背包客旅遊農產品進出口統計@小農辦桌 –余稼莊聆聽客人的聲音 有機蔬菜直達餐桌

位於高雄市梓官區以種蓮霧起家的余稼莊農場,農地上種滿各式各樣琳瑯滿目的蔬果,說是蔬果園不如說像個花園一般繽紛美麗,農場第一代主人余水林,從接觸農務起就不喜歡使用農藥,寧可將劑量減少也不願對不起良心,余清日大哥承襲父親,在健康狀況的多方考量下,更毅然決然放棄農藥,投入有機耕作。

小農辦桌 –余稼莊聆聽客人的聲音 有機蔬菜直達餐桌
余清日先生在自家農地上種了2、30種有機作物,以甜菜根與菊苣為主,每星期播種,堅持只用豆渣及有機肥料來補充作物的養分;但因為種植作物多樣性高,為配合不同作物生長所需的不同環境,就需要投入更多心力、費更多工夫,但看著自己努力的心血結晶,余清日先生笑得很開心,說「每個孩子我都很喜歡啦!」

小農辦桌 –余稼莊聆聽客人的聲音 有機蔬菜直達餐桌
談到種植蔬菜,余清日先生說,他很隨興,想種什麼就種什麼,越難種植的就越想挑戰,像是需要很多時間、在寒冷氣候中才會開的紫色花椰菜,以及一年只能收成一次的蘆筍,雖然種植時間長、產量也有限,但為了看到消費者滿足的笑容,余清日甘之如飴。

想吃到余稼莊農場的有機蔬菜,目前在高雄的3個微風市集,分別是鳳山、蓮池潭、客家文物館前廣場都可以買到。余清日先生說,在微風市集可以直接聽到消費者的聲音、消費者的需求、對農產品的稱讚以及對當地小農的鼓勵,這是以前與大盤、中盤商合作時所感受不到的。此次他也參加了微風樂活小農辦桌的活動,將他的心血擺上餐桌讓大家品嘗。

【延伸資訊】
微風樂活小農辦桌
活動費用:NTD$2000/人,含10道菜及伴手禮,限額500名
報名網頁:http://goo.gl/zyNKkY
活動官網:http://www.xinmedia.com/event/lohasbondoh



«  

  »

#背包客旅遊  #農產品 進出口  #我家牛排 高雄市  #大埔鐵板燒 高雄市  #笑話謎語 com  #twdvd com  #cnn com  #event  #eve lom  #media box  #eve a錠  #alice eve  #eve air  #event 外套  #911 event  #高雄背包客旅店  #高雄背包客旅館  #農產品進出口統計  #農產品進出口貿易  #我家牛排高雄分店  #我家牛排高雄中華店  #大埔鐵板燒菜單  #大埔鐵板燒加盟  #笑話謎語  #笑話謎語題目and解答  #日本旅遊背包客  #香港背包客旅館  #台中 背包客旅店  #我家牛排高雄自由店  #高雄我家牛排營業時間

相關推薦

記者陳愛金 / 台北報導 首次聯手推出【喜士連連】1+1雙城住房 每套6,998元 暑假剛過,接著迎來秋高氣爽、最適合旅遊玩樂的季節!台北士林萬麗酒店將與萬豪酒店集團旗下姊妹飯店—新竹豐邑喜來登大飯店,首次聯合攜手推出「喜士連連」1+1雙城住房專案,於2020/10/1(四)起~2020/11/30...

全文檢視 →

記者楊博喻/台北報導打造台北成為性別友善城市,台北市政府觀傳局,結合友善店家、旅宿餐飲及觀光巴士等,推出一系列彩虹觀光活動,以Color Taipei彩虹起跑為主題,為性別友善首都,帶來更多元面貌。 台北市政府觀傳局長劉奕霆表示,我們也推出了很多像是,彩虹雙層觀光巴士,還有10月底的3天光雕秀,那還...

全文檢視 →

採訪.Jimmy|首圖.林玉偉 拍攝 「不管明天,到明天要相送, 戀著今宵,把今宵多珍重…」,在台灣,每個服過兵役的男孩子,每天晚上在操過體能晚點名之後、上床就寢之前,一定都會聽到營區擴音器裡所播放的這首「今宵多珍重」。過往,若是當兵抽中了所謂的金馬獎,心頭一陣愁緒家人也哭得梨花帶淚,...

全文檢視 →

草根影響力新視野(琪拉編譯) 你有沒有想過有一天可以在這種環境下工作: 辦公桌僅靠著窗外,窗外是一片碧海藍天。不僅風景優美,你還有專屬的私人助理,冰箱的零食點心不停止的替換與供應,還有洗衣服務。 聽起來像是夢中才會出現的場景,這卻是真實發生在馬爾地夫。現在,馬爾地夫一間高級度假村發起了一項[工作度假...

全文檢視 →