撰文,楊雅鈞,攝影,中衛發展中心,詩酒不分家,以詩心品酒,達到詩酒共鳴,就能帶出吟詩作對的雅興,金門的美就像酒一般,是通過時間的淬練,芳香將越來越濃郁,醇美,或許是只有砲火蒸餾過的酒,讓人特別清醒與喜愛,金門的文化如同一首史詩的韻腳,有段極驕傲且璀璨的過往,金門建縣100年,百年榮耀幸福金門,因詩而美,因酒而香,金門更自在與新創,指尖賞析的罈瓶風情,nbsp,摸見古樸韻味與渾然天成,金門地區蘊藏豐......
推開RAW大門後,映入眼簾就是兩座以大塊木頭製成的開放式廚房,曾被,時代,雜誌兩度譽為,印度洋最偉大的廚師,的江振誠身著橫條紋及牛仔褲,就算是下午休息時間,他仍不停地忙進忙出,他說,每次的一百分料理,來自於我願意比別人多花很多時間,江振誠的料理讓人覺得每一口都吃得到故事,他坦言雖然到台灣開店,是為了找尋屬於台灣的好味道,但對他來說,所謂台灣的味道,其實就是要給台灣料理的另一種可能性,以前大家說到新......
,外出旅行,做好充足的準備,掌握一些旅行中的必備小竅門,會讓你的旅途變得更輕鬆快樂,怎樣整理行李箱更合理,怎樣定到更便宜的機票,怎樣避免旅途中不必要的花費,掌握下面這32條旅行小竅門,會讓你的旅途更輕鬆,1,收拾行李時,把鞋子放進浴帽裡,浴帽很容易洗乾淨,還可以防止鞋子把乾淨的衣服弄髒,也避免了拿過多袋子的困擾,2,把各種電源線放在舊眼鏡盒裡,這樣就又規整又方便啦,3,在包裡裝一個空瓶子,過了機場......
,在台灣一定也有不少伊藤潤二迷吧,小編小時候在班上跟同學互相傳閱伊藤潤二的漫畫,但等到午睡時,看到那本漫畫靜靜地躺在抽屜了,都不禁會有毛骨悚然的感覺,其中短篇漫畫,人頭氣球,就一定深深地印在許多人的腦海中,故事概略是每個人都有一顆專屬的人頭氣球,被它找到,就會吊死在天空裡飄,衍生而出的一連串恐怖遭遇,而想要把人頭氣球掛上天空的,就是這三位藝術家,人頭氣球升空前充氣中,是不是很有感覺了呢,喔喔喔,好......
位於高雄市梓官區以種蓮霧起家的余稼莊農場,農地上種滿各式各樣琳瑯滿目的蔬果,說是蔬果園不如說像個花園一般繽紛美麗,農場第一代主人余水林,從接觸農務起就不喜歡使用農藥,寧可將劑量減少也不願對不起良心,余清日大哥承襲父親,在健康狀況的多方考量下,更毅然決然放棄農藥,投入有機耕作,余清日先生在自家農地上種了2,30種有機作物,以甜菜根與菊苣為主,每星期播種,堅持只用豆渣及有機肥料來補充作物的養分,但因為......
歡迎你來到魔法世界,走進哈利波特樂園,有幾個景點你不能錯過,例如,一進到樂園,你先看到榮恩駕駛的麻瓜驕車,熟讀小說的人一定都知道,因為哈利與榮恩沒有趕上霍格華茲特快車,只好開著麻瓜驕車,卻不幸撞上一棵大樹,而這裏就是當時場景的重現,既然談到霍格華茲特快車,我們也去火車站看看,嗯,月台,剪票口,一應俱全,當然,還有那個9又4,3,月台,還有那台載著小小魔法師去霍格華茲上課的火車,到了霍格華茲,你當然......
有機種植專家陳文選先生,剛踏入社會時,經商,開餐廳等樣樣來卻皆無法大展拳腳,後來與妻子回到老家農地,利用在工商社會所學,栽種市場上較少見的紫色高麗菜,甜菜跟,蓮藕等技術水平要求較高的作物,且採用有機栽培,種出的作物不但美觀,品質也極佳,在有機栽種的舞台大放異彩,更曾榮獲高雄縣農地改良模範農民的殊榮,現在可是有機農的大前輩,陳文選先生種植青,白花椰菜,高麗菜,地瓜,彩椒,白蘿蔔,西洋芹,蓮藕,等作物......
,每次經過美食街是不是都會被展示櫃裡的美食所吸引呢,這些偽食物雖然能滿足你視覺上的享受,但是絕對沒辦法滿足你的味覺,紐約有一個藝術家Jessica,Gaber就在她的Instagram上分享了她運用糖果來創造出各種你所無法想要到的食物,這些也算是被歸類成偽食物的作品吃多了絕對會得糖尿病,設計師Gaber說當初她會有這樣的靈感運用糖果來呈現出這些作品是受到了其他食物畫家的影響,這款名為,rdquo,......
日幣跌不停,現在是到日本旅行的好時機,購物尤其划算,多少讓人心花怒放的伴手禮最令人難以放過,但每每返台打包行李時,才發現行李塞爆了,整個很頭大,眼尖的哈日族可能有發現,先前日航,JAL,率先開放日本國內外航線可免費託運2件行李,推薦閱讀,超實用行李打包術,而全日空,ANA,今年九月也試辦2件行李免費優惠,為期半年,不過看在對手來勢洶洶,現在也宣布跟進適用時間為今年9月1日至明年3月31日活動期間,......
,第10位,KOKA可口非油炸炒麵黑椒味,新加坡,黑椒和麵的味道相融合,低卡路里的同時十分美味,第9位,公仔麵雞肉味,香港,雞肉的美味難以言喻,第8位,札幌一番鹽味拉麵,日本,彷彿混入了牛油一般,複雜濃厚的味道,調味包和拉麵的味道很相配,第7位,農心辛拉麵BLACK,韓國,濃菜湯加上牛骨精華和獨特的辣味,讓人上癮的味道,第6位,評判屋中華拉麵鹽味,日本,以雞骨和豬肉味為基底,配上濃菜湯,再加上魚肉......
高雄微風市集創立於2007年,發展至今已有4個固定市集,50幾位在地有機小農每個周末都會在微風市集相會,一起聊天一起賣自家生產的有機農產品,有時連顧客都會一起幫忙,感情好得像家人,總幹事林憲輝先生也是微風市集的第一任理事長,他很自豪地說,微風市集並不是以賺錢,銷售農產品為最主要目的,而是以推廣小農的農耕理念為主的平台,會受到廣大民眾認同而發展到4個市集,他也很意外,在投入有機耕作之前,林總幹事在醫......
,歷時23天,187萬年輕人參與投票,小紅書全球大賞之全球零食榜出爐啦,沒吃過全球Top,10零食的別說你是貨真價實的吃貨哦,nbsp,Top10,糖村牛軋糖,產地,台灣,口碑,味道讓人流連忘返的牛扎糖,網店賣到爆,直接空運,愛吃到停不下來,推薦理由,號稱,ldquo,最,好吃的牛軋糖,rdquo,來自法國諾曼底的牛奶製成的天然奶油,外加美國加州的飽滿杏仁粒,軟硬適中的口感,過齒難忘,nbsp,T......
高雄的,微風市集,希望透過市集的概念,讓小農可以將有機農產品直接販賣給消費者,讓人與人面對面,買起菜不只更有溫度,也了解更多有機知識,微風市集理事長蘇冠宇先生也是小農代表,將日本農業的概念加入微風市集,積極嘗試新的銷售模式,突破傳統,推行有機蔬菜多量化,將微風市集推廣得有聲有色,理事長蘇冠宇先生過去曾長期從事日商翻譯工作,因此說得一口好日文,後因為家庭因素返鄉接手有機農耕作,對日本農業頗有心得的他......
堪稱台北飯店經典的亞都麗緻,至今邁入35個年頭,其中的天香樓與巴賽麗廳的地道料理都讓許多饕客流連忘返,因應即將到來的羊年,亞都麗緻特別推出中,西風格的精緻年菜形式,讓不同口味,喜好的人,擁有不同選擇,天香樓一直是許多人喜愛的中菜食處,優質菜色內容與服務品質尤其深受日系企業的喜愛,已有日商連續8年選擇亞都麗緻為尾牙春酒的場地,且最早在半年前已有顧客預定,目前尾牙訂位已達7成,天香樓,新春吉羊春酒尾牙......
做好醬,別讓好料不開心,mdash,mdash,輕鬆學會sauce的調製,料理成功百分百,醬料,可說是所有食物的靈魂,當,食安,風暴席捲,飲食安全成為關注焦點,貨架上那些半成品的食材,讓人反思吃下去的究竟是什麼,這時候,親手作絕對能保障自己與所愛的人,飲食更安全無虞,本書由,新臺灣料理,創意廚師吳文智與歐美西式料理專家趙家緯主廚攜手合作,帶領讀者學會20種各國醬汁的製作方式,從日式,韓式,東南亞,......
