厚達8公分的,可不是起司蛋糕,居然是披薩,有多脆聽聲音就知道,一切開,濃郁起司彷彿土石流,四處漫延,濃郁奶香,混著肉醬酸香,佔據味蕾,大口咬下外皮酥脆,內餡綿密軟嫩,黑色的竹炭麵糰,桿到比臉還要大,披薩麵皮不鋪平,反而要貼緊鍋面,師傅撒起司不手軟,抓了一把,兩把,三大把,數量是一般披薩的好幾倍,放上翠綠菠菜,和自己熬的番茄肉醬,就能送進烤箱,這麼大一個,怎麼烤也是功夫,淋上濃郁白醬,就能上桌,業者......
將魷魚嘴倒入羹湯當中,一顆顆飽滿的魷魚嘴在羹湯中翻滾,魷魚嘴吸飽焿湯中的柴魚昆布米酒和獨家中藥秘方熬煮的湯頭精華,再加上當地鮮採的竹筍,打上蛋花,獨家鮮甜口味,讓許多人一吃就上癮,魷魚焿店內還有一個特色就是滷魷魚嘴,特別挑選個頭比一般大上兩三倍的北海道赤魷,北海道赤魷魷魚嘴魷魚焿店老闆顏權國說,這個叫做赤魷,赤魷這個也很好吃,他的甜度,他的Q度和他的甜度,都很好,魷魚焿店老闆顏權國滷魷魚嘴用昆布滷......
資料提供,北投春天酒店,SPRING,CITY,RESORT,整理撰文,周蘭君,春天酒店,於1998年進駐北投,為北投溫泉第一家五星級酒店,經營迄今已屹立超過二十年,以國際級渡假飯店等級的溫泉設施與精緻優質的服務,在北投區開創出具有指標意義的品牌知名度,吸引無數海內外旅客慕名而來,春天酒店猶如領頭羊,帶動了北投溫泉區整體形象的提升,一家一家高級溫泉旅店陸續在此生根,北投溫泉商圈因春天酒店聚焦而蓬勃......
記者黃村杉,新北報導全臺保存最完整的滬尾礮臺有砲了,阿姆斯脫朗砲是清法戰爭後由巡撫劉銘傳引進,時至今日僅留下礮臺,新北市立淡水古蹟博物館特別復刻1,1的大砲,並首次以高端6K投影技術在古蹟體上重現當年戰況,相當精彩,即日起開放民眾參觀,淡古館長柏麗梅表示,1,1復刻版的阿姆斯脫朗8吋砲,歷時超過2年,以玻璃纖維,FRP,打造,長達700公分的模型砲,目前擺放在擁有絕佳視野的北砲座上,氣勢磅礡,已經......
珍珠加奶茶是手搖中的經典絕配,但今兒個珍珠有人這樣配,一大匙黑珍珠淋在麵條上,麵條的綠是香菜汁做的,碗裡再放上幾片新鮮香菜,這道珍珠香菜拌麵,你敢吃嗎,珍珠香菜拌麵是彰化北斗香菜合作社的新發想,照片貼上網路社團引發熱議,新北市美女立委參選人賴品妤分享貼文,直呼根本是陷入混亂,視香菜為地雷的網友更是快瘋掉,但好奇嚐鮮的民眾,鼓起勇氣一試成主顧,拌麵業者就說,因為這兩年其實日本人對珍珠很風靡,他們不管......
若旦那當家,千年湯泉5位小鮮肉的獨特服務,圖,文,行遍天下,土湯溫泉鄉被群山與溪水圍繞得天獨厚,nbsp,隱於日本福島市山巒間,歷史悠久的土湯溫泉,相傳在遠古時代,因古人將矛往荒川上一刺後,便湧出溫泉,而最早稱為,突,湯,Tsukiyu,用明2年時,聖德太子為了替生病的天皇祈福,派遣秦野川勝至各地傳播佛教,但他卻在旅途中突然病倒,直到有天夢到聖德太子對他說,岩代國的突,湯有靈泉能治病,秦野便尋著夢......
霧上桃源的迷人暖湯,來去山裡玩慶典泡溫泉,撰文,Iain,nbsp,圖片提供,南投縣政府,時序入冬,也是適合泡湯的最佳時節,不過你知道嗎,不是只有北台灣才有溫泉季,匯聚東埔,埔里,北港溪等多方溫泉的南投,由於地處原鄉,反而擁有更佳泡湯品質,結合周邊景點及暖冬補助,讓冬遊南投成為最舒暢的旅行體驗,南投縣素來以好山好水,還有豐饒物產著稱,雖然地處山麓,卻也因坐擁原始靜謐的自然環境,而讓人感到更為舒心,......
記者黃村杉,新北報導每到冬天市民朋友會發現許多山坡上開滿了大片大片的芒花,成為冬日新北大地最美麗的風景,景觀處精選樹林區三角埔頂山,以及貢寮區桃源谷大草原,民眾可把握假日時光外出踏青,享受冬日大片飄逸浪漫,景觀處指出,台灣最常見的芒花種類,主要分為白背芒與五節芒,秋冬綻放的主要為白背芒,又名,菅芒花,以其貌似柔弱,卻風吹不倒,生長力旺盛的特性而聞名,主要生長於低海拔山野,開花成穗狀,約30至50公......
炸到酥香的鮮蝦,怎麼灑上早餐吃的麥片,原來這是新加坡菜麥片蝦,師傅改良用奶油,檸檬葉來炒,多了一抹清香,獨特的軟殼蝦,連蝦殼都能吃下肚,軟殼蝦送進熱油,用180度高溫嗆酥,逼出甲殼素香氣,大塊奶油遇熱融化,釋放奶香,喚醒檸檬葉的清新,香甜麥片一碰到熱鍋,師傅立刻加快動作,不到一分鐘就起鍋,免得燒焦,多了苦味,年菜少不了的米糕,充滿韻味的臘腸底下,米糕怎麼是紅色的,原來師傅不拌醬油,改用紅麴,多了發......
記者陳致愷,綜合報導講到日本最有名的文化,溫泉一定名列其中,特別是有被冠上天皇御用湯的泉池,如栃木縣,那須溫泉大丸溫泉旅館,不少旅客也紛紛去日本朝聖,據說早在1923年,當時仍是皇太子的昭和天皇就已視察過高雄田寮溫泉,並且對台灣溫泉念念不忘,高雄田寮溫泉又稱大崗山溫泉,擁有百年不間歇的,碳酸氫鈉湧泉,當時日本政府在全台開挖溫泉源頭,意外發現大崗山溫泉源頭,就圍繞此源頭建立了警察療養所,而熱愛泡湯的......
草根影響力新視野,Dr,Phoebe,人生有如負重致遠,不可急躁,該前進時就進,該後退時就後退,戰爭本來就是經常有進有退的,德川家康,來到日本之前,曾經問過我那位主修日語,會說日文,還全日本跑透透的哈日族阿姨說,京都最值得參觀的地點是哪裡,她給了我兩個答案,一個就是眾所皆知的金閣寺,另一個則是同為世界文化遺產的二條城,如果要問我個人喜愛的程度來說,或許因為我們到的時間比較早,人潮比較少,因此二條城......
,記者蔡孟峰,新北報導,國宴主廚,水蛙師,張和錦有子繼承衣缽,而且還創立新的鍋物品牌,順香閣,雖然與,水蛙師,原有的,奇真會館,桌宴型態不同,但相同的是都堅持以傳統的方式熬煮高湯,成了與時下各種鍋物決勝的最重要關鍵,目前連鎖鍋物品牌相當多,或是許多小型的火鍋店競爭也相對激烈,但是要能夠異軍突起,就必須擁有致勝的關鍵,店家張哲耀表示,順香閣,海鮮鍋物2019年底在新北市林口區開店以來,堅持每天必須要......
金黃酥脆的臭豆腐不沾醬汁,灑上椒鹽,襯托原味,大口咬下外酥內嫩,淡淡的香椿香氣和最佳配角泡菜一起下肚,讓人一口接一口,剛從滷水拿出來的臭豆腐,帶有淡淡綠色,用肉桂葉,香椿葉做的滷水發酵,香氣大不同,送入芥花油190度油炸,豆腐漸漸金黃,還要來回過油接觸空氣,表皮才會酥,炸好的豆腐來回灑上椒鹽,臭豆腐的最佳配角泡菜登場就能上菜,清蒸豆腐也有巧思,淋上雞汁,香菇汁,送進西餐廳常見的蒸烤箱,讓溫度,蒸汽......
生活中心,綜合報導百花齊放的春天是最適合旅遊踏青的季節,隨著農曆年的逼近,舒爽宜人的春天也就不遠了,近期賞花行程的詢問度不停攀升,各家旅行業者也緊鑼密鼓地推出各式賞花行程,為求搶下這波出國賞花潮,因爲特休重新計算,上班族們能有更彈性的請假天數運用,喜鴻假期指出,其實很多消費者到門市詢問行程時,第一句話是,我想去賞花,有什麼推薦的團嗎,其實從這句話可以得知,許多消費者在選擇跟團時,對於自己想要賞,哪......
