Amy超愛吃菇,hellip,不管是杏飽菇,金針菇,香菇,猴頭菇,hellip,只要是菇Amy都愛,所以當要吃益康美食的泡菜時,Amy亳不猶豫就選了二種菇,hellip,白玉金針菇,黃金杏鮑菇,至於有名的招牌泡菜,hellip,只好等下次了,不過還是先來說說益康美食的,招牌泡菜,除了單吃之外,網路上也有不少人發揮創意弄出不同的新吃法呢,不管煮泡菜鍋,夾土司,配飯配麵都很讚,其實大家都知道泡菜的做法......
,嘿嘿嘿,是不是很好奇首圖有喜字且小小一盒的東西是什麼呢,雖然說我標題自己都已經把內容打出來了,但好歹也假裝猜一下嘛,沒錯,這就是一般傳統訂婚都會吃到的大餅,只不過改良過啦,尺寸比較小一些,算是迷你版的喜餅因為珍爸交友廣闊,所以常常家裡會有喜餅可吃,對珍珍來說,大餅的口味都很不討喜,有的為什麼要包魯肉,或肉鬆,這種口感及口味我很不能接受,喜歡這味的朋友不要揍我呀,剛好這次有機會試吃啟順餅舖的迷你餅......
大概是在六月中的時候,突然在信箱收到,nbsp,聯華食品,nbsp,的邀約,一開始看到是卡迪那,沒有很愛充氮氣包裝的那種零食的我一開始並沒有特別大的興趣,但是看了試吃品,發現不是現在那種起司片什麼的,而是算屬於比較傳統零嘴的香芋脆片和甘藷脆片,讓愛吃地瓜片有我馬上就起了很大的興趣,家人也很愛這類的餅乾,於是就報了名,想想,香芋脆片和甘藷脆片這種古早味餅乾較常在老街看到,氮氣包裝的很少見呢,卡迪那鮮......
,前幾天同學Jeff悄fb訊息說要拿好吃的布朗尼給珍珍吃,真的是太讚了,又可以吃到美味可口的甜食耶,星期五的晚上Jeff確認珍珍有在店裡後,就立馬將布朗尼帶過來給我啦,哈哈,Jeff給我的是綜合口味,這樣最棒的組合囉,因為寫網誌,最好是能每種口味都能吃到,nbsp,手指馬布朗尼的包裝也是走低調素雅的風格,珍珍最近吃了好多網購點心類商品,發現大家都有志一同都是走這類的包裝風格,這種包裝讓人看了很舒服......
平常不管是外食或是家裡煮,幾乎都是吃飯類,不然就是剛好家裡還有一些乾麵條,煮好後單純拌些醬油,油蔥或是高級一點沾干貝醬,XO醬就真接吃了,沒什麼配料,所以對我來說,看似普遍的炸醬麵也是很久很久才會吃到一次的麵食,但我其實很愛,所以這次看到,nbsp,福氣的麵,nbsp,的炸醬麵就讓我很動心,尤其是看到他們強調的,天然,兩字,因為雖然都叫炸醬,每家店家賣的炸醬卻都不同,而我吃過的炸醬就有明顯分成兩類......
,一陣子沒有吃到布丁,奶酪這一類的甜點,讓我的甜點胃突然感覺真的空虛滿久的,所以這次一看到有推出,nbsp,方蘭川,手作,烘焙,nbsp,的布丁券,沒考慮多久就決定下手啦,nbsp,焦皮布丁,nbsp,12入,NT,420,原本收到當天應該就可以品嚐,但是因為五點時漏接電話,想說應該不久會再來才是,結果黑貓先生居然延到八點多才來,看著時間已晚又已飽肚,不習慣吃宵夜的我放棄,還是隔天早上再吃吧,收到......
,先前就一直很想訂購連珍的芋頭球,但是看網站都要等好久喔,對於網購要等很久的東西,珍珍我興趣都不是很大,我可以等到比較不熱門時再訂購,剛好這次有機會可以早點拿到貨,二話不說,當然馬上給它下單囉,先來個包裹照,店家滿貼心的,外包裝的箱子是有做手提的喔,貼心小提醒,芋頭球的保存時間,店家的小提袋,這次珍珍訂的組合是,芋頭球,盒含運,元,寶福袋,露,球,元,第二組折扣,元連珍他們每次的特惠活動都不樣,有......
,這次大口又要帶大家來新的宜蘭景點玩,耍溜,位於宜蘭員山鄉的窯烤山寨村,乍看之下會以為是南投妖怪村的山寨版,但仔細一看其實完全不一樣,窯烤山寨村是用進擊的巨人元素去做延伸,進而發展出,自己的味道,大口認為根本就是進擊的妖怪啊,窯烤山寨村營造赤魁跟村民搶食的概念,但是赤魁不但不可怕還長的很可愛,吸引大大小小的朋友們狂拍照,除了巨,大的赤魁公仔外,還有販賣許多相關餐點與產品,送禮自用兩相宜,也可以在這......
,nbsp,台,灣好米世界第一等,煮得晶瑩剔透,口感Q彈我最愛,自己在家裡煮不僅可享受溫熱飯食的第一口美味,而且樂趣無窮,這幾年寫部落格推廣過不少農委會的良質米,要找到這些好米其實不難,因為它們不僅有CAS國家品質保證,優良農產品證明標章,而且為稻米產銷專區的專家,們培育,另外在包裝上還可以見到100,產地台灣認證標示,產銷履歷標章等等,幾樣篩選原則我這邊於文末也放上資訊讓大家參考,這次受邀介紹給......
,這次大口要來介紹一款創意手工醬料溜,成立於2009年9月的,相燚香煨,源自於創辦人Randy在加拿大就讀時的思鄉美味,因為一個人在外求學,Randy媽媽擔心他吃不好,於是開發這些醬料讓他在異地自由搭配菜色料理做使用,回國之後,這款特殊的醬料就在偶然間傳開來了,相燚香煨,的讀音也就是,相依相偎,指的就是對周遭親人,朋友們付出愛與關懷,也希望能夠與身邊朋友一同分享美味的手工精品,讓純天然食材製成的醬......
芝麻醬適合做涼麵拌醬,也可淋在汆燙豆類及蔬菜上,冬天吃鍋物時更少不了它,可說是基底醬料,無論單用或加其他調味料做變化,都好吃得不得了,保存期限,1,保存期限3週,食材,熟的白芝麻,50g,熟的黑芝麻,50g,蒜頭,3瓣,糖,2大匙,鹽,1匙,做法,1,將所有材料放入果汁機攪打成膏狀,2,食用時,取適量加入比例相同的熱水拌勻即可,烹調使用,涼麵淋醬,汆燙豆類及蔬菜,涼拌涼粉類,塗抹麵包,好的冰箱收納......
滷汁可以用來做什麼,拌麵,淋在燙青菜上,還有還有,做料理時,拿來調味也很讚,自己做一瓶萬用滷汁,料理省心又省力,保存期限,1,冷藏兩週,2,冷凍兩個月,食材,豬腳滷汁,1斤,做法,1,將豬腳滷汁過濾,去掉蔥,薑,八角等雜物,2,倒入另一個鍋中,加熱熬煮至更濃稠一些,3,依食用時間長短,分別以冷藏或冷凍方式保存,烹調使用,適用於麵點,燙青菜,紅燒非肉類的料理提味,好的冰箱收納,是幸福餐桌的源頭,善用......
炒飯,拌麵,炒菜,hellip,必備的好用辣椒豆豉醬,可謂一醬在手,妙用無窮,做法又很簡單,快來看看吧,保存期限,1,保存期限三週,食材,辣椒末,4大匙,豆豉,100g,蒜末,2大匙,糖,2大匙,蝦米末,4大匙,油,4大匙,做法,1,將蝦米爆香後,依序炒香豆鼓,辣椒,大蒜,再加入糖,炒到糖溶解均勻,烹調使用,適用於麵點,飯類的提味,好的冰箱收納,是幸福餐桌的源頭,善用冷凍的超效收整術,上菜更省更快......
自己做葡萄果醬,正值葡萄盛產期,趕快自己來做葡萄果醬吧,鐵定無添加,健康又美味,材料,新鮮葡萄1,8kg,冰糖200g,比例約9,1,可自行調整甜度,做法,1,整顆葡萄放入果汁機打成汁,2,果汁不必去渣,直接倒入鍋中,先以中火熬煮,一邊煮一邊攪拌,3,葡萄汁經加熱起泡時,加入冰糖,4,約熬煮1小時,葡萄汁會愈來愈濃稠,熄火前10分鐘轉為大火,熬煮過程需持續攪拌,因葡萄含有糖分及果膠,感覺若未持續攪......
,一直都很喜歡奶油乳酪,但以往大多做重口味的,前幾天心血來潮突然想吃,輕乳酪蛋糕,心動馬上就行動囉,樸實不花俏的蛋糕體,口感輕盈又帶濕潤,入口即化,還有乳酪香,真的非常好吃,讓人會不知不覺一塊接一塊喔,喜歡奶油乳酪的朋友也趕緊動手試試看吧,乳酪糊材料,蛋黃4個,低筋麵粉50g,玉米粉20g,鮮奶200g,奶油乳酪200g,無鹽奶油60g,蛋白霜材料,蛋白4個,細砂糖100g,檸檬汁或鹽1茶匙,1,......
