足農曆......
草根影響力新視野,圖,文,Dr,Phoebe,由NYU圖書館所拍到的紐約市,我真的不能想像你要離開這裡,真的,是年齡大我十歲的閨蜜,卻也是土生土長的紐約客,他和我說這段話的同時,我們正在下城區的Chikalicious品嘗手工的甜點饗宴,身為賺很大的急診室醫師,E每次都大方買單,我有多不想離開,你是知道的,我一邊品嘗眼前的甜點,一邊依依不捨地對她說,我知道,畢竟你屬於這城市,這城市也屬於你,我完全......
浪漫的法式生活總讓你充滿想像又心生嚮往嗎,如果有機會造訪這座浪漫花都,除了造訪巴黎鐵塔,吃馬卡龍之外,還有哪些是最能感受巴黎日常的地方,又有什麼是巴黎必做的事和必逛的地方呢,趁現在為自己規劃一趟浪漫的花都之旅,為接下來的一年累積更多的生活動力,nbsp,慵懶地吃一頓法式早午餐,假日悠閒地吃早午餐,近幾年來在巴黎成為一股熱潮,巴黎當地人喜歡在週末與朋友相約到特色異國早午餐店聊天吃早午餐,如偏美式或英......
無論是不是情人節,無論有沒有伴侶,任何時候都可以來場浪漫的奇幻想像,根據Hotels,com公佈的2016年,旅客評選最受歡迎獎,奪下金牌的五星飯店分別有巴黎的雅典娜廣場飯店,東京花園君悅飯店和紐約巴卡拉特公寓飯店等,絕佳的地理位置和無可取代的城市美景,為全球的旅客提供明星般的極致享受,一起來好好規劃下一趟夢幻之旅吧,nbsp,巴黎,雅典娜廣場飯店,Hotels,com旅客評分,4,8,5分,推開......
,東京麗池卡爾頓酒店的米其林西餐總廚Franckelie,Laloum將來台客座,圖,維多麗亞酒店,台灣的饕客有福了,來自日本東京麗池卡爾頓酒店的米其林西餐總廚Franckelie,Laloum,即將於3月17日至19日快閃敦化N,168,PRIME牛排館,打造夢幻牛排饗宴,每位,2,800元,10,起,即日起開放預約,主廚Franckelie,Laloum擁有法國,土耳其,日本頂級米其林餐廳工作......
,nbsp,1,亞洲東方快車,泰國曼谷,nbsp,mdash,nbsp,新加坡,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,nbsp,亞洲東方快車於1993年開通,是歐洲東方快車的亞洲版,車上的設備和服務,完全參照五星級酒店標準,是亞洲少見的豪華快速火車,nbsp,nbsp,nbsp,列車上每位旅客都有獨立的房間,可以享用豐盛的東西方美食,服務員都是盛裝相待,令人仿佛置身於歐洲貴族的生活之中,nbsp......
封刀隱沒在,尋常人家,東籬下,閒雲野鶴,古剎,hellip,hellip,nbsp,神廚俠侶,nbsp,他叫王亥,是個藝術家,會畫畫,早在80年代就得過,全國美展二等獎,他的畫曾被香港總督收藏,平時沒事還會寫寫小說,nbsp,nbsp,nbsp,可是,江湖事,事無常,王亥穿着阿瑪尼,在香港跑了15年堂,nbsp,nbsp,nbsp,所謂跑堂,也就是服務員,主要負責端茶送水,送菜送酒等基礎工作,nb......
,nbsp,nbsp,nbsp,有時候一眼,便能看清一生的路,nbsp,少年天才,nbsp,最好吃的菜,是媽媽做的菜,但顯然,這個世界有,例外,二字,nbsp,nbsp,nbsp,弗里恩,middot,麥克格雷就是這個,例外,衍生出的勝利者,他10歲開始自己做菜,11歲出入各種米其林餐廳後廚,14歲被邀請至白宮門口大顯身手,15歲在紐約開了餐廳,nbsp,nbsp,nbsp,他的私廚有席位限定,一......
,台中除了有不少美食之外,連餐廳的設計也越來越厲害了,竟然連船艙,甲板都整個搬進餐廳裡頭了,位於台中市南屯區公益路二段上的,妃黛方舟,是去年12月才剛開幕的新品牌,不僅邀來曾任米其林三星餐廳主廚,西班牙籍Daniel,Negreira領軍,特別打造一個以高檔美,義,法式料理,頂級海鮮食材的主題餐廳,尤其是方舟造型的設計更是相當吸睛,不僅可以坐在甲板,船艙區分別用餐,每逢五六日夜晚還有LIVE音樂表......
,都說西貢海鮮遠近馳名,鮮味無窮的料理最療癒,除此,它還擁有香港版,天空的鏡子,萬宜水庫倒影,以及夢幻的,天使之路,連島沙洲,都是旅人嚮往的秘境,nbsp,麥理浩徑尋訪天空的鏡子,一群熱愛攝影的自然旅人來到西貢萬宜水庫,驚嘆於無風無雨的晴朗好日,平靜無波的水庫倒映群山白雲,儼然天上神仙的鏡子,事實上,萬宜水庫是香港經典的長途遠足步道,麥理浩徑,西貢段的精彩景點,收藏了大自然鬼斧神工之作,世界級地質......
記者張家豪,台北報導米其林在世界各國陸續出版了多本指南,卻獨缺有,美食天堂,之稱的台灣,這讓台灣人對米其林指南既陌生又好奇,體認到米其林對台灣人的神秘吸引力,位於101的高級法式餐廳STAY,特別與今年拿下三星評價的法國餐廳Le,1947合作推出三星饗宴,讓台灣饕客也能一嚐米其林風采,年初甫獲富比士評選五星最高評鑑的文華東方酒店,也力邀義大利米其林一星餐廳的主廚到台灣客座,讓更多人親身享受米其林的......
